Vk Odnoklassniki Яндекс Дзен Facebook Instagram Pinterest Twitter Youtube
Свежие Рецепты – кулинарный сайт. Пошаговые рецепты с фото
Домой Русская

Кухня: Русская

Рецепты русской кухни
Русская кухня — традиционная кухня русского народа. Климатические особенности — долгие зимы — и обширные леса обусловили многие характерные особенности традиционной русской кухни: разнообразие горячих супов и каш, квашений, мочений и солений, грибных блюд и дичи на русском столе. Центральная роль печи в русской избе предопределила важную роль для домашнего хлеба (кислого ржаного), пирогов и пирожков, томлёных, тушёных, варёных и печёных блюд.

Свекольные «розы» – праздничная закуска

Время: 60 min
Свекольные «розы» – простая закуска, с приготовлением которой справится любая хозяйка. Выглядят «розы» из свёклы очень эффектно, это блюдо точно станет украшением стола. Сочетание свёклы, сыра и орехов – это...

Шнип Светлана

09.04.2025
Лайк 3
комментариев
635 просмотров

Песочное печенье «Шишки» с миндальными лепестками

Время: 90 min
Песочное печенье «Шишки» украсит праздничный новогодний стол. Миндальные лепестки действительно похожи на чешуйки шишки, так что выпечка выглядит вполне реалистично. Шоколадная «верхушка» гармонично сочетается и с ореховой составляющей, и с...

Шнип Светлана

04.02.2025
Лайк 1
комментариев
286 просмотров

Салат с сельдереем, авокадо и тунцом «Змея»

Время: 70 min
Салат с сельдереем, авокадо и тунцом – новое прочтение слоёного салата с рыбными консервами. Приелись традиционные салаты на праздник? Попробуйте свежий салат с ярким и неизбитым вкусом. Сельдерей аппетитно хрустит,...

Шнип Светлана

03.12.2024
Лайк 1
комментариев
340 просмотров

Карельский хлеб с паприкой

Время: 180 min
Карельский хлеб с паприкой – очень удачный рецепт. Мякиш получается действительно мягкий, в меру ноздреватый, красивого цвета. У хлеба отличный вкус, приятный аромат. Даже выпеченный в обычной прямоугольной форме, карельский...

Шнип Светлана

25.11.2024
Лайк 3
комментариев
499 просмотров

Свинина, запечённая со сливами

Время: 120 min
Свинина, запечённая со сливами, получается сочная и ароматная. Сливы придают мясу приятную кислинку, делая его вкус пикантным и в то же время мягким. Для достижения наилучшего результата рекомендуется брать нежирную...

Шнип Светлана

19.11.2024
Лайк 2
комментариев
911 просмотров

Тыквенные кексы с изюмом и мёдом

Время: 35 min
Тыквенные кексы – чудесная осенняя выпечка. Летом хозяйки думают, что бы ещё приготовить из кабачков, а осенью аналогичный вопрос возникает, когда на кухне красуются ярко-оранжевые тыквы. Одну можно оставить нетронутой...

Чепикова Елена

11.11.2024
Лайк 2
комментариев
1 503 просмотров

Печенье «Орешки» – тесто на майонезе или сметане

Время: 60 min
Печенье «Орешки» – вкусные, тёплые воспоминания из детства. Такое печенье в специальной орешнице готовила мама или бабушка, и это было настоящее волшебство! И невозможно выбрать, что вкуснее: «скорлупки» или густая...

Шнип Светлана

01.11.2024
Лайк 2
комментариев
2 550 просмотров

Пышная творожная запеканка с фруктовым желе

Время: 60 min
Творожная запеканка с фруктовым желе понравится и детям, и взрослым. Запеканка получается воздушная, пышная, нежная, высокая, она практически не опадает после остывания, хорошо держит форму. Это отличный рецепт для вкусного...

Шнип Светлана

21.10.2024
Лайк 2
комментариев
509 просмотров

Вафли из кабачка с сыром в вафельнице

Время: 30 min
Кабачково-сырные вафли – это отличный вариант завтрака или приятного перекуса. В сезон кабачков хозяйки часто не знают, что же ещё приготовить из этого неприхотливого овоща. Традиционными блинами, оладьями уже никого...

Шнип Светлана

05.09.2024
Лайк 3
комментариев
4 202 просмотров

Шоколадное печенье с овсяными хлопьями «Шарики»

Время: 60 min
Шоколадное печенье с овсяными хлопьями – полезный вариант традиционного песочного печенья. В рецепте наряду с овсянкой используется пшеничная мука, но при желании можно всю муку брать только овсяную. Цвет выпечки...

Чепикова Елена

31.07.2024
Лайк 1
комментариев
311 просмотров

Заливной пирог с курицей на сметане

Время: 80 min
Заливной пирог с курицей готовится из бездрожжевого теста. Это простая и сытная несладкая выпечка, которая будет актуальна и на обед, и на ужин, и на завтрак, если испечь пирог накануне....

Шнип Светлана

21.06.2024
Лайк 2
комментариев
1 069 просмотров

Желейный эластичный шоколад в домашних условиях

Время: 90 min
Желейный эластичный шоколад – отличный материал для создания фигурок, которыми можно украшать торты, пирожные, капкейки. Если вы ищете замену традиционным кремовым розочкам, попробуйте приготовить желейный шоколад – он не тает,...

Шнип Светлана

06.05.2024
Лайк 27
6 комментариев
24 496 просмотров