Vk Odnoklassniki Яндекс Дзен Facebook Instagram Pinterest Twitter Youtube
Свежие Рецепты – кулинарный сайт. Пошаговые рецепты с фото
Домой Обед

Обед

Что приготовить на обед — лучшие рецепты с пошаговыми фотографиями, рецепты сытных обедов.

Чёрный-чёрный хлеб

Если спросить жителя России, что он думает о хлебе, скорее всего, в первую очередь он вспомнит пословицу «Хлеб всему голова». Всего в русском языке более сотни пословиц о хлебе, его...

Митрофанов Алексей

11.11.2021
Лайк
комментариев
7 637 просмотров

Пажиброда – популярный густой суп польской национальной кухни

Время: 150 min
Пажиброда – густой суп, очень сытный, наваристый. У блюда интересная история происхождения. Поляки считают пажиброду национальным блюдом, однако родился суп не в Польше, а на западе Украины, на Львовской земле....

Быкова Татьяна

08.11.2021
Лайк 5
1 комментариев
1 469 просмотров

Фаршированные баклажаны, запечённые в томатно-чесночном соусе на овощной подушке

Время: 120 min
Фаршированные баклажаны, запечённые в томатно-чесночном соусе на овощной подушке – блюдо сытное, вполне самодостаточное, его можно подавать даже без гарнира. Если же гарнир предполагается, то лучше всего к баклажанам подойдут...

Шнип Светлана

04.11.2021
Лайк 3
комментариев
660 просмотров

Баклажаны в кисло-сладком соусе

Время: 50 min
Баклажаны в кисло-сладком соусе – пряное блюдо, пришедшее к нам из азиатской кухни. У баклажанов получается аппетитная хрустящая корочка, сочетание всех овощей гармоничное, в общем букете вкуса важен каждый ингредиент....

Быкова Татьяна

29.10.2021
Лайк 4
комментариев
6 963 просмотров

Фокачча с грецкими орехами

Время: 180 min
Фокачча с грецкими орехами – вкусная альтернатива обычному хлебу. С октябрем приходит острое желание что-нибудь испечь. Что-то по-домашнему простое, незамысловатое, но вкусное и ароматное, чтобы дом наполнился тёплым, уютным духом....

Зоркина Анжелика

21.10.2021
Лайк 1
комментариев
510 просмотров

Мате и бигос: гастрономические ожидания и разочарования советского человека

У советского начитанного интеллигента было два Больших Гастрономических Разочарования – мате и бигос, он же бигус. Мате и бигос: дивные названия из иностранной литературы Мате пил Орасио Оливейра из «Игры...

Митрофанов Алексей

09.10.2021
Лайк
комментариев
219 просмотров

Флек: жидкий кёнигсбергский фастфуд

Флек – такой же полноправный символ кёнигсбергской и вообще восточно-прусской кухни, как марципан и клопсы. Точнее, даже так: сначала флек, потом клопсы, а потом марципан. Первое, второе и десерт. При...

Митрофанов Алексей

28.09.2021
Лайк
комментариев
7 870 просмотров

Печенье с горчицей и сыром

Время: 100 min
Печенье с горчицей и сыром – несладкая выпечка, довольно оригинальная и при этом простая в приготовлении. Для горчичного печенья характерен особый вкус, сырный аромат и пикантная остринка. Выпечка приятно хрустит,...

Шнип Светлана

20.09.2021
Лайк 5
комментариев
727 просмотров

Любители картофеля: картофель в немецкой кухне

Немец, в представлении среднего россиянина – парадоксальное существо, которое делает колбасу, но само ест картофель. Немцы и картофель: точка зрения русских писателей XIX века Лермонтов писал в стихотворении «Пир Асмодея»:...

Митрофанов Алексей

18.09.2021
Лайк
комментариев
357 просмотров

Слоёный салат со свёклой, черносливом и грецкими орехами «Свекольная жемчужина»

Время: 90 min
Слоёный салат со свёклой, черносливом и грецкими орехами «Свекольная жемчужина» – это вариант весьма популярного свекольного салата с черносливом и орехами. Однако традиционно ингредиенты этого салата перемешивают. А в предлагаемом...

Шнип Светлана

16.09.2021
Лайк 2
комментариев
1 472 просмотров

Русская немецкая горчица

Знаете ли вы, что знаменитую на весь мир русскую горчицу – от которой глаза из орбит выпрыгивают – придумали немцы? Но русские немцы. Правда, из немецкого поселения. Впрочем, всё по...

Митрофанов Алексей

12.09.2021
Лайк
2 комментария
901 просмотров

Слоёный салат с баклажанами, помидорами и сыром

Время: 60 min
Слоёный салат из баклажанов, помидоров и сыра требует немного больше времени для приготовления, чем обычный овощной салат на скорую руку, но блюдо в итоге получается достаточно сытным. Сытность дают обжаренные...

Быкова Татьяна

09.09.2021
Лайк 3
комментариев
2 161 просмотров