• О нас
  • Контакты
  • Наши авторы
  • Календарь событий
Vk Odnoklassniki Яндекс Дзен Facebook Instagram Pinterest Twitter Youtube
Свежие Рецепты – кулинарный сайт. Пошаговые рецепты с фото
  • Салаты
  • Закуски
  • Соусы
  • Супы
  • Вторые блюда
    • Блюда из мяса
    • Блюда из птицы
    • Блюда из овощей и грибов
    • Паста и блюда из теста
    • Блюда с рыбой и морепродуктами
  • Выпечка
    • Блины, оладьи, сырники
    • Хлеб
    • Булочки и пончики
    • Пироги и рулеты
    • Пирожные и кексы
    • Печенье и пряники
    • Торты
  • Десерты
    • Мороженое
    • Желе и муссы
    • Зефир и пастила
    • Конфеты
    • Кремы и сиропы
  • Ещё…
    • Заготовки
      • Варенье
      • Маринование
    • Напитки
      • Безалкогольные напитки
      • Алкогольные напитки
  • Кулинарные статьи
    • Любимые блюда знаменитостей
    • Кулинарный Кёнигсберг – Калининград
    • Правильное питание
    • Секреты кулинарии
    • Кулинарные праздники
Меню
  • Салаты
  • Закуски
  • Соусы
  • Супы
  • Вторые блюда
    • Блюда из мяса
    • Блюда из птицы
    • Блюда из овощей и грибов
    • Паста и блюда из теста
    • Блюда с рыбой и морепродуктами
  • Выпечка
    • Блины, оладьи, сырники
    • Хлеб
    • Булочки и пончики
    • Пироги и рулеты
    • Пирожные и кексы
    • Печенье и пряники
    • Торты
  • Десерты
    • Мороженое
    • Желе и муссы
    • Зефир и пастила
    • Конфеты
    • Кремы и сиропы
  • Ещё…
    • Заготовки
      • Варенье
      • Маринование
    • Напитки
      • Безалкогольные напитки
      • Алкогольные напитки
  • Кулинарные статьи
    • Любимые блюда знаменитостей
    • Кулинарный Кёнигсберг – Калининград
    • Правильное питание
    • Секреты кулинарии
    • Кулинарные праздники

Показать далее...

Домой

Кухня: Немецкая

Рецепты немецкой кухни
Немецкая кухня — кухня народов Германии, варьируется от региона к региону. Немецкая кухня древняя, начало берёт ещё со времен Римского владычества, когда древние германцы, предки современных немцев, жили на территории сегодняшней Германии. Следует отметить, что в немецкой кухне нет единства, у каждого региона есть свои особенности. Обилием оригинальных блюд в местной кухне отличаются южные районы Баварии и Швабии.
Поделиться

Куриная печень по-берлински с яблоками и луком

Время: 40 min
  • Блюда из птицы
  • Немецкая Немецкая
Печень по-берлински – удачный рецепт приготовления популярного субпродукта. В классическом варианте так готовят говяжью печень, но куриная получается не менее вкусной. Яблоко даёт блюду дополнительную мягкость и сочность. Обжаренный лук...

Шнип Светлана

01.02.2023
Лайк 1
комментариев
325 просмотров
Поделиться

Кезекухен – немецкий творожный пирог с ягодами

Время: 110 min
  • Пироги и рулеты
  • Немецкая Немецкая
Кезекухен (нем. Käsekuchen) – вкуснейший рецепт немецкий кухни. Этот творожный пирог на песочной основе можно назвать «немецким чизкейком». Правда, никакого сыра в ингредиентах нет, здесь безраздельно правит творог. Мягкий, нежный,...

Быкова Татьяна

09.11.2020
Лайк 3
комментариев
1 165 просмотров
Поделиться

Сметанный соус с яблоком для сельди

Время: 10 min
  • Соусы
  • Немецкая Немецкая
Сметанный соус с яблоком придаёт сельди очень мягкий, нежный вкус. Если сельдь кажется вам слишком солёной, её можно предварительно выдержать в холодном молоке. Если использовать слабосолёную сельдь, то замачивание не...

Чепикова Елена

27.05.2020
Лайк 1
комментариев
1 469 просмотров
Поделиться

Картофельные клёцки по-немецки «Как у бабушки»

Время: 50 min
  • Блюда из овощей и грибов
  • Немецкая Немецкая
Картофельные клёцки по-немецки действительно получаются вкусными, «как у бабушки». Рецепт очень простой, не требует каких-то особых ингредиентов, но результат изумительный. А если приготовить клёцки с начинкой, готово полноценное второе блюдо....

Шнип Светлана

26.05.2020
Лайк 4
комментариев
5 149 просмотров
Поделиться

Баумкухен – немецкий «дерево-пирог» с апельсиновым джемом

Время: 120 min
  • Пирожные и кексы
  • Немецкая Немецкая
Баумкухен (Baumkuchen) переводится с немецкого как «дерево-пирог». Название вполне понятное, если знать, как «это» пекут и что в итоге получается.

Быкова Татьяна

21.01.2020
Лайк 3
комментариев
1 167 просмотров
Поделиться

Курица в пивном кляре

Время: 60 min
  • Блюда из птицы
  • Немецкая Немецкая
Курица в пивном кляре – очень простой рецепт, который оценят и мужчины, и женщины. Тесто на пиве получается воздушным, приятного вкуса.

Чепикова Елена

15.01.2020
Лайк 2
комментариев
947 просмотров
Поделиться

Баварский пирог со сливами и песочной крошкой

Время: 160 min
  • Пироги и рулеты
  • Немецкая Немецкая
Баварский пирог со сливами и песочной крошкой (штрейзелем) получается очень вкусным.

Шнип Светлана

28.08.2019
Лайк 8
4 комментария
2 694 просмотров
Поделиться

Швабский луковый пирог из дрожжевого теста

Время: 160 min
  • Пироги и рулеты
  • Немецкая Немецкая
Швабский луковый пирог (Schwäbischer Zwiebelkuchen) – это вкусные лепёшки из дрожжевого теста, приготовленного безопарным способом.

Шнип Светлана

13.06.2019
Лайк 2
комментариев
2 700 просмотров
Поделиться

Баварский яблочный торт с заварным кремом

Время: 120 min
  • Торты
  • Немецкая Немецкая
Баварский яблочный торт с заварным кремом получается просто изумительно вкусным. По способу приготовления этот торт-пирог отдалённо напоминает торт «Монастырская изба».

Венгель Татьяна

19.02.2019
Лайк 67
4 комментария
20 568 просмотров
Поделиться

Гороховый суп с копчёностями «Зима на Прегеле»

Время: 120 min
  • Супы
  • Немецкая Немецкая
Гороховый суп с копчёностями «Зима на Прегеле» сварен по «съедобной картинке» калининградского художника, дизайнера, блогера Ольги Дмитриевой.

Администратор

25.01.2019
Лайк 2
1 комментариев
645 просмотров
Поделиться

Рулет из свиной рульки с куриными сердечками и сладким перцем

Время: 240 min
  • Блюда из мяса
  • Немецкая Немецкая
Рулет из рульки – сытное блюдо. Прекрасное дополнение к свинине – куриные сердечки и сладкий болгарский перец. В горячем виде рулет можно подавать как основное блюдо вместе с квашеной капустой...

Шнип Светлана

11.05.2018
Лайк 6
комментариев
1 082 просмотров
Поделиться

Творожный штоллен

Время: 90 min
  • Пирожные и кексы
  • Немецкая Немецкая
Творожный штоллен – прекрасный вариант праздничной выпечки для тех, кто устал от обилия крема и мастики на современных тортах.

Малиновская Юлия

07.12.2017
Лайк 11
1 комментариев
6 065 просмотров
12

TOP-10 за сегодня

  • Маршмеллоу для фигурок своими рукамиМаршмеллоу для фигурок своими руками (24)
  • Как сделать вино из винограда в домашних условияхКак сделать вино из винограда в домашних условиях (7)
  • Немецкий картофельный салат – сытная и бюджетная закускаНемецкий картофельный салат – сытная и бюджетная закуска (7)
  • Где поесть кёнигсбергские клопсы в Калининграде – список лучших местГде поесть кёнигсбергские клопсы в Калининграде – список лучших мест (6)
  • Краковская – не просто колбасаКраковская – не просто колбаса (6)
  • Пикули по-американскиПикули по-американски (6)
  • О чудесном воздействии грогаО чудесном воздействии грога (5)
  • Смузи с овощами и зеленью на кефиреСмузи с овощами и зеленью на кефире (5)
  • Кёнигсбергские клопсы – доступное разнообразие рецептов и ингредиентовКёнигсбергские клопсы – доступное разнообразие рецептов и ингредиентов (5)
  • «Медовик» из жидкого теста«Медовик» из жидкого теста (5)

Свежие Рецепты
Индекс качества сайта
Яндекс.Метрика
Top.Mail.Ru
О НАС
Рецепты: вкусные, аппетитные из всех разделов кулинарии. Бюджетные и простые на каждый день, шикарные и непростые на праздник. Сделаем вместе этот мир вкуснее! Хотите стать нашим автором? Пишите!
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ
Vk Odnoklassniki Яндекс Дзен Facebook Instagram Pinterest Twitter Youtube
Свежие Рецепты © 2017–2023

Копирование материалов с сайта допускается только при наличии активной ссылки

X