Vk Odnoklassniki Яндекс Дзен Facebook Instagram Pinterest Twitter Youtube
Свежие Рецепты – кулинарный сайт. Пошаговые рецепты с фото
Домой Архивы для Чепикова Елена

Чепикова Елена

Для меня кулинария – это и каждодневное приготовление самых обычных блюд, и кулинарный поиск, и повод научиться чему-то. Я очень люблю смотреть кулинарные книги, читать необычные рецепты, просто любоваться фотографиями.

В каждой семье есть свои фирменные салаты, торты, какие-нибудь песочные крендели или вишнёвые наливки. Почему же не поделиться всей этой вкуснятиной? Пусть другие тоже попробуют себя в роли шеф-повара!

Сочные мясные котлеты с творожной начинкой в духовке

Время: 60 min
Котлеты с творогом готовятся элементарно. Мне в этом рецепте нравятся несколько моментов: во-первых, не используются яйца, хлеб, панировка – только сам фарш и творог; во-вторых, в котлетах минимум масла (они...

Чепикова Елена

09.07.2020
Лайк 1
комментариев
1 335 просмотров

Трёхцветная овощная запеканка с шампиньонами

Время: 40 min
Трёхцветная овощная запеканка с шампиньонами – это рецепт здорового диетического питания. Цветная капуста, шпинат, морковь хорошо сочетаются. Никакой обжарки, всё отваривается или припускается в овощном бульоне, а потом запекается. Шампиньоны...

Чепикова Елена

08.07.2020
Лайк
комментариев
735 просмотров

Морковно-яблочный манник с творогом

Время: 80 min
Морковно-яблочный манник с творогом – выпечка повседневная, без изысков, но при этом очень приятная, по-настоящему домашняя. Я делала пирог с дочкой, поэтому на фотографиях иногда мелькают то детская рука, то...

Чепикова Елена

25.06.2020
Лайк 1
комментариев
2 297 просмотров

Луковый суп по-севильски

Время: 45 min
Луковый суп по-севильски – это испанская версия всемирно известного французского лукового супа. Нет! Не говорите сразу, что вы терпеть не можете лук (тем более в супе!) и «это» точно есть...

Чепикова Елена

18.06.2020
Лайк 5
комментариев
1 430 просмотров

Пирог «Черепаха» с рыбными консервами и картофелем

Время: 40 min
Картофельный пирог «Черепаха» с рыбными консервами – это полноценное второе блюдо, сытное, основательное. Своё название пирог получил за внешний вид: ломтики картофеля, которыми выкладывается основание, после запекания напоминают черепаший панцирь....

Чепикова Елена

11.06.2020
Лайк 1
комментариев
1 103 просмотров

Вкусный финиковый кисель

Время: 35 min
Кисель из фиников для меня стал выходом из ситуации, которая может случиться с каждой хозяйкой. Из большой упаковки фиников домочадцы съели примерно половину, а про вторую половину забыли. Что делать?...

Чепикова Елена

09.06.2020
Лайк 1
комментариев
1 197 просмотров

Борщ «Черниговский» вегетарианский

Время: 60 min
Черниговский борщ я очень люблю. Мне нравится именно его постный (вегетарианский) вариант. Блюдо получается с хорошим, насыщенным, «многослойным» вкусом, но при этом борщ совершенно не тяжёлый. Свежее яблоко, молодой кабачок,...

Чепикова Елена

02.06.2020
Лайк 1
комментариев
1 445 просмотров

Сметанный соус с яблоком для сельди

Время: 10 min
Сметанный соус с яблоком придаёт сельди очень мягкий, нежный вкус. Если сельдь кажется вам слишком солёной, её можно предварительно выдержать в холодном молоке. Если использовать слабосолёную сельдь, то замачивание не...

Чепикова Елена

27.05.2020
Лайк 1
комментариев
2 077 просмотров

Смузи с овощами и зеленью на кефире

Время: 10 min
Смузи с овощами и зеленью на кефире – отличный рецепт здорового питания. Польза этого густого напитка несомненна: используются свежие овощи и зелень, никакой термической обработки – сохраняются все витамины и,...

Чепикова Елена

21.05.2020
Лайк 6
комментариев
10 000 просмотров

Куриное филе, тушённое в сливках с морковью, луком и черносливом

Время: 35 min
Куриное филе, тушённое в сливках, получается нежным, сочным. Морковь, лук и чернослив придают блюду слегка сладковатый вкус. Если вам не хочется такого эффекта, сбалансируйте вкус солью и специями, но не...

Чепикова Елена

20.05.2020
Лайк 3
комментариев
1 542 просмотров

Ленивые бисквитные пирожные «Сгущёнка и киви»

Время: 30 min
Ленивые пирожные «Сгущёнка и киви» реально приготовить за полчаса! Главное – не съесть варёную сгущёнку прямо из банки. ? Конечно, можно использовать для украшения и другие фрукты или ягоды, но...

Чепикова Елена

17.05.2020
Лайк
комментариев
752 просмотров

Свекольная икра по-монастырски

Время: 90 min
Икра из свёклы по-монастырски – рецепт простой, но может пригодиться по разным поводам. Во-первых, это постная закуска; во-вторых, блюдо понравится вегетарианцам; в-третьих, свекольная икра – хороший диетический рецепт для худеющих....

Чепикова Елена

16.05.2020
Лайк
комментариев
1 310 просмотров