Vk Odnoklassniki Яндекс Дзен Facebook Instagram Pinterest Twitter Youtube
Свежие Рецепты – кулинарный сайт. Пошаговые рецепты с фото
Домой Русская

Кухня: Русская

Рецепты русской кухни
Русская кухня — традиционная кухня русского народа. Климатические особенности — долгие зимы — и обширные леса обусловили многие характерные особенности традиционной русской кухни: разнообразие горячих супов и каш, квашений, мочений и солений, грибных блюд и дичи на русском столе. Центральная роль печи в русской избе предопределила важную роль для домашнего хлеба (кислого ржаного), пирогов и пирожков, томлёных, тушёных, варёных и печёных блюд.

Салат из свёклы с солёными огурцами и яйцами

Время: 60 min
Салат из свёклы и солёных огурцов – бюджетная замена более сложным свекольным салатам (например, салату «Сельдь под шубой»). Минимум ингредиентов, а вкус интересный и необычный. Обязательно приготовьте такой простенький салатик,...

Шнип Светлана

17.01.2023
Лайк 3
комментариев
9 804 просмотров

Рассыпчатое медовое печенье «Шишки»

Время: 60 min
Рассыпчатое медовое печенье «Шишки» и выглядит красиво, и на вкус чудесное. Оно просто тает во рту! Благодаря специям у выпечки волшебный аромат праздника. К запаху корицы, имбиря и мускатного ореха...

Шнип Светлана

07.01.2023
Лайк 3
комментариев
1 015 просмотров

Грибочки из картофеля – необычные ньокки

Время: 70 min
Грибочки из картофельного пюре сделать проще простого. Ингредиенты самые обыденные, состав подложки можно варьировать по своему усмотрению. Картофельные ньокки (они же клёцки) – блюдо постное, но какое эффектное! Такие «шампиньоны»...

Шнип Светлана

26.12.2022
Лайк 5
комментариев
10 038 просмотров

Салат из жареной рыбы с крабовыми палочками и рисом «Зайка»

Время: 80 min
Салат из жареной рыбы «Зайка» непременно украсит новогодний стол 2023 года. Как известно, по восточному календарю 2023 год – год Кролика. Необычное оформление как нельзя кстати подходит для праздничного блюда....

Шнип Светлана

20.12.2022
Лайк 3
комментариев
971 просмотров

Куриные ножки с картофелем в духовке – оригинальная подача

Время: 80 min
Куриные ножки с картофелем – что может быть привычнее? Повседневное блюдо, простое, по внешнему виду – самое обыкновенное, ничего торжественного. Однако имея под рукой всего два основных ингредиента и минимум...

Шнип Светлана

29.11.2022
Лайк 3
комментариев
4 578 просмотров

Суп с гороховыми хлопьями на курином бульоне

Время: 130 min
Суп с гороховыми хлопьями на курином бульоне сытный, согревающий – это отличный вариант первого блюда в холодное время года. Гороховые хлопья не нужно замачивать, это удобно, никакой мороки. Особый вкус...

Шнип Светлана

25.11.2022
Лайк 7
комментариев
12 212 просмотров

Слоёный салат с копчёной скумбрией «Год кролика»

Время: 60 min
Салат с копчёной скумбрией – лёгкий и сытный одновременно. Отличный вариант для праздничного стола. Скумбрия холодного копчения хорошо сочетается с картофелем и морковью. Яблоко добавляет блюду свежесть, вкус получается необычный....

Шнип Светлана

14.11.2022
Лайк 3
комментариев
2 541 просмотров

Слоёное печенье на пиве «Первый снег»

Время: 40 min
Слоёное печенье на пиве получается рассыпчатое, лёгкое и очень вкусное. Тонкая сахарная корочка похожа на лёд при первых заморозках. Выпить с таким печеньем чашечку чая или кофе – истинное удовольствие....

Шнип Светлана

05.11.2022
Лайк 3
комментариев
1 613 просмотров

Тушёная тыква в сметане с чесноком

Время: 50 min
Тушёная тыква очень вкусна как самостоятельное блюдо, однако ещё более интересный вкус получается в комбинации с тушёным (по этому же рецепту) мясом. Сметанный соус на основе сметаны и молока придаёт...

Шнип Светлана

13.10.2022
Лайк 4
комментариев
1 552 просмотров

Рисовая каша с тыквой на молоке

Время: 50 min
Рисовая каша с тыквой на молоке – отличный вариант для полезного и вкусного завтрака или ужина. Тыква – осенняя красавица – подарит блюду не только цвет, но и витамины и...

Шнип Светлана

10.10.2022
Лайк 8
комментариев
3 378 просмотров

Сливово-яблочный пирог с карамелью

Время: 90 min
Сливово-яблочный пирог с карамелью – простая выпечка к чаю. Рецепт особенно актуален осенью, когда и яблок, и слив много, порой хозяйки не знают, что ещё приготовить из этих фруктов. Пирог...

Шнип Светлана

20.09.2022
Лайк 1
комментариев
605 просмотров

Мясное рагу с тыквой и морковью

Время: 190 min
Мясное рагу с тыквой и морковью – удачное сочетание мяса и овощей. Природная сладость тыквы и моркови компенсируется соевым соусом, в котором маринуется мясо. Рецепт элементарный в приготовлении, ничего не...

Чепикова Елена

14.09.2022
Лайк
комментариев
736 просмотров