• О нас
  • Контакты
  • Наши авторы
  • Календарь событий
Vk
Odnoklassniki
Яндекс Дзен
Facebook
Instagram
Pinterest
Twitter
Youtube
  • Салаты
  • Закуски
  • Соусы
  • Супы
  • Вторые блюда
    • Блюда из мяса
    • Блюда из птицы
    • Блюда из овощей
    • Паста и блюда из теста
    • Блюда с рыбой и морепродуктами
  • Выпечка
    • Блины и оладьи
    • Хлеб
    • Булочки и пончики
    • Пироги и рулеты
    • Пирожные и кексы
    • Печенье
    • Торты
  • Десерты
    • Мороженое
    • Желе и муссы
    • Зефир и пастила
    • Конфеты
    • Кремы и сиропы
  • Ещё…
    • Заготовки
      • Варенье
      • Маринование
    • Напитки
      • Безалкогольные напитки
      • Алкогольные напитки
  • Статьи
    • Кулинарный Кёнигсберг – Калининград
    • Правильное питание
    • Секреты кулинарии
    • Кулинарные праздники
Меню
  • Салаты
  • Закуски
  • Соусы
  • Супы
  • Вторые блюда
    • Блюда из мяса
    • Блюда из птицы
    • Блюда из овощей
    • Паста и блюда из теста
    • Блюда с рыбой и морепродуктами
  • Выпечка
    • Блины и оладьи
    • Хлеб
    • Булочки и пончики
    • Пироги и рулеты
    • Пирожные и кексы
    • Печенье
    • Торты
  • Десерты
    • Мороженое
    • Желе и муссы
    • Зефир и пастила
    • Конфеты
    • Кремы и сиропы
  • Ещё…
    • Заготовки
      • Варенье
      • Маринование
    • Напитки
      • Безалкогольные напитки
      • Алкогольные напитки
  • Статьи
    • Кулинарный Кёнигсберг – Калининград
    • Правильное питание
    • Секреты кулинарии
    • Кулинарные праздники
Search

Показать далее...

  • Домой
  • Статьи

Статьи

Вся кулинария в одном месте. Кулинарные статьи. Интересные факты и сведения из мира кулинарии. Статьи про блюда и продукты питания. Кулинарные истории и многое другое. Советы по оформлению праздничных столов.

Поделиться

Как сделать несладкий мужской торт Шадлав – мастер-класс

  • Секреты кулинарии
Как сделать несладкий торт для мужчины? Вопрос отнюдь не праздный. Согласитесь, сделать подарок мужчине часто гораздо сложнее, чем женщине. Подавляющее количество магазинов «заточено» под запросы прекрасной половины человечества. А чем...

Быкова Татьяна

13.10.2020
Лайк 1
комментариев
1 908 просмотров
Поделиться

Где вкусно поесть в Калининграде-2020: самые модные заведения

  • Кулинарный Кёнигсберг
Где вкусно поесть в Калининграде? Вопрос серьёзный. Если вы калининградец (или калининградка), у вас, конечно, есть свои любимые «точки», которые вы любите всей душой по совершенно разным причинам: вкусно и...

Администратор

27.09.2020
Лайк 0
комментариев
202 просмотров
Поделиться

Кулинарный тест о блюдах и еде эпохи СССР

  • Статьи
Людям старшего возраста, выросшим во времена Советского Союза, конечно, не составит никакого труда ответить на все вопросы нашего теста. Интересно, а какой результат (только по-честному, пожалуйста, – без Гугла и...

Администратор

09.04.2020
Лайк 0
комментариев
369 просмотров
Поделиться

«Молочные реки» СССР: что ели наши бабушки

  • Секреты кулинарии
Интересно, а как питались жители Советского Союза? Что ели дети? Листаю книгу «Детское питание», изданную в 1958 году. Старые поваренные книги – рассматриваешь их как исторический документ, зеркало эпохи.

Чепикова Елена

04.02.2020
Лайк 0
комментариев
262 просмотров
Поделиться

Вертикальное складывание салфеток «Спираль» и «Веер с бантиком», мастер-класс

  • Секреты кулинарии
Красиво сервированный стол – гордость любой хозяйки. Изящно свёрнутые салфетки помогут просто и быстро создать праздничное настроение, превратить приём пищи в церемонию.

Шнип Светлана

29.12.2019
Лайк 1
комментариев
840 просмотров
Поделиться

Арбузная диета: выбираем правильный арбуз, чистим организм, худеем вкусно

  • Правильное питание
Арбузная диета: как правильно выбрать спелый арбуз, очистить организм и похудеть вкусно.

Чепикова Елена

07.08.2019
Лайк 0
комментариев
480 просмотров
Поделиться

«Жаркое из меч-рыбы»: почти фантастический репортаж из 1968 года. Как всё там было на самом деле?

  • Секреты кулинарии
Мне по случаю досталась стопка журналов «Огонёк» за 1968 год. Лежала-лежала у кого-то в подвале или на чердаке, и вот решили избавиться от хлама. А я полюбопытствовала, что же печатали...

Чепикова Елена

23.07.2019
Лайк 0
комментариев
151 просмотров
Поделиться

Фуршет: простые холодные закуски

  • Секреты кулинарии
Как приготовить вкусные и красивые закуски, которые не подорвут бюджет? Как из обычных продуктов создать что-то достойное и эффектное?

Шнип Светлана

26.06.2019
Лайк 0
комментариев
6 395 просмотров
Поделиться

Пицца на кефире и майонезе: 4 варианта начинок

  • Секреты кулинарии
Я хочу рассказать, как готовится пицца в нашей семье. Начинающие кулинары, возможно, найдут для себя интересную информацию.

Шнип Светлана

07.06.2019
Лайк 0
комментариев
1 559 просмотров
Поделиться

Рестораны Калининграда: куда пойти, плюсы и минусы, отличия от столицы и заграницы

  • Кулинарный Кёнигсберг
Какова ресторанная культура в Калининграде? Отличаются ли рестораны в регионе от столичных и ближайших заграничных? На эти и многие другие вопросы отвечает публицист и писатель Дмитрий Евсюткин.

Администратор

11.04.2019
Лайк 0
комментариев
414 просмотров
Поделиться

Домашняя пастила, фрипсы и фруксибатончики – полезный десерт для детей и взрослых

  • Правильное питание
Пастила – это исконно русская сладость, такая родная и вкусная. А самое главное – пастила полезна.

Чепикова Елена

03.04.2019
Лайк 0
комментариев
3 595 просмотров
Поделиться

Как правильно солить еду

  • Правильное питание
Поваренная соль – это продукт, который есть на любой кухне. Большинство из нас не могут представить себе приготовление пищи без соли. Как же правильно готовить пищу, чтобы она была не...

Чепикова Елена

02.03.2019
Лайк 0
комментариев
1 289 просмотров
Поделиться

«Ти» и «Ча»: почему в мире всего два слова для чая

  • Секреты кулинарии
За редким исключением, в мире всего два звука, обозначающих чай. Один из них — «ти» — например, в английском «tea», испанском «té» или «tee» в африкаансе. Другая вариация — «ча»,...

Администратор

13.02.2019
Лайк 1
комментариев
595 просмотров
Поделиться

Какую рыбу поесть в Калининграде

  • Кулинарный Кёнигсберг
Какую же рыбу ловят в Калининградской области? Как купленную на рынке или в магазине рыбу следует чистить? Что вкусного можно приготовить из свежей местной рыбки? Какие особенности рыбы следует учитывать...

Администратор

21.01.2019
Лайк 0
1 комментариев
7 729 просмотров
Поделиться

Рецепты вареников на Старый Новый год

  • Секреты кулинарии
Мы расскажем и покажем вам про лучшие начинки, вкусное тесто и подробное описание процесса приготовления вареников.

Администратор

11.01.2019
Лайк 0
комментариев
576 просмотров
Поделиться

Рождественские козули XXI века

  • Секреты кулинарии
Козули. Название-то какое сказочное! В приготовлении козуль принимала участие вся семья. Это ритуал, объединяющий разные поколения. Вы часто что-то готовите всей семьёй? Время перед Рождеством – хороший период для семейного...

Шнип Светлана

25.12.2018
Лайк 0
комментариев
1 133 просмотров
Поделиться

Новогодний стол в Советском Союзе: рекомендации 1980 года

  • Секреты кулинарии
Что ели наши родители 40 лет назад в 1980 году в новогоднюю ночь, как готовились к важным событиям, как оформляли праздничный стол.

Чепикова Елена

14.12.2018
Лайк 0
комментариев
2 176 просмотров
Поделиться

Японская диета: эффективный способ сбросить вес

  • Правильное питание
Японская диета для быстрого похудения – полный рацион питания на 14 дней. Рекомендации для эффективного сброса веса.

Администратор

09.12.2018
Лайк 1
комментариев
364 просмотров
Поделиться

Осторожно: продукты, вызывающие депрессию

  • Правильное питание
Продукты, которые вызывают и усиливают депрессию – советы по борьбе с плохим настроением, что есть нельзя, список вредной еды.

Чепикова Елена

27.11.2018
Лайк 0
комментариев
289 просмотров
Поделиться

Как вкусно убить депрессию?

  • Правильное питание
Что-то ничего вокруг не радует, всё раздражает, и «заесть» грусть не получается. Может быть, не то едим?

Чепикова Елена

22.11.2018
Лайк 0
комментариев
856 просмотров
Поделиться

Что ели дети в 1958 году

  • Правильное питание
Живущим в XXI веке весьма любопытно заглянуть в прошлое и узнать, как жили обычные люди в веке XX, скажем, в 1958 году. Это вопрос занимательный. С одной стороны, за время...

Чепикова Елена

17.11.2018
Лайк 0
5 комментариев
6 917 просмотров
Поделиться

Если завтра Хеллоуин: экспресс-рецепты для вечеринки

  • Секреты кулинарии
Через несколько дней (а может быть, и уже завтра!) Хэллоуин. Вы не особо и день этот отмечаете. Или вообще никогда не праздновали. И что это вообще за день такой? Хеллоуин...

Чепикова Елена

30.10.2018
Лайк 0
комментариев
363 просмотров
Поделиться

Что едят англичане на завтрак?

  • Секреты кулинарии
Английский завтрак – какой он? Наверняка многие наши соотечественники сразу ответят: овсянка, конечно. Во многом такому убеждению способствовал прекрасный фильм о Шерлоке Холмсе. Помните: «Что это? Каша что ли?!» –...

Чепикова Елена

25.10.2018
Лайк 0
комментариев
4 207 просмотров
Поделиться

Как сделать Джек-фонарь из тыквы

  • Секреты кулинарии
Классическим атрибутом Хэллоуина является Джек-фонарь – светильник, вырезанный из тыквы. Ежегодно 31 октября в канун Дня всех святых во многих англоязычных странах люди на один день, а точнее, на один...

Чепикова Елена

21.10.2018
Лайк 0
комментариев
1 096 просмотров
Поделиться

Что ели москвичи до революции: неожиданные факты

  • Секреты кулинарии
До революции в Москве так же, как и сегодня, можно было заказать доставку еды на дом, зайти в веганское кафе, перекусить на ходу или засесть с компанией в ресторан часа...

Администратор

02.10.2018
Лайк 0
комментариев
1 110 просмотров
Поделиться

Как сделать букет из орехов – мастер-класс

  • Секреты кулинарии
Съедобный букет из орехов, сделанный своими руками – это прекрасный подарок, который никого не оставит равнодушным. Орешки любят практически все: и дети, и взрослые, независимо от пола. Польза орехов ни...

Шнип Светлана

19.09.2018
Лайк 0
комментариев
32 768 просмотров
Поделиться

Королева Шарлотка: рецепты необычные и традиционные

  • Секреты кулинарии
Шарлотку раз в жизни пекла, наверное, любая хозяйка. Вариантов этого яблочного десерта существует великое множество. Яблоки — фрукты, распространённые по всему миру и повсеместно любимые. В Великобритании даже День яблока...

Ромашова Юлия

08.09.2018
Лайк 1
комментариев
363 просмотров
Поделиться

Окрошка: история, рецепты, подача

  • Секреты кулинарии
Окрошка – традиционное первое блюдо русской кухни. Название этого холодного супа происходит от глагола «крошить», то есть мелко нарезать. Что может быть лучше прохлады вкусной окрошки в жаркий день? Окрошка...

Шнип Светлана

24.07.2018
Лайк 0
комментариев
1 815 просмотров
Поделиться

Как выбрать мясо для шашлыка и на каких дровах его жарить

  • Секреты кулинарии
В этой статье собраны полезные советы, которые помогут правильно выбрать мясо для шашлыка, определить степень его свежести. Любители пикников найдут нужную информацию о том, на каких дровах лучше жарить шашлык,...

Администратор

27.04.2018
Лайк 0
комментариев
1 093 просмотров
Поделиться

Как сделать съедобный букет для мужчины – мастер-класс

  • Секреты кулинарии
Съедобный букет привлекает своей универсальностью и доступностью. Его можно сделать своими руками, учитывая вкусовые пристрастия и привычки виновника торжества. Такой букет можно дарить мужчине любого возраста: пятилетний мальчишка будет рад...

Шнип Светлана

21.04.2018
Лайк 1
94 комментария
660 543 просмотров
Поделиться

Самые необычные рецепты куличей к Пасхе

  • Секреты кулинарии
«Хочется удивить родных», — этой мыслью в преддверии любого праздника руководствуется каждая хозяйка. А почему Пасха должна становиться исключением? Классика — это, конечно, хорошо. Но новые рецепты, после которых дети...

Администратор

05.04.2018
Лайк 0
комментариев
325 просмотров
Поделиться

Подставка-цветок для пасхальных яиц из салфеток, мастер-класс

  • Секреты кулинарии
На Пасху в каждом доме на столе будут куличи и крашеные яйца. Чтобы всё смотрелось празднично, красиво, можно сделать подставочки для яиц из бумажных салфеток. Заняться изготовлением таких подставок можно...

Шнип Светлана

14.03.2018
Лайк 0
комментариев
732 просмотров
Следующая страница

TOP-10 за сегодня

  • Как сделать съедобный букет для мужчины – мастер-классКак сделать съедобный букет для мужчины – мастер-класс (123)
  • «Медовик» из жидкого теста«Медовик» из жидкого теста (33)
  • Салат «Любовница» со свёклой, орехами и гранатомСалат «Любовница» со свёклой, орехами и гранатом (23)
  • Как правильно варить рис басматиКак правильно варить рис басмати (14)
  • Как сделать несладкий мужской торт Шадлав – мастер-классКак сделать несладкий мужской торт Шадлав – мастер-класс (11)
  • Жевательный мармелад своими рукамиЖевательный мармелад своими руками (8)
  • Что ели дети в 1958 годуЧто ели дети в 1958 году (8)
  • Английский мясной пирогАнглийский мясной пирог (8)
  • Торт без духовки «Крошка» с кремом и домашним мандариновым конфитюромТорт без духовки «Крошка» с кремом и домашним мандариновым конфитюром (7)
  • Экспресс-печенье «Минутка»Экспресс-печенье «Минутка» (6)

Свежие Рецепты
Индекс качества сайта
Яндекс.Метрика
Top.Mail.Ru
О НАС
Рецепты: вкусные, аппетитные из всех разделов кулинарии. Бюджетные и простые на каждый день, шикарные и непростые на праздник. Сделаем вместе этот мир вкуснее! Хотите стать нашим автором? Пишите!
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ
Vk
Odnoklassniki
Яндекс Дзен
Facebook
Instagram
Pinterest
Twitter
Youtube
Свежие Рецепты © 2017–2021
Копирование материалов с сайта допускается только при наличии активной ссылки на первоисточник
X