Европейская кухня, также именуемая западной или континентальной, это обобщающий термин для обозначения разнообразных кухонь стран Европы, а также подвергшихся европейскому влиянию кухонь Северной Америки, Австралазии, Океании и Латинской Америки. Пошаговые рецепты с фото кухонь европейских стран.
День Пи – это забавный праздник, когда люди по всему миру празднуют математическую константу пи (π). В этот день традиционно употребляют круглые десерты, и яблочный пирог является одним из самых...
Шницель – это тонкий кусок мяса (обычно свинины или курицы), покрытый панировкой, который обжаривается в большом количестве масла и подаётся с ломтиком лимона. Это блюдо стало известно благодаря австрийской кухне...
Пряные груши, консервированные в вине, так приятно доставать из кладовой в середине зимы. Именно к этому времени, настоявшись, впитав в себя вкус и аромат специй и сладкого, терпкого вина, груши...
Салат из сельди со свёклой получается достаточно сытным, но при этом совсем не тяжёлым. Солёная сельдь идеально сочетается со сладковатой варёной свёклой. Изюминка рецепта – яично-йогуртовая заправка, которая дарит блюду...
Кексы из творожной массы – для меня палочка-выручалочка. Дело в том, что в моей семье творог в чистом виде никто не любит. Дочь иногда ест творожную массу: когда обычную с...
Десерт из тыквы со сметаной обладает лёгким и нежным вкусом. В сочетании с медовым ароматом и запахом корицы десерт отлично поднимает настроение, что осенью особенно важно! Выглядит блюдо красиво, даже...
Виноградно-яблочный зефир можно делать круглый год, но особенно уместен он осенью, когда созрел новый урожай. Яблоки и виноград, вобравшие всю энергию солнца, подарят десерту натуральный вкус и аромат. Никаких искусственных...
Тыквенные вафли – это Осень в доме! Особенно люблю их с перетёртой брусникой и чашечкой кофе с молоком. Тыква – это неиссякаемый источник разнообразных рецептов, среди которых рецепты выпечки занимают...
Банановое мороженое можно приготовить только из бананов. Да! Вообще не нужно никаких дополнительных ингредиентов. Этот десерт можно смело предлагать детям, так как в нём нет ни красителей, ни консервантов, ни...
Быстрое сахарное печенье выручит вас, если хочется чего-то вкусного, а ингредиентов «раз-два и обчёлся». И хотя состав весьма скромный, выпечка получается вкусной, нежной, рассыпчатой. Печенье отлично подходит для зефиросендвичей –...
Лаваш с курицей – закуска сытная, вкусная, простая в приготовлении. Чем дополнить куриное филе, чтобы закуска не была слишком сухой и пресной на вкус? Предлагаю 2 варианта начинки с курицей:...
Куриную грудку приготовить просто, но так же легко её испортить – пересушить, например. Как сделать вкусное блюдо из курицы, чтобы и мясо было сочным, и корочка получилась хрустящая? Приготовьте куриную...
