Ингредиент: Бульон

Нежный суп-пюре из моркови с рисом

Время готовки: 60 min

Супы

Европейская

Нежный суп-пюре из моркови с рисом – очень вкусный вариант обеденного блюда. Суп получается ярким, можно сказать, солнечным. Консистенция средней густоты (её можно регулировать по своему вкусу), более чем приятная....

Чепикова Елена

05.07.2021

Лайк

комментариев

108 просмотров

Трёхцветная овощная запеканка с шампиньонами

Время готовки: 40 min

Блюда из овощей и грибов

Европейская

Трёхцветная овощная запеканка с шампиньонами – это рецепт здорового диетического питания. Цветная капуста, шпинат, морковь хорошо сочетаются. Никакой обжарки, всё отваривается или припускается в овощном бульоне, а потом запекается. Шампиньоны...

Чепикова Елена

08.07.2020

Лайк

комментариев

281 просмотров

Луковый суп по-севильски

Время готовки: 45 min

Супы

Испанская

Луковый суп по-севильски – это испанская версия всемирно известного французского лукового супа. Нет! Не говорите сразу, что вы терпеть не можете лук (тем более в супе!) и «это» точно есть...

Чепикова Елена

18.06.2020

Лайк 5

комментариев

681 просмотров

Пирожки с мясом из творожного бездрожжевого теста

Время готовки: 180 min

Пироги и рулеты

Русская

Пирожки с мясом из бездрожжевого творожного теста получаются мягкие, воздушные. Необычная красивая форма всем понравится (сделать легко!). Пирожки могут быть с любой начинкой. У меня сегодня оригинальная – с сердцем...

Быкова Татьяна

08.05.2020

Лайк 1

комментариев

1 342 просмотров

«Золотая» курица, тушённая целиком с лимоном

Время готовки: 80 min

Блюда из птицы

Европейская

Курица с лимоном – рецепт простой, бюджетный и хорошо известный. Но практически всегда такую курочку запекают в духовке, чтобы получилась хрустящая корочка, почти коричневая. А что делать, если такую аппетитную...

Чепикова Елена

04.05.2020

Лайк

комментариев

214 просмотров

Курник из слоёного дрожжевого теста с курицей, рисом и грибами

Время готовки: 120 min

Пироги и рулеты

Русская

Курник раньше называли царским пирогом, и это совершенно справедливо! Закрытый пирог с богатой начинкой, уложенной слоями, украсит любой праздничный стол. Это традиционная русская выпечка. Курник подавали на свадьбах и других...

Быкова Татьяна

24.04.2020

Лайк 1

1 комментариев

754 просмотров

Буженина в желе

Время готовки: 150 min

Закуски

Европейская

Буженина в желе – это закуска, которая прекрасно смотрится на праздничном столе и наверняка будет быстро съедена.

Чепикова Елена

13.12.2019

Лайк

комментариев

926 просмотров

Баклажановый суп на курином бульоне

Время готовки: 120 min

Супы

Европейская

Суп из баклажанов получается сытным и очень вкусным. Не отказывайте себе в удовольствии отведать аппетитное и полезное первое блюдо.

Шнип Светлана

03.09.2019

Лайк 5

комментариев

1 562 просмотров

Чечевичный крем-суп на курином бульоне

Время готовки: 40 min

Супы

Европейская

Суп-пюре из чечевицы – питательное и полезное первое блюдо, которое можно эффектно подать, дополнив сметаной.

Шнип Светлана

29.08.2019

Лайк 2

комментариев

219 просмотров

«Кармашки» из свинины с помидорами, баклажанами и сладким перцем

Время готовки: 60 min

Блюда из мяса

Русская

«Кармашки» из свинины с помидорами, баклажанами и сладким перцем, запечённые на овощной подушке – это очень удачное сочетание мясного блюда с овощами.

Чепикова Елена

29.07.2019

Лайк

комментариев

419 просмотров

Итальянский рыбный суп с томатами

Время готовки: 50 min

Супы

Итальянская

Суп получается очень красивый, яркий, вкусный, с богатым ароматом.

Зоркина Анжелика

18.07.2019

Лайк 5

комментариев

1 652 просмотров

Острый мексиканский суп с фасолью

Время готовки: 50 min

Супы

Мексиканская

Острый мексиканский суп с фасолью полезен и питателен. Готовится суп на мясном бульоне, блюдо получается густым, с насыщенным вкусом.

Администратор

01.07.2019

Лайк

комментариев

2 343 просмотров

«Шечаманды» – грузинский суп со шпинатом

Время готовки: 30 min

Супы

Кавказская

«Шечаманды» – суп-пюре из грузинской кухни. Как приятно в жаркий день съесть тарелку густого супа с освежающим вкусом!

Администратор

11.06.2019

Лайк 4

комментариев

1 591 просмотров

Плакия – курица в овощном маринаде, запечённая в духовке

Время готовки: 60 min

Блюда из птицы

Европейская

Плакия – общее название блюд болгарской и румынской кухни, приготовленных в духовке с большим количеством лука.

Чепикова Елена

03.06.2019

Лайк

комментариев

318 просмотров

Зелёные щи со щавелем

Время готовки: 60 min

Супы

Русская

Зелёные щи (зелёный борщ) со щавелем ели, наверное, все. Это очень вкусное первое блюдо с кисловатым вкусом, который даёт щавель.

Шнип Светлана

24.03.2019

Лайк 2

3 комментария

826 просмотров

Грибной сырный суп на мясном бульоне

Время готовки: 50 min

Супы

Европейская

Сырный суп с шампиньонами, сваренный на мясном бульоне – вкусный вариант повседневного первого блюда. Такой супчик согреет, насытит, но не «ляжет тяжёлым камнем» в желудок. Приятного аппетита!

Чепикова Елена

15.03.2019

Лайк 3

комментариев

900 просмотров

Крестьянский суп «Затируха»

Время готовки: 60 min

Супы

Русская

Крестьянский суп «Затируха» накормит досыта всю семью.

Гостюк Татьяна

18.02.2019

Лайк 2

1 комментариев

1 091 просмотров

Гороховый суп с копчёностями «Зима на Прегеле»

Время готовки: 120 min

Супы

Немецкая

Гороховый суп с копчёностями «Зима на Прегеле» сварен по «съедобной картинке» калининградского художника, дизайнера, блогера Ольги Дмитриевой.

Администратор

25.01.2019

Лайк 2

1 комментариев

511 просмотров

Куриный шашлык с грибами, запечённый в рукаве с картофелем

Время готовки: 110 min

Блюда из птицы

Русская

Куриный шашлык с грибами, запечённый в рукаве с картофелем, угодит всей семье. Это и отличный вариант полноценного обеда или ужина, и «палочка-выручалочка» для приёма гостей.

Шнип Светлана

24.01.2019

Лайк 2

комментариев

607 просмотров

Тарталетки с печёночным паштетом и гранатовым желе

Время готовки: 180 min

Закуски

Русская

Тарталетки с печёночным паштетом и гранатовым желе – очень вкусная и эффектная закуска, которая сразит сердце (и желудок!) любого мужчины и произведёт неизгладимое впечатление на даму.

Шнип Светлана

21.01.2019

Лайк 2

комментариев

959 просмотров

Чечевичный суп с овощами

Время готовки: 50 min

Супы

Европейская

После обильных праздников многие из нас немного набирают в весе. Овощной суп с чечевицей поможет организму восстановить баланс. Картофель, морковь, сладкий перец, лук, чеснок, зелень – все составляющие хорошего первого...

Шнип Светлана

05.01.2019

Лайк 3

комментариев

438 просмотров

Быстрые ветчинно-сырные голубцы

Время готовки: 50 min

Блюда из мяса

Европейская

Голубцы с ветчиной, сыром и пекинской капустой я называю «рецептом большого города».

Чепикова Елена

17.12.2018

Лайк

комментариев

440 просмотров

Заливное «Леший» с мясом и овощами

Время готовки: 900 min

Закуски

Русская

Заливное «Леший» неслучайно называют заливным тортом. Это не привычный всем холодец, не желе с хаотично застывшими кусочками овощей – это произведение искусства! Не бойтесь, что закуску не станут есть из-за...

Шнип Светлана

07.12.2018

Лайк 6

комментариев

4 040 просмотров

Крем-суп из перца с сырными клёцками

Время готовки: 35 min

Супы

Европейская

Крем-суп из болгарского перца получается очень нежным. Это первое блюдо оценят любители овощных супов. Яркий цвет, приятная консистенция, насыщенный вкус. Особо стоит отметить клёцки из сыра фета. Они получаются одновременно...

Чепикова Елена

11.09.2018

Лайк

комментариев

368 просмотров

Итальянский суп с чечевицей

Время готовки: 60 min

Супы

Итальянская

Чечевица – одно из самых древних культурных растений. Наиболее распространена коричневая, красная чечевица, сорт «белуга» и пюи (чёрно-зелёная, самая ароматная). По своим питательным свойством чечевица – отличный заменитель хлеба, крупы...

Шнип Светлана

16.05.2018

Лайк 3

комментариев

2 675 просмотров

Суп с зелёным горошком и копчёностями

Время готовки: 35 min

Супы

Русская

Гороховый суп можно сварить и с консервированным горошком. Лёгкий во всех смыслах вариант: суп получается прозрачным, время приготовления – 35 минут. Вместо (или вместе с) грудинки можно брать колбасу (например,...

Чепикова Елена

14.04.2018

Лайк 2

комментариев

5 631 просмотров

Английский мясной пирог

Время готовки: 720 min

Пироги и рулеты

Английская

Знаменитый пирог со свининой популярен в Великобритании не первое столетие. Своим появлением он обязан городу Мелтон-Моубрей в графстве Лестершир. Рецепт пришёлся по вкусу сначала охотникам, а потом и всем подданным...

Администратор

10.03.2018

Лайк 16

1 комментариев

14 943 просмотров

Классический суп с фрикадельками

Время готовки: 25 min

Супы

Европейская

Суп с фрикадельками входит в базовый кулинарный список, освоив который, любая хозяйка сможет создавать свои оригинальные рецепты и радовать домочадцев вкусными и – что немаловажно! – полезными блюдами.

Администратор

17.10.2017

Лайк 3

комментариев

3 458 просмотров

Хинкали

Время готовки: 40 min

Блюда из теста

Кавказская

Предлагаемый рецепт хинкали (груз. ხინკალი) – это европеизированный вариант. Настоящие кавказские кулинары наверняка увидят отличия: в классическом рецепте тесто обязательно должно быть слоёным (в идеале около 20 слоёв). В фарш...

Администратор

13.10.2017

Лайк 3

комментариев

881 просмотров

Овощной суп на мясном бульоне

Время готовки: 40 min

Супы

Европейская

Не знаете, что приготовить в качестве первого блюда, чтоб и быстро, и возни немного, и обязательно вкусно да полезно? Предлагаю вашему вниманию рецепт овощного супчика на постном бульоне. Он получается...