Vk Odnoklassniki Яндекс Дзен Facebook Instagram Pinterest Twitter Youtube
Свежие Рецепты
Домой

Кухня: Русская

Рецепты русской кухни
Русская кухня — традиционная кухня русского народа. Климатические особенности — долгие зимы — и обширные леса обусловили многие характерные особенности традиционной русской кухни: разнообразие горячих супов и каш, квашений, мочений и солений, грибных блюд и дичи на русском столе. Центральная роль печи в русской избе предопределила важную роль для домашнего хлеба (кислого ржаного), пирогов и пирожков, томлёных, тушёных, варёных и печёных блюд.

Куриные ножки с картофелем в духовке – оригинальная подача

Время: 80 min
Куриные ножки с картофелем – что может быть привычнее? Повседневное блюдо, простое, по внешнему виду – самое обыкновенное, ничего торжественного. Однако имея под рукой всего два основных ингредиента и минимум...

Шнип Светлана

29.11.2022
Лайк 2
комментариев
94 просмотров

Суп с гороховыми хлопьями на курином бульоне

Время: 130 min
Суп с гороховыми хлопьями на курином бульоне сытный, согревающий – это отличный вариант первого блюда в холодное время года. Гороховые хлопья не нужно замачивать, это удобно, никакой мороки. Особый вкус...

Шнип Светлана

25.11.2022
Лайк 1
комментариев
121 просмотров

Слоёный салат с копчёной скумбрией «Год кролика»

Время: 60 min
Салат с копчёной скумбрией – лёгкий и сытный одновременно. Отличный вариант для праздничного стола. Скумбрия холодного копчения хорошо сочетается с картофелем и морковью. Яблоко добавляет блюду свежесть, вкус получается необычный....

Шнип Светлана

14.11.2022
Лайк 2
комментариев
309 просмотров

Слоёное печенье на пиве «Первый снег»

Время: 40 min
Слоёное печенье на пиве получается рассыпчатое, лёгкое и очень вкусное. Тонкая сахарная корочка похожа на лёд при первых заморозках. Выпить с таким печеньем чашечку чая или кофе – истинное удовольствие....

Шнип Светлана

05.11.2022
Лайк 1
комментариев
360 просмотров

Тушёная тыква в сметане с чесноком

Время: 50 min
Тушёная тыква очень вкусна как самостоятельное блюдо, однако ещё более интересный вкус получается в комбинации с тушёным (по этому же рецепту) мясом. Сметанный соус на основе сметаны и молока придаёт...

Шнип Светлана

13.10.2022
Лайк 2
комментариев
524 просмотров

Рисовая каша с тыквой на молоке

Время: 50 min
Рисовая каша с тыквой на молоке – отличный вариант для полезного и вкусного завтрака или ужина. Тыква – осенняя красавица – подарит блюду не только цвет, но и витамины и...

Шнип Светлана

10.10.2022
Лайк 1
комментариев
592 просмотров

Сливово-яблочный пирог с карамелью

Время: 90 min
Сливово-яблочный пирог с карамелью – простая выпечка к чаю. Рецепт особенно актуален осенью, когда и яблок, и слив много, порой хозяйки не знают, что ещё приготовить из этих фруктов. Пирог...

Шнип Светлана

20.09.2022
Лайк 1
комментариев
337 просмотров

Мясное рагу с тыквой и морковью

Время: 190 min
Мясное рагу с тыквой и морковью – удачное сочетание мяса и овощей. Природная сладость тыквы и моркови компенсируется соевым соусом, в котором маринуется мясо. Рецепт элементарный в приготовлении, ничего не...

Чепикова Елена

14.09.2022
Лайк
комментариев
182 просмотров

Творожное печенье «Цветочки» с джемом

Время: 80 min
Творожное печенье «Цветочки» получится даже у начинающей хозяйки – нужен минимум ингредиентов, да и секрет создания изящных цветочков прост. Не требуются никакие специальные формочки или приспособления. Творожное тесто делает выпечку...

Шнип Светлана

11.08.2022
Лайк 2
комментариев
401 просмотров

Зефир абрикосовый заварной

Время: 180 min
Абрикосовый зефир – вкусный и полезный десерт, который вы можете приготовить в домашних условиях. Абрикосы ассоциируются с солнечным летом, яркостью и теплотой. Конечно, в большом супермаркете абрикосы можно найти в...

Шнип Светлана

06.08.2022
Лайк 6
комментариев
542 просмотров

Крем-суп из кабачков и творожного сыра

Время: 20 min
Крем-суп из кабачков – элементарное первое блюдо, проще которого сложно что-то придумать. Всего 2 основных ингредиента, соль и специи добавляются по вкусу и желанию. Летом, в сезон, кабачки стоят дёшево,...

Чепикова Елена

12.07.2022
Лайк
комментариев
474 просмотров

Глазированные пирожки со щавелем из цельнозерновой муки

Время: 210 min
Пирожки со щавелем – вкусная летняя выпечка, но её можно готовить круглый год. Не в сезон следует использовать замороженный щавель. У пирожков получается кисло-сладкий вкус, сахар добавляется в начинку и...

Шнип Светлана

02.07.2022
Лайк 5
1 комментариев
252 просмотров