Творожный рулет с яблоками и сливами на самом деле можно готовить с любыми фруктами или ягодами – всё зависит от сезона. Нежное творожное тесто хорошо сочетается и со сладкими фруктами,...
Пирожное «Зефиросэндвич с клубничным зефиром» требует времени, но получается так вкусно и красиво, что стоит сделать этот рецепт! Любой домашний зефир не сравнится с магазинным, а клубничный зефир особенно ароматен....
Бисквитный торт «А-ля тирамису» – свидетельство того, как любим десерт тирамису, придуманный в Италии. Хозяйки постоянно предлагают новые варианты, в которых не используются печенье савоярди и сыр маскарпоне, как в...
Черешневый клафути – это вариант французского десерта, который похож на заливной пирог с фруктами (или ягодами). Тесто для клафути по сути блинное, оно достаточно жидкое. Черешня (или вишня) должна покрывать...
Булочки с корицей Синнабон настолько вкусны, что устоять и не попробовать их очень трудно. Этот волшебный запах корицы! Этот неповторимый вкус сливочного соуса! Это нежное тесто! Впрочем, повторить всё это...
Торт из пряников и бананов со сметанным кремом не нужно печь. Минимальное количество ингредиентов, простота приготовления – несомненные плюсы рецепта. В рецепте используются шоколадные пряники (так, конечно, вкуснее), но можно...
Салат по-мароккански с морковью, курицей и апельсинами порадует вас неизбитым вкусом и свежестью. Сочетание куриного филе и апельсинов делает блюдо сочным и солнечным. Особую роль играют специи – это характерно...
Красивый вишнёвый зефир «Цветы» готовится по классической технологии с использованием уваренного вишнёвого и яблочного пюре. Получается очень вкусный и полезный десерт. Даже в традиционном оформлении вишнёвый зефир выглядит очень привлекательно,...
Пасхальное печенье «Гнёзда» – это идеальный вариант выпечки для тех, кто хочет накрыть яркий праздничный стол, хочет, чтобы все блюда были домашними, приготовленными собственными руками и при этом не хочет...
Ягодный торт на шифоновом бисквите с малиновым конфи – согласитесь, даже название звучит очень аппетитно! Этот бисквитный торт готовится не за 5 минут, но результат того стоит. Шифоновый бисквит отличается...
Песочное печенье «Мимоза» мне очень понравилось. Я делала его по рецепту Наташи Шакинко (видео представлено внизу). Это вкусная и быстрая выпечка к чаю. Удивительно, что из самых простых продуктов можно...
Печенье «Орешки» – это выпечка, которая более чем успешно выдержала испытание временем. Ещё во время СССР мамы, бабушки пекли это печенье в специальных формах-сковородках на газовой плите. Рецепты теста встречаются...