Vk Odnoklassniki Яндекс Дзен Facebook Instagram Pinterest Twitter Youtube
Свежие Рецепты
Домой

Чепикова Елена

Для меня кулинария – это и каждодневное приготовление самых обычных блюд, и кулинарный поиск, и повод научиться чему-то. Я очень люблю смотреть кулинарные книги, читать необычные рецепты, просто любоваться фотографиями.

В каждой семье есть свои фирменные салаты, торты, какие-нибудь песочные крендели или вишнёвые наливки. Почему же не поделиться всей этой вкуснятиной? Пусть другие тоже попробуют себя в роли шеф-повара!

Тарт Татен с карамелизованными яблоками

Время: 115 min
Тарт Татен называют так в честь сестёр Татен. Эти француженки в 80-е годы XIX века владели семейной гостиницей в городе Ламотт-Беврон. Одна сестра занималась приёмом гостей, размещением их в номерах,...

Чепикова Елена

19.10.2022
Лайк 1
комментариев
321 просмотров

Мясное рагу с тыквой и морковью

Время: 190 min
Мясное рагу с тыквой и морковью – удачное сочетание мяса и овощей. Природная сладость тыквы и моркови компенсируется соевым соусом, в котором маринуется мясо. Рецепт элементарный в приготовлении, ничего не...

Чепикова Елена

14.09.2022
Лайк
комментариев
191 просмотров

Брауни с кабачком – влажный шоколадный пирог

Время: 70 min
Брауни с кабачком не такой странный рецепт, как может показаться на первый взгляд. Во-первых, кабачок в готовой выпечке вообще не чувствуется. Вкус у этого овоща практически нейтральный, а вот структура...

Чепикова Елена

01.08.2022
Лайк
комментариев
511 просмотров

Крем-суп из кабачков и творожного сыра

Время: 20 min
Крем-суп из кабачков – элементарное первое блюдо, проще которого сложно что-то придумать. Всего 2 основных ингредиента, соль и специи добавляются по вкусу и желанию. Летом, в сезон, кабачки стоят дёшево,...

Чепикова Елена

12.07.2022
Лайк
комментариев
482 просмотров

Диетический торт из овсяных хлопьев без муки

Время: 45 min
Торт из овсяных хлопьев – это вариант повседневной выпечки, простой, но при этом вкусной. Согласитесь, торты с кремом, красиво оформленные, со множеством ингредиентов, мы чаще всего едим по какому-то случаю....

Чепикова Елена

30.06.2022
Лайк
комментариев
476 просмотров

Креветки: как размораживать, как варить, как есть – 30 вопросов и ответов

Креветки – ракообразные, которые активно используют в кулинарии. Креветки подают как самостоятельное блюдо. Их отваривают, обжаривают, запекают, они входят в состав салатов, закусок, супов, вторых блюд.

Чепикова Елена

23.06.2022
Лайк 1
комментариев
353 просмотров

Слоёный шпротный салат «Сочный»

Время: 60 min
Слоёный шпротный салат не случайно называется «Сочный», причём эту сочность вы можете регулировать по своему усмотрению. Во-первых, в составе есть морковь, яблоко, зелёный горошек, зелёный лук, с которыми салат в...

Чепикова Елена

19.06.2022
Лайк
комментариев
357 просмотров

Лимонно-мятный пирог «Мохито» со сливочным кремом

Время: 90 min
Лимонно-мятный пирог покорит всех, но в первую очередь влюбит в себя тех, кто избегает приторного, слишком сладкого вкуса. Пирог «Мохито» – сама изысканность. Песочный корж с добавлением апельсинового сока отлично...

Чепикова Елена

16.06.2022
Лайк 1
комментариев
227 просмотров

Шоколадно-творожное печенье «Минутка»

Время: 45 min
Шоколадно-творожное печенье – повседневная выпечка, простая, быстрая и вкусная. Консистенция теста может варьироваться в зависимости от жирности и качества творога. Печенье получается мягкое, это отличное дополнение к молоку, чаю, кофе...

Чепикова Елена

14.06.2022
Лайк 1
комментариев
316 просмотров

Детский куриный суп с яичными клёцками за 20 минут

Время: 20 min
Куриный суп с яичными клёцками – супербыстрое и лёгкое первое блюдо, которое в первую очередь рекомендовано для детского питания. Если ваш ребёнок малоежка, то обязательно предложите ему тарелочку такого супчика....

Чепикова Елена

23.05.2022
Лайк
комментариев
318 просмотров

Курица, тушённая в молоке с рисом и овощами

Время: 60 min
Курица, тушённая в молоке с рисом и овощами, – очень вкусное блюдо, для приготовления которого нужен минимум усилий. Вы не любите долго стоять у плиты? Не уверены, что сможете сделать...

Чепикова Елена

11.05.2022
Лайк
комментариев
419 просмотров

Закусочный кекс со шпинатом и ветчиной

Время: 60 min
Закусочный кекс со шпинатом и ветчиной прост в приготовлении, вкусен, сытен, но не тяжёл для желудка. Удачное сочетание ингредиентов для несладкой выпечки: помидор помогает приобрести кексу оптимальную влажность, ветчина даёт...

Чепикова Елена

29.03.2022
Лайк
комментариев
181 просмотров