Кухня: Восточная

Восточная кухня — общий термин для кухни народов Востока, Азии, Индии и Балканского полуострова, ядром которой может являться китайская, японская, кочевая или средневековая тюрко-исламская кухня.

Салат по-мароккански с морковью и курицей

Время: 40 min

Салаты

Восточная

Салат по-мароккански с морковью, курицей и апельсинами порадует вас неизбитым вкусом и свежестью. Сочетание куриного филе и апельсинов делает блюдо сочным и солнечным. Особую роль играют специи – это характерно...

Чепикова Елена

04.06.2021

Лайк

2 комментария

187 просмотров

Халва шоколадная из семечек и арахиса

Время: 60 min

Десерты

Восточная

Шоколадная халва из семечек и арахиса – десерт простой, достаточно быстрый и очень вкусный. Ингредиенты этой восточной сладости калорийные, но тем не менее домашнюю халву вполне можно отнести к полезным...

Венгель Татьяна

25.03.2021

Лайк 7

комментариев

593 просмотров

Арабские блинчики «Катаеф»

Время: 50 min

Блины, оладьи, сырники

Восточная

Арабские блинчики «Катаеф» (Qatayef, قطايف‎) похожи на лакомство из восточной сказки. Из жидкого дрожжевого теста выпекаются небольшие блиночки, которые не переворачиваются в процессе жарки и не накладываются друг на друга...

Венгель Татьяна

17.03.2021

Лайк 4

комментариев

679 просмотров

Маклюбе – арабский плов

Время: 150 min

Вторые блюда

Восточная

Маклюбе (араб. مقلوبة‎, тур. maklube) – знаменитое восточное блюдо, в котором встречаются самые разнообразные ингредиенты! Многие называют маклюбе «восточным пловом», потому что в его состав входит рис, мясо и специи....

Быкова Татьяна

12.11.2020

Лайк 5

комментариев

2 156 просмотров

Вкусные свиные рёбрышки в медово-чесночном соусе

Время: 300 min

Блюда из мяса

Восточная

Рёбрышки в медовом соусе готовят многие, при этом делают разные соусы-маринады: с мёдом и горчицей, с мёдом и соевым соусом, иногда добавляют кетчуп. Я раньше добавляла к мёду и лимону...

Чепикова Елена

01.08.2020

Лайк

комментариев

651 просмотров

Вкусный финиковый кисель

Время: 35 min

Безалкогольные напитки

Восточная

Кисель из фиников для меня стал выходом из ситуации, которая может случиться с каждой хозяйкой. Из большой упаковки фиников домочадцы съели примерно половину, а про вторую половину забыли. Что делать?...

Чепикова Елена

09.06.2020

Лайк 1

комментариев

409 просмотров

Чак-чак из кукурузных палочек и ирисок

Время: 15 min

Торты

Восточная

Чак-чак из кукурузных палочек и ирисок – это вариант знаменитой восточной сладости. А можно сказать, что это быстрый и вкусный торт «Муравейник» без выпечки. Приготовить «кукурузно-ирисковый» чак-чак можно за несколько...

Чепикова Елена

14.05.2020

Лайк 1

комментариев

1 369 просмотров

Слойка с орехами, изюмом и белковым кремом

Время: 780 min

Пирожные и кексы

Восточная

Слойка с орехами, изюмом и белковым кремом выглядит по-настоящему празднично. Слоёное тесто на сметане получается мягким, нежным. Белковый крем идеально сочетается с грецкими орехами и изюмом. Классический вкус, проверенный временем....

Литвинова-Пушкина Нелля

17.04.2020

Лайк 3

комментариев

674 просмотров

Дрожжевые булочки с зелёным луком и сыром

Время: 180 min

Булочки и пончики

Восточная

Дрожжевые булочки с зелёным луком и сыром можно подавать вместо хлеба. В этих завертушках по-турецки очень ароматное тесто, которое отлично сочетается с сырно-луковой начинкой. Слоистые, невероятно вкусные, булки-завитушки и с...

Быкова Татьяна

17.02.2020

Лайк 2

комментариев

1 152 просмотров

Курица, тушённая с овощами и курагой

Время: 60 min

Блюда из птицы

Восточная

Курица, тушённая с курагой и помидорами – простое блюдо, которое поможет разнообразить повседневный рацион. Мясо получается с нежным абрикосовым вкусом. Зимой, когда мы обычно потребляем меньше овощей, такое блюдо точно...