Губрёра (Gubbröra) – шведский салат из яиц и анчоусов. Никто точно не знает, кто и когда придумал этот салат, но в Швеции он очень популярен, особенно в летний период. Обычно...
День Пи – это забавный праздник, когда люди по всему миру празднуют математическую константу пи (π). В этот день традиционно употребляют круглые десерты, и яблочный пирог является одним из самых...
Шницель – это тонкий кусок мяса (обычно свинины или курицы), покрытый панировкой, который обжаривается в большом количестве масла и подаётся с ломтиком лимона. Это блюдо стало известно благодаря австрийской кухне...
Ленивый кокосовый пирог «Лейзи Дейзи» (Lazy Daisy – ленивая маргаритка, ленивая ромашка) приготовлен по винтажному рецепту, который выдержал испытание временем: он был изобретён ещё в 1910-х годах и стал особенно...
Спагетти карбонара – это одно из самых известных и популярных итальянских блюд. Некоторые люди считают, что оно появилось благодаря американским военным, которые привезли с собой в Италию бекон и яйца,...
Салат из сельди со свёклой получается достаточно сытным, но при этом совсем не тяжёлым. Солёная сельдь идеально сочетается со сладковатой варёной свёклой. Изюминка рецепта – яично-йогуртовая заправка, которая дарит блюду...
Рецепт рулета с курицей и корейской морковью выручит вас, если нужно приготовить закуску недорогую, но при этом достаточно сытную и, конечно, вкусную. Готовится блюдо очень просто. Главное – нужно время,...
Куриный террин с овощами – это французская мясная запеканка-паштет. В советское время подобные рецепты называли «мясной хлеб». Террин хорош и в горячем, и в холодном виде. Это отличный вариант не...
Салат из свёклы и солёных огурцов – бюджетная замена более сложным свекольным салатам (например, салату «Сельдь под шубой»). Минимум ингредиентов, а вкус интересный и необычный. Обязательно приготовьте такой простенький салатик,...
Лимонно-черничный хлеб обладает ярким и свежим вкусом. Это быстрый рецепт выпечки, который позволит вам без усилий приготовить на скорую руку замечательное лакомство на завтрак или полдник. Сочетание лимона и черники...
Рассыпчатое медовое печенье «Шишки» и выглядит красиво, и на вкус чудесное. Оно просто тает во рту! Благодаря специям у выпечки волшебный аромат праздника. К запаху корицы, имбиря и мускатного ореха...
Салат из жареной рыбы «Зайка» непременно украсит новогодний стол 2023 года. Как известно, по восточному календарю 2023 год – год Кролика. Необычное оформление как нельзя кстати подходит для праздничного блюда....
