Кухня: Русская

Русская кухня — традиционная кухня русского народа. Климатические особенности — долгие зимы — и обширные леса обусловили многие характерные особенности традиционной русской кухни: разнообразие горячих супов и каш, квашений, мочений и солений, грибных блюд и дичи на русском столе. Центральная роль печи в русской избе предопределила важную роль для домашнего хлеба (кислого ржаного), пирогов и пирожков, томлёных, тушёных, варёных и печёных блюд.

Салат с копчёной куриной грудкой и свёклой «Тигр»

Время: 120 min

Салаты

Русская

Салат с копчёной куриной грудкой, картофелем и свёклой – блюдо сытное, вкусное, богатое. Сам салат готовится достаточно быстро. Овощи рекомендуется отварить заранее и дать им полностью остыть. Майонез по желанию...

Шнип Светлана

10.01.2022

Лайк

комментариев

79 просмотров

Тигровые бутерброды с ложной икрой из сельди и моркови

Время: 60 min

Закуски

Русская

Бутерброды с ложной икрой из солёной сельди и моркови можно оригинально оформить для праздничного стола. Наступающий 2022 год по восточному календарю – год Тигра. Яркие тигриные «мордочки» наверняка привлекут всеобщее...

Шнип Светлана

14.12.2021

Лайк 2

комментариев

366 просмотров

Курица целиком на решётке, запечённая в духовке с овощами

Время: 130 min

Блюда из птицы

Русская

Курица на решётке – очень удобный рецепт, который поможет накормить всю семью. Готовится просто, в итоге получается и вкусное мясо, и овощи, пропитанные соком и ароматом от курицы. Каждая хозяйка...

Шнип Светлана

02.12.2021

Лайк 3

комментариев

550 просмотров

Закрытый сливовый пирог с сахарной глазурью

Время: 100 min

Пироги и рулеты

Русская

Закрытый сливовый пирог с глазурью приятно порадует вас удачным сочетанием кислинки, которую дают сливы, и хрустящей сахарной корочки. Особая изюминка пирога – вкус молочной карамели, он появится, если добавить к...

Шнип Светлана

19.11.2021

Лайк 1

комментариев

182 просмотров

Молочный облепиховый коктейль

Время: 20 min

Безалкогольные напитки

Русская

Молочный облепиховый коктейль – вкусный и полезный осенний напиток. Облепиха издавна считается целебной ягодой. Распространено растение практически по всему миру, поэтому употребляют облепиху в пищу в том или ином виде...

Чепикова Елена

22.10.2021

Лайк 1

комментариев

172 просмотров

Слоёный салат с блинами «Букет роз»

Время: 100 min

Салаты

Русская

Слоёный салат с блинами «Букет роз» настолько красив, настолько торжественен, что может выступить в качестве коронного блюда. Причём несмотря на свой романтический вид, это блюдо оценят и мужчины, потому что...

Шнип Светлана

19.10.2021

Лайк 1

комментариев

318 просмотров

Сливовый заварной зефир

Время: 720 min

Зефир и пастила

Русская

Сливовый заварной зефир – ещё один рецепт в коллекции вкуснейшего домашнего зефира. Я сначала увариваю сливы, но этот этап можно пропустить и просто пробить подготовленные фрукты блендером. Можно также использовать...

Шнип Светлана

06.10.2021

Лайк 2

комментариев

559 просмотров

Слоёный салат со свёклой, черносливом и грецкими орехами «Свекольная жемчужина»

Время: 90 min

Салаты

Русская

Слоёный салат со свёклой, черносливом и грецкими орехами «Свекольная жемчужина» – это вариант весьма популярного свекольного салата с черносливом и орехами. Однако традиционно ингредиенты этого салата перемешивают. А в предлагаемом...

Шнип Светлана

16.09.2021

Лайк 1

комментариев

459 просмотров

Пирог с творожным кремом и фруктами «Блонди»

Время: 70 min

Пироги и рулеты

Русская

Пирог с творожным кремом и фруктами называется «Блонди» из-за белого цвета, который пирог сохраняет даже после выпечки. Для рецепта можно использовать любые фрукты или ягоды. У меня это вишня и кусочки...

Шнип Светлана

14.09.2021

Лайк 1

комментариев

316 просмотров

Вкусные котлеты из картофеля и кабачков с сыром

Время: 60 min

Блюда из овощей и грибов

Русская

Котлеты из картофеля и кабачков – вкусное овощное блюдо, простое и достаточно сытное. Котлетки хороши и горячие со сметаной или другим соусом, и холодные. Их можно есть и на завтрак,...

Шнип Светлана

06.09.2021

Лайк 1

комментариев

251 просмотров

Омлет с кабачками за 15 минут

Время: 15 min

Блюда из овощей и грибов

Русская

Омлет с кабачками действительно можно приготовить за 15 минут. Очень удобный рецепт для завтрака или быстрого перекуса. Обратите внимание на способ удаления серединки кабачка – просто, быстро, аккуратно. В молодых...

Чепикова Елена

03.09.2021

Лайк

комментариев

164 просмотров

Куриные котлеты с кабачками и баклажанами

Время: 40 min

Блюда из овощей и грибов

Русская

Куриные котлеты с кабачками и баклажанами можно приготовить в любое время года, но особенно это блюдо актуально в летний сезон, когда и кабачков, и баклажанов много. Котлеты с овощами всегда...

Венгель Татьяна

29.08.2021

Лайк 3

комментариев

340 просмотров