• О нас
  • Контакты
  • Наши авторы
  • Календарь событий
Vk Odnoklassniki Яндекс Дзен Facebook Instagram Pinterest Twitter Youtube
Свежие Рецепты – кулинарный сайт. Пошаговые рецепты с фото
  • Салаты
  • Закуски
  • Соусы
  • Супы
  • Вторые блюда
    • Блюда из мяса
    • Блюда из птицы
    • Блюда из овощей и грибов
    • Паста и блюда из теста
    • Блюда с рыбой и морепродуктами
  • Выпечка
    • Блины, оладьи, сырники
    • Хлеб
    • Булочки и пончики
    • Пироги и рулеты
    • Пирожные и кексы
    • Печенье и пряники
    • Торты
  • Десерты
    • Мороженое
    • Желе и муссы
    • Зефир и пастила
    • Конфеты
    • Кремы и сиропы
  • Ещё…
    • Заготовки
      • Варенье
      • Маринование
    • Напитки
      • Безалкогольные напитки
      • Алкогольные напитки
  • Кулинарные статьи
    • Любимые блюда знаменитостей
    • Кулинарный Кёнигсберг – Калининград
    • Правильное питание
    • Секреты кулинарии
    • Кулинарные праздники
Меню
  • Салаты
  • Закуски
  • Соусы
  • Супы
  • Вторые блюда
    • Блюда из мяса
    • Блюда из птицы
    • Блюда из овощей и грибов
    • Паста и блюда из теста
    • Блюда с рыбой и морепродуктами
  • Выпечка
    • Блины, оладьи, сырники
    • Хлеб
    • Булочки и пончики
    • Пироги и рулеты
    • Пирожные и кексы
    • Печенье и пряники
    • Торты
  • Десерты
    • Мороженое
    • Желе и муссы
    • Зефир и пастила
    • Конфеты
    • Кремы и сиропы
  • Ещё…
    • Заготовки
      • Варенье
      • Маринование
    • Напитки
      • Безалкогольные напитки
      • Алкогольные напитки
  • Кулинарные статьи
    • Любимые блюда знаменитостей
    • Кулинарный Кёнигсберг – Калининград
    • Правильное питание
    • Секреты кулинарии
    • Кулинарные праздники

Показать далее...

Домой

Зоркина Анжелика

«Человек устроен так, что, когда что-то зажигает его душу, всё становится возможным» (Лафонтен).

Кулинария – это то, что несколько лет назад зажгло мою душу и привело в чудесный мир фуд фотографии. Готовлю для своего любимого мужа и двоих детей, с которыми мы живём в стране красочных фьордов, сказочных троллей и добродушных потомков викингов – Норвегии. Мне нравятся простые вещи: вкусная еда, цветы, чай с мёдом, кошки, прогулки по лесу и наша спокойная жизнь в норвежской деревушке на берегу Северного моря.

Очень люблю экспериментировать на кухне, поэтому нахожусь в постоянном поиске вдохновения и оригинальных идей. Стараюсь готовить блюда, которые не только вкусны, но и полезны для здоровья. А фотографирую для души и получаю от этого огромное удовольствие!

Мои рецепты довольно просты, но если возникнут вопросы – с удовольствием отвечу на них!

Я живу в Son, Norway.

|

Поделиться

Картофельные вафли с лисичками и сливочным кремом

Время: 60 min
  • Блюда из овощей и грибов
  • Скандинавская Скандинавская
Картофельные вафли с лисичками – это блюдо подарит вам чудесное летнее настроение. В июне лес ещё свежий, совсем юный. Лето скользит по его тропинкам и мхам, оставляя за собой след...

Зоркина Анжелика

25.06.2025
Лайк 0
комментариев
107 просмотров
Поделиться

Пирог с марципаном, клубникой и ванильным кремом

Время: 150 min
  • Пироги и рулеты
  • Скандинавская Скандинавская
Пирог с марципаном, клубникой и ванильным кремом просто создан для того, чтобы отметить начало Лета. Возможно, этот пирог станет поводом устроить себе маленький праздник в стиле хюгге, ведь его рецепт...

Зоркина Анжелика

04.06.2025
Лайк 1
комментариев
210 просмотров
Поделиться

Как покрасить яйца в зелёный цвет натуральными продуктами

Время: 2220 min
  • Закуски
  • Русская Русская
Как покрасить яйца в зелёный цвет натуральными продуктами? Вопрос далеко не праздный. До Пасхи остаются считаные дни, и в доме уже царит особенное настроение. Хочется заглянуть в каждый его уголок...

Зоркина Анжелика

15.04.2025
Лайк 0
комментариев
571 просмотров
Поделиться

Жареная скумбрия в маринаде

Время: 60 min
  • Блюда с рыбой
  • Скандинавская Скандинавская
Жареная скумбрия в маринаде – это блюдо легко приготовить, но при этом в каждом кусочке столько вкуса! Люблю норвежское лето за его тепло, за щедрые дары, за свежую зелень леса...

Зоркина Анжелика

18.07.2024
Лайк 0
комментариев
155 просмотров
Поделиться

Шведский летний салат с сельдью Матиас и картофелем

Время: 40 min
  • Салаты
  • Скандинавская Скандинавская
Шведский салат с сельдью и картофелем – истинное удовольствие. Молодая картошка, редис, укроп, зелёный лук с собственного огорода, яйца домашних курочек, нежные кусочки пряной сельди Матиac, свежайшая красная икра и...

Зоркина Анжелика

24.06.2024
Лайк 1
комментариев
503 просмотров
Поделиться

Пасхальный венский кулич

Время: 720 min
  • Хлеб
  • Европейская Европейская
Пасхальный венский кулич – праздничная выпечка. Существует множество рецептов куличей. Попробуйте испечь пасхальный хлеб из венского теста. Мякиш получается мягким, волокнистым, очень приятным. Я использую топлёное молоко, так куличи получаются...

Зоркина Анжелика

03.05.2024
Лайк 1
комментариев
963 просмотров
Поделиться

Как сварить джем из клементинов

Время: 720 min
  • Варенье
  • Европейская Европейская
Джем из клементинов – как вкусно и красиво это звучит! Декабрь пришел с холодами. Первые выходные дни зимы выдались морозными и солнечными. Деревья и трава покрылись пушистым сверкающим инеем, с...

Зоркина Анжелика

14.12.2023
Лайк 0
комментариев
327 просмотров
Поделиться

Шоколадный медовик с заварным шоколадным кремом на Новый год и Рождество

Время: 720 min
  • Торты
  • Европейская Европейская
Шоколадный медовик с заварным шоколадным кремом позволит получить незабываемые гурманские впечатления. Это праздник вкуса, который вам захочется не раз повторить! Любители шоколада оценят этот рецепт. Готовится торт небыстро, нужно время...

Зоркина Анжелика

12.11.2023
Лайк 1
комментариев
463 просмотров
Поделиться

Суп-гуляш по-венгерски с говядиной

Время: 150 min
  • Супы
  • Европейская Европейская
Суп-гуляш по-венгерски согреет не только тело, но и душу. Сегодня я вышла на улицу, а там такая красота! Все деревья и цветы в саду посеребрил первый иней. Над поседевшими за...

Зоркина Анжелика

16.10.2023
Лайк 1
3 комментария
553 просмотров
Поделиться

Грибной суп-пюре с цветной капустой и сухариками

Время: 60 min
  • Супы
  • Скандинавская Скандинавская
Грибной суп-пюре с цветной капустой и сухариками – отличный вариант первого блюда с дарами леса. В августе бывают дни, когда просыпаешься рано, выходишь на улицу, а там запах такой! Осенью...

Зоркина Анжелика

21.08.2023
Лайк 1
комментариев
378 просмотров
Поделиться

Грибной пирог в яично-сырной заливке

Время: 90 min
  • Пироги и рулеты
  • Европейская Европейская
Пирог с лесными грибами можно готовить в любое время года, так как в рецепте вполне приемлемы и замороженные лесные грибы или шампиньоны. Однако самый вкусный вариант, конечно, получится летом или...

Зоркина Анжелика

08.06.2023
Лайк 1
комментариев
555 просмотров
Поделиться

Губрёра – шведский салат из яиц и анчоусов

Время: 60 min
  • Салаты
  • Скандинавская Скандинавская
Губрёра (Gubbröra) – шведский салат из яиц и анчоусов. Никто точно не знает, кто и когда придумал этот салат, но в Швеции он очень популярен, особенно в летний период. Обычно...

Зоркина Анжелика

10.05.2023
Лайк 1
комментариев
349 просмотров
1234

TOP-10 за сегодня

  • Как заморозить клубнику со сгущёнкой на зимуКак заморозить клубнику со сгущёнкой на зиму (24)
  • Как заморозить зелёный лук со сливочным маслом на зимуКак заморозить зелёный лук со сливочным маслом на зиму (23)
  • Соус ткемали из зелёной сливыСоус ткемали из зелёной сливы (20)
  • Шурпа из свинины в казанеШурпа из свинины в казане (18)
  • Азербайджанская долма из баклажанов, перцев и помидоров «Три сестры»Азербайджанская долма из баклажанов, перцев и помидоров «Три сестры» (17)
  • Желейный эластичный шоколад в домашних условияхЖелейный эластичный шоколад в домашних условиях (15)
  • Говядина по-бургундскиГовядина по-бургундски (13)
  • Печёночные трубочки с двумя начинкамиПечёночные трубочки с двумя начинками (13)
  • Маленькие закусочные пирожкиМаленькие закусочные пирожки (13)
  • Маршмеллоу для фигурок своими рукамиМаршмеллоу для фигурок своими руками (12)

Свежие Рецепты
Индекс качества сайта
Яндекс.Метрика
Top.Mail.Ru
О НАС
Рецепты: вкусные, аппетитные из всех разделов кулинарии. Бюджетные и простые на каждый день, шикарные и непростые на праздник. Сделаем вместе этот мир вкуснее! Хотите стать нашим автором? Пишите!
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ
Vk Odnoklassniki Яндекс Дзен Facebook Instagram Pinterest Twitter Youtube
Свежие Рецепты © 2017–2025

Копирование материалов с сайта допускается только при наличии активной ссылки

X