Кухня как фабрика: история конвейерного общепита в СССР
Фабрика-кухня – советское изобретение 1920-х годов. Ещё не началась индустриализация в промышленности, а в мире общественного питания она уже вовсю шла. Обед переводили на конвейер.
Что приготовить на обед — лучшие рецепты с пошаговыми фотографиями, рецепты сытных обедов.