Вторые блюда

Вкусные вторые блюда. Пошаговые кулинарные рецепты с фото приготовления вторых блюд.

Сочные мясные котлеты с творожной начинкой в духовке

Время готовки: 60 min

Блюда из мяса

Русская

Котлеты с творогом готовятся элементарно. Мне в этом рецепте нравятся несколько моментов: во-первых, не используются яйца, хлеб, панировка – только сам фарш и творог; во-вторых, в котлетах минимум масла (они...

Чепикова Елена

09.07.2020

Лайк

комментариев

54 просмотров

Трёхцветная овощная запеканка с шампиньонами

Время готовки: 40 min

Блюда из овощей

Европейская

Трёхцветная овощная запеканка с шампиньонами – это рецепт здорового диетического питания. Цветная капуста, шпинат, морковь хорошо сочетаются. Никакой обжарки, всё отваривается или припускается в овощном бульоне, а потом запекается. Шампиньоны...

Чепикова Елена

08.07.2020

Лайк

комментариев

55 просмотров

Как приготовить красивые ёжики с рисом в пароварке

Время готовки: 60 min

Блюда из мяса

Русская

Мясные тефтели ёжики любят многие дети. А если сделать тефтельки действительно похожими на маленьких ежат, со вкусными рисовыми «иголочками», дети будут просто в восторге! Блюдо готовится на пару, поэтому отлично...

Шнип Светлана

03.07.2020

Лайк 1

комментариев

78 просмотров

Мини-голубцы из пекинской капусты, запечённые в духовке

Время готовки: 150 min

Блюда из овощей

Европейская

Мини-голубцы из пекинской капусты, запечённые в духовке, готовятся просто и быстро. Если вы любите голубцы, но не любите возиться с обычной капустой, то этот рецепт для вас. Пекинка – продукт...

Шнип Светлана

24.06.2020

Лайк 1

комментариев

83 просмотров

Картофельные клёцки по-немецки «Как у бабушки»

Время готовки: 50 min

Блюда из овощей

Немецкая

Картофельные клёцки по-немецки действительно получаются вкусными, «как у бабушки». Рецепт очень простой, не требует каких-то особых ингредиентов, но результат изумительный. А если приготовить клёцки с начинкой, готово полноценное второе блюдо....

Шнип Светлана

26.05.2020

Лайк 2

комментариев

208 просмотров

Куриное филе, тушённое в сливках с морковью, луком и черносливом

Время готовки: 35 min

Блюда из птицы

Европейская

Куриное филе, тушённое в сливках, получается нежным, сочным. Морковь, лук и чернослив придают блюду слегка сладковатый вкус. Если вам не хочется такого эффекта, сбалансируйте вкус солью и специями, но не...

Чепикова Елена

20.05.2020

Лайк

комментариев

166 просмотров

Гнёздышки с рыбным фаршем

Время готовки: 60 min

Блюда с рыбой

Русская

Гнёздышки с рыбным фаршем помогут вам приготовить вкусные котлеты из самого «скучного» рыбного фарша. «Подушка» из батона, смоченного в молоке, предохранит котлеты от подгорания и поможет сохранить сочность. Для более...

Администратор

19.05.2020

Лайк

комментариев

149 просмотров

Оленина по-фински с клюквенным соусом

Время готовки: 180 min

Блюда из мяса

Европейская

Оленина по-фински с клюквенным соусом – блюдо не только вкусное, но и весьма полезное. По своим качествам мясо оленя просто уникально! Судите сами: оленина усваивается гораздо лучше, чем свинина, говядина,...

Быкова Татьяна

07.05.2020

Лайк

комментариев

112 просмотров

Галушки с картофелем и грибами

Время готовки: 6 min

Блюда из теста

Украинcкая

Галушки с картофелем и грибами – повседневное блюдо украинской кухни, простое, вкусное, сытное. Эти ленивые картофельные вареники готовятся из доступных продуктов. Радуйте семью разнообразными национальными блюдами, «путешествуйте» по миру вкусно!

Шнип Светлана

06.05.2020

Лайк 1

2 комментария

132 просмотров

«Золотая» курица, тушённая целиком с лимоном

Время готовки: 80 min

Блюда из птицы

Европейская

Курица с лимоном – рецепт простой, бюджетный и хорошо известный. Но практически всегда такую курочку запекают в духовке, чтобы получилась хрустящая корочка, почти коричневая. А что делать, если такую аппетитную...

Чепикова Елена

04.05.2020

Лайк

комментариев

118 просмотров

Оладьи из картофельного пюре с сыром, запечённые в духовке

Время готовки: 50 min

Блюда из овощей

Европейская

Оладьи из картофельного пюре с сыром – хороший вариант второго блюда для повседневного обеда или непозднего ужина. Оладушки получаются пышные, вкусные и сытные. Если вы уже не знаете, что ещё...

Чепикова Елена

25.04.2020

Лайк

комментариев

340 просмотров

Котлеты из рыбных консервов и риса

Время готовки: 60 min

Блюда с рыбой

Русская

Котлеты из рыбных консервов и риса – бюджетное блюдо из продуктов, которые есть под рукой или в любом магазине. Рыбные консервы – наиболее популярный и доступный продукт, а также самый...

Мальченко Юлия

20.04.2020

Лайк

комментариев

359 просмотров

Пельмени по-осетински с черемшой

Время готовки: 60 min

Блюда из теста

Кавказская

Пельмени по-осетински с черемшой, наверное, немногие пробовали, да и знают про этот рецепт далеко не все. Очень вкусно рассказала про осетинские пельмени калининградский художник, дизайнер, блогер Ольга Дмитриева. И не...

Администратор

18.04.2020

Лайк

комментариев

120 просмотров

Томатная галета с корюшкой из постного теста

Время готовки: 90 min

Блюда с рыбой

Русская

Томатная галета с корюшкой из постного теста – рецепт, в котором используется и пшеничная, и ржаная мука, и отруби. Вместо корюшки можно использовать другую начинку. Галета (открытый пирог), проста в...

Быкова Татьяна

09.04.2020

Лайк

комментариев

122 просмотров

Куриное филе с баклажанами на шпажках

Время готовки: 80 min

Блюда из птицы

Азиатская

Куриное филе с баклажанами на шпажках – очень простое, вкусное и сочное блюдо. Здесь просто невероятно приятное сочетание всех ингредиентов. Приготовьте его и, уверена, вы приготовите его ещё много раз!...

Быкова Татьяна

08.04.2020

Лайк 1

1 комментариев

194 просмотров

Карп, запечённый с айвой, сыром и помидорами

Время готовки: 80 min

Блюда с рыбой

Европейская

Карп, запечённый с айвой, мне очень понравился. Я люблю рыбку в любом виде. Морскую использую для запеканок, котлет, просто солю и мариную. А вот речную люблю запекать в духовке. Вот...

Шнип Светлана

06.04.2020

Лайк 1

комментариев

108 просмотров

Рыба по-вьетнамски в карамели

Время готовки: 80 min

Блюда с рыбой

Азиатская

Рыба по-вьетнамски в карамели готовится очень быстро, как и все азиатские блюда. Карамелизированные кусочки рыбы – очень популярное блюдо в Юго-Восточной Азии, а именно во Вьетнаме и Китае. Рыба получается...

Быкова Татьяна

29.03.2020

Лайк

комментариев

212 просмотров

Котлеты из куриной печени

Время готовки: 180 min

Блюда из птицы

Русская

Печёночные котлеты – блюдо вкусное и полезное. Предлагаю свой рецепт, котлеты получаются изумительные. Печень рублю ножом. Можно использовать как куриную, так и говяжью печень. Обязательно нужно дать печени промариноваться. Чем...

Быкова Татьяна

24.03.2020

Лайк 1

3 комментария

294 просмотров

Рыбная «бандероль» – фаршированная красная рыба

Время готовки: 80 min

Блюда с рыбой

Европейская

Рыбная «бандероль» – это роскошное рыбное лакомство. Для приготовления этого блюда можно использовать любую лососевую рыбу: сёмгу, форель, кету, горбушу, кижуч, нерку. Она получается сочная, нежная и ароматная. Рыба, фаршированная...

Быкова Татьяна

20.03.2020

Лайк 1

комментариев

168 просмотров

Курица, тушённая с овощами и курагой

Время готовки: 60 min

Блюда из птицы

Восточная

Курица, тушённая с курагой и помидорами – простое блюдо, которое поможет разнообразить повседневный рацион. Мясо получается с нежным абрикосовым вкусом. Зимой, когда мы обычно потребляем меньше овощей, такое блюдо точно...

Чепикова Елена

13.02.2020

Лайк

комментариев

100 просмотров

Как сделать хрустящие чебуреки

Время готовки: 150 min

Блюда из теста

Кавказская

Хрустящие чебуреки получатся, если приготовить тесто на минеральной воде с добавлением водки. Попробуйте этот рецепт, он не разочарует вас. Начинку, конечно, можно брать разную: кроме мясного фарша это могут быть...

Шнип Светлана

06.02.2020

Лайк 4

комментариев

1 374 просмотров

Индейка по-бразильски с какао

Время готовки: 20 min

Блюда из птицы

Бразильская

Индейка по-бразильски с какао – пример того, как с помощью одного ингредиента можно придать новый вкус традиционному блюду. Индейку (или курицу) в кляре жарила хоть раз в жизни любая хозяйка....

Чепикова Елена

03.02.2020

Лайк

комментариев

93 просмотров

Молоки лосося, жаренные в сухарях

Время готовки: 30 min

Блюда с рыбой

Русская

Молоки лосося – полезный продукт, из которого можно приготовить вкусное блюдо для всей семьи. Этот продукт нормализует уровень холестерина в крови, повышает иммунитет и служит отличным профилактическим средством сердечно-сосудистых заболеваний.

Мальченко Юлия

30.01.2020

Лайк

комментариев

313 просмотров

Рыба, запечённая с мандаринами и шпинатом под кисло-сладким соусом

Время готовки: 40 min

Блюда с рыбой

Европейская

Рыба, запечённая с мандаринами и шпинатом под кисло-сладким соусом, готовится быстро и просто. Брать можно любую рыбу: кету, горбушу, скумбрию, треску. Она получается нежная и сочная.

Быкова Татьяна

28.01.2020

Лайк 2

5 комментариев

159 просмотров

Как сделать вареники в форме сердца

Время готовки: 60 min

Блюда из теста

Украинcкая

Вареники в форме сердца – это и красиво, и романтично. Следуя пошаговым фотографиям, вы можете придать обычному ужину «изюминку», которая наверняка понравится вашей второй половинке.