Vk Odnoklassniki Яндекс Дзен Facebook Instagram Pinterest Twitter Youtube
Свежие Рецепты
Домой Русская

Кухня: Русская

Рецепты русской кухни
Русская кухня — традиционная кухня русского народа. Климатические особенности — долгие зимы — и обширные леса обусловили многие характерные особенности традиционной русской кухни: разнообразие горячих супов и каш, квашений, мочений и солений, грибных блюд и дичи на русском столе. Центральная роль печи в русской избе предопределила важную роль для домашнего хлеба (кислого ржаного), пирогов и пирожков, томлёных, тушёных, варёных и печёных блюд.

Сливовый заварной зефир

Время: 720 min
Сливовый заварной зефир – ещё один рецепт в коллекции вкуснейшего домашнего зефира. Я сначала увариваю сливы, но этот этап можно пропустить и просто пробить подготовленные фрукты блендером. Можно также использовать...

Шнип Светлана

06.10.2021
Лайк 4
комментариев
2 172 просмотров

Слоёный салат со свёклой, черносливом и грецкими орехами «Свекольная жемчужина»

Время: 90 min
Слоёный салат со свёклой, черносливом и грецкими орехами «Свекольная жемчужина» – это вариант весьма популярного свекольного салата с черносливом и орехами. Однако традиционно ингредиенты этого салата перемешивают. А в предлагаемом...

Шнип Светлана

16.09.2021
Лайк 2
комментариев
858 просмотров

Пирог с творожным кремом и фруктами «Блонди»

Время: 70 min
Пирог с творожным кремом и фруктами называется «Блонди» из-за белого цвета, который пирог сохраняет даже после выпечки. Для рецепта можно использовать любые фрукты или ягоды. У меня это вишня и кусочки...

Шнип Светлана

14.09.2021
Лайк 1
комментариев
491 просмотров

Вкусные котлеты из картофеля и кабачков с сыром

Время: 60 min
Котлеты из картофеля и кабачков – вкусное овощное блюдо, простое и достаточно сытное. Котлетки хороши и горячие со сметаной или другим соусом, и холодные. Их можно есть и на завтрак,...

Шнип Светлана

06.09.2021
Лайк 1
комментариев
391 просмотров

Омлет с кабачками за 15 минут

Время: 15 min
Омлет с кабачками действительно можно приготовить за 15 минут. Очень удобный рецепт для завтрака или быстрого перекуса. Обратите внимание на способ удаления серединки кабачка – просто, быстро, аккуратно. В молодых...

Чепикова Елена

03.09.2021
Лайк
комментариев
352 просмотров

Куриные котлеты с кабачками и баклажанами

Время: 40 min
Куриные котлеты с кабачками и баклажанами можно приготовить в любое время года, но особенно это блюдо актуально в летний сезон, когда и кабачков, и баклажанов много. Котлеты с овощами всегда...

Венгель Татьяна

29.08.2021
Лайк 3
2 комментария
747 просмотров

Маринованные помидоры со сливами

Время: 60 min
Маринованные помидоры со сливами – отличное дополнение и к мясным блюдам, и к овощным. Слива придаёт маринаду особый кисло-сладкий вкус, можно сказать, изысканный. Не думайте, что вы будете есть только...

Шнип Светлана

26.08.2021
Лайк 2
комментариев
701 просмотров

Свекольные пельмени с курицей «Фламинго»

Время: 150 min
Свекольные пельмени с курицей «Фламинго» получаются красивого нежно-розового цвета. Тесто мягкое и податливое, тонкое и вкусное, из него приятно лепить пельмени. Из указанного количества ингредиентов получается около 120 пельменей, они...

Шнип Светлана

23.08.2021
Лайк 1
комментариев
425 просмотров

Горячий брусничный морс с цедрой, корицей и мёдом

Время: 60 min
Горячий брусничный морс в прохладную погоду не только согреет, но даст мощный витаминный заряд. Напиток получается густой, с очень насыщенным вкусом: брусника отлично сочетается с апельсином, корицей и мёдом. Аромат...

Чепикова Елена

18.08.2021
Лайк
комментариев
653 просмотров

Простой пирог на заварке с вареньем и изюмом

Время: 60 min
Простой пирог на заварке с вареньем и изюмом готовится из ингредиентов, которые легко найти на любой кухне. Я такой пирог пеку тогда, когда осталось немного варенья, которое никто не ест....

Чепикова Елена

11.08.2021
Лайк
комментариев
363 просмотров

Пельмени, запечённые в омлете с сыром

Время: 30 min
Пельмени, запечённые в омлете с сыром, стоит готовить в нескольких случаях. Во-первых, если вам просто надоело есть обычные пельмени и хочется чего-то более интересного по вкусу (но при этом душа...

Чепикова Елена

10.08.2021
Лайк
комментариев
372 просмотров

Пирожное «Зефиросэндвич с клубничным зефиром»

Время: 1440 min
Пирожное «Зефиросэндвич с клубничным зефиром» требует времени, но получается так вкусно и красиво, что стоит сделать этот рецепт! Любой домашний зефир не сравнится с магазинным, а клубничный зефир особенно ароматен....

Шнип Светлана

03.08.2021
Лайк 3
комментариев
529 просмотров