Кремы и сиропы

Пошаговые рецепты приготовления кремов и сиропов для прослойки и украшения тортов, рулетов, для пропитки коржей, для начинки капкейков. Кремы как самостоятельный десерт. Кремы на основе масла, сливок, сметаны, яичных белков, творога, фруктов. Заварной крем.