Кухня: Итальянская

Итальянская кухня — традиционная кухня Италии, распространённая и популярная во всём мире, благодаря таким блюдам, как пицца и спагетти. Она очень разнообразна и региональна, в каждом регионе есть свои традиционные блюда. Пошаговые рецепты итальянской кухни с фото.

Спагетти карбонара с беконом и пармезаном

Время: 20 min

Паста и блюда из теста

Итальянская

Спагетти карбонара – это одно из самых известных и популярных итальянских блюд. Некоторые люди считают, что оно появилось благодаря американским военным, которые привезли с собой в Италию бекон и яйца,...

Администратор

19.02.2023

Лайк

комментариев

153 просмотров

Лазанья с мясным фаршем и соусом бешамель – традиционный вариант

Время: 120 min

Паста и блюда из теста

Итальянская

Лазанья с мясным фаршем и соусом бешамель — это традиционный вариант популярного блюда итальянской кухни. Лазанья получается сытная, с богатым вкусом. Блюдо отлично подойдёт для мужчин, они не останутся голодными....

Шнип Светлана

27.09.2022

Лайк 3

комментариев

473 просмотров

Кофе латте макиато с корицей и тыквой

Время: 15 min

Безалкогольные напитки

Итальянская

Кофе латте макиато осенью можно приготовить в совершенно волшебном варианте – с тыквенным пюре. Как приятно сварить себе чашечку ароматного напитка, завернуться в тёплый плед, начать читать хорошую книгу или...

Зоркина Анжелика

11.09.2022

Лайк

комментариев

237 просмотров

Итальянское свадебное печенье в глазури с посыпкой

Время: 30 min

Печенье и пряники

Итальянская

Итальянское свадебное печенье — восхитительное, сладкое и мягкое, в белой глазури, украшенное разноцветной посыпкой. Вы будете искать любой предлог, чтобы приготовить и подать эти сладкие маленькие шарики. Отличительная особенность выпечки –...

Администратор

14.07.2022

Лайк 1

комментариев

413 просмотров

Фокачча с грецкими орехами

Время: 180 min

Хлеб

Итальянская

Фокачча с грецкими орехами – вкусная альтернатива обычному хлебу. С октябрем приходит острое желание что-нибудь испечь. Что-то по-домашнему простое, незамысловатое, но вкусное и ароматное, чтобы дом наполнился тёплым, уютным духом....

Зоркина Анжелика

21.10.2021

Лайк

комментариев

271 просмотров

Как сделать рикотту в домашних условиях

Время: 70 min

Закуски

Итальянская

Сделать рикотту в домашних условиях достаточно просто. Понадобится всего 3 ингредиента. Учтите, что в идеале следует брать цельное молоко, то есть не подвергавшееся никакой термической обработке после дойки. Такое молоко...

Администратор

05.06.2021

Лайк 2

комментариев

887 просмотров

Фокачча с овощами в стиле фокачча-арт

Время: 140 min

Хлеб

Итальянская

Фокачча с овощами – вкусный итальянский хлеб, домашний-домашний, тёплый и ароматный. В Италии фокаччу пекут с незапамятных времён, эта лепёшка вобрала в себя многовековые кулинарные традиции. Но мир всё время...

Шнип Светлана

14.10.2020

Лайк 10

3 комментария

3 244 просмотров

Фокачча с луком «Чиполлино»

Время: 190 min

Хлеб

Итальянская

Фокачча с луком «Чиполлино» – это вкуснейшая итальянская хлебная лепёшка с бесподобным чесночным запахом. Эта выпечка влюбляет в себя раз и навсегда! В Италии фокаччу считают прабабушкой современной пиццы. Начинка...

Шнип Светлана

30.09.2020

Лайк 2

комментариев

786 просмотров

Грушевый рикотник – пирог-перевёртыш с рикоттой и карамелизованными грушами

Время: 80 min

Пироги и рулеты

Итальянская

Грушевый рикотник – пирог-перевёртыш с рикоттой и карамелизованными грушами – очень интересный рецепт итальянской кухни. Пирог получается нежный, сочный и красивый. Сладкие груши идеально подходят к тесту с рикоттой. Каждый...

Быкова Татьяна

28.09.2020

Лайк 5

комментариев

1 561 просмотров

Лёгкий салат с рукколой и клубникой

Время: 10 min

Салаты

Итальянская

Лёгкий салат с рукколой и клубникой – просто находка для занятых людей, так как готовится очень быстро. Необычное вкусовое сочетание: сладкая клубника и солёный сыр – придётся как нельзя кстати...

Быкова Татьяна

26.03.2020

Лайк

комментариев

608 просмотров

Детское шоколадное пирожное «Молочный ломтик Киндер»

Время: 240 min

Пирожные и кексы

Итальянская

Детское шоколадное пирожное «Молочный ломтик Киндер» многие видели в телерекламе. Его вовсе не обязательно покупать в магазине. Испеките свой вариант – он ничуть не хуже, напротив, домашнее лакомство завоюет сердца...