• О нас
  • Контакты
  • Наши авторы
  • Календарь событий
Vk Odnoklassniki Яндекс Дзен Facebook Instagram Pinterest Twitter Youtube
Свежие Рецепты
  • Салаты
  • Закуски
  • Соусы
  • Супы
  • Вторые блюда
    • Блюда из мяса
    • Блюда из птицы
    • Блюда из овощей и грибов
    • Паста и блюда из теста
    • Блюда с рыбой и морепродуктами
  • Выпечка
    • Блины, оладьи, сырники
    • Хлеб
    • Булочки и пончики
    • Пироги и рулеты
    • Пирожные и кексы
    • Печенье и пряники
    • Торты
  • Десерты
    • Мороженое
    • Желе и муссы
    • Зефир и пастила
    • Конфеты
    • Кремы и сиропы
  • Ещё…
    • Заготовки
      • Варенье
      • Маринование
    • Напитки
      • Безалкогольные напитки
      • Алкогольные напитки
  • Кулинарные статьи
    • Любимые блюда знаменитостей
    • Кулинарный Кёнигсберг – Калининград
    • Правильное питание
    • Секреты кулинарии
    • Кулинарные праздники
Меню
  • Салаты
  • Закуски
  • Соусы
  • Супы
  • Вторые блюда
    • Блюда из мяса
    • Блюда из птицы
    • Блюда из овощей и грибов
    • Паста и блюда из теста
    • Блюда с рыбой и морепродуктами
  • Выпечка
    • Блины, оладьи, сырники
    • Хлеб
    • Булочки и пончики
    • Пироги и рулеты
    • Пирожные и кексы
    • Печенье и пряники
    • Торты
  • Десерты
    • Мороженое
    • Желе и муссы
    • Зефир и пастила
    • Конфеты
    • Кремы и сиропы
  • Ещё…
    • Заготовки
      • Варенье
      • Маринование
    • Напитки
      • Безалкогольные напитки
      • Алкогольные напитки
  • Кулинарные статьи
    • Любимые блюда знаменитостей
    • Кулинарный Кёнигсберг – Калининград
    • Правильное питание
    • Секреты кулинарии
    • Кулинарные праздники

Показать далее...

Домой Калининград

Калининград

Кулинарные рецепты, интересные факты о Калининграде и Кёнигсберге гастрономическом. Статьи-рекомендации для гостей города и местных жителей, интересующихся историей края.

Поделиться

Фаршированная сельдь

Время: 40 min
  • Закуски
  • Европейская Европейская
В Калининграде так любят селёдку, что ежегодно весной отмечают День селёдки. И это событие не только для города: в гости приезжают изо всех стран Балтийского моря. Кулинары показывают своё мастерство...

Администратор

19.10.2017
Лайк 7
комментариев
7 801 просмотров
Поделиться

Рулет из свиной рульки с курицей и морковью

Время: 240 min
  • Блюда из мяса
  • Немецкая Немецкая
Рулька – часть свиного окорока. Немецкая кухня славится сытными мясными блюдами. Однако вкусно поесть любят не только в Германии. Фаршированная рулька с куриным филе и морковью хороша и в тёплом...

Шнип Светлана

16.10.2017
Лайк 9
комментариев
7 705 просмотров
Поделиться

Книга «Аппетитная история Прусского королевства»: ромовый горшок и пьяный карп

  • Кулинарный Кёнигсберг
Как появилась книга «Аппетитная история Прусского королевства» — На самом деле идея сделать книгу с адаптированными рецептами блюд восточно-прусской кухни появилась не вчера и не позавчера, а десять лет назад:...

Администратор

04.10.2017
Лайк 0
4 комментария
1 323 просмотров
Поделиться

Калининград: пора по пабам

  • Кулинарный Кёнигсберг
К слову сказать, данная статья была написана в преддверии пятой ежегодной конференции по интернет-маркетингу “Baltic Digital Days 2017” для её гостей и участников, которая прошла 10-11 августа. Редакция HandMade39.ru и...

Администратор

18.08.2017
Лайк 0
комментариев
649 просмотров
Поделиться

Гуляш из осьминога

  • Кулинарный Кёнигсберг
Что и как ели советские отцы-переселенцы, как в Калининграде приучали трудящихся есть рыбу и почему проверяющие в пух и прах раскритиковали оркестр кафе “Молодёжное”. Калининградский журналист и писатель Александр Адерихин...

Администратор

15.08.2017
Лайк 0
комментариев
545 просмотров
Поделиться

Как приготовить дома тушёных виноградных улиток с персиками

Время: 120 min
  • Блюда из мяса
  • Французская Французская
Виноградная улитка широко распространена в Европе, её употребляют в пищу с незапамятных времён. Мясо этого моллюска – ценный белковый продукт, богатый витаминами. Кроме того, считается, что это природный афродизиак. Для...

Малиновская Юлия

08.08.2017
Лайк 15
12 комментариев
26 034 просмотров
Поделиться

Сладость бытия: как и зачем в Бранденбургских воротах Калининграда появился Музей марципана

  • Кулинарный Кёнигсберг
Для начала стоит определиться с понятиями. Марципан — это восхитительное и полезное лакомство с сохранением всех полезных свойств миндаля. А кёнигсбергский марципан знаменит благодаря особому рецепту. Меньше сахара, розовая вода...

Администратор

04.08.2017
Лайк 0
комментариев
1 882 просмотров
Поделиться

Прусской кулинарии антисанкции не страшны

  • Кулинарный Кёнигсберг
Июль в Калининграде выдался невероятно вкусным – с запахом жареного гуся и запечённой свиной рульки, щедро сдобренной тёмным пивом. В воздухе витали ароматные нотки кёнигсбергских клопсов и форшмака из жирной...

Администратор

03.08.2017
Лайк 1
2 комментария
2 150 просмотров
Поделиться

Путеводитель по Калининграду: куда сходить, где посидеть, что поесть?

  • Кулинарный Кёнигсберг
Вы слышали, что у России есть уникальный кусочек территории, отгороженный от “большой” земли аж двумя границами, но соединённый морем? Да, это бывшая часть Восточной Пруссии с её центром в древнем...

Администратор

19.07.2017
Лайк 0
комментариев
17 003 просмотров
Поделиться

Калининградская еда. 13 блюд, которые стоит попробовать

  • Кулинарный Кёнигсберг
Самый западный город России – Калининград. Поездка сюда будет незабываемой. Обжигающе холодные прозрачные волны Балтийского моря, потрясающий воздух в сосновом лесу, чудесные сады, приветливые калининградцы, строгие линии немецкой архитектуры… И...

Администратор

05.07.2017
Лайк 0
комментариев
3 884 просмотров
Поделиться

Как вкусно мариновать мойву в домашних условиях

Время: 480 min
  • Закуски
  • Русская Русская
Как вкусно мариновать мойву? Есть такой рецепт!

Малиновская Юлия

23.06.2017
Лайк 7
комментариев
4 224 просмотров
Поделиться

Кёнигсбергский марципан

Время: 45 min
  • Конфеты
  • Немецкая Немецкая
Кёнигсбергские марципаны считались одними из лучших в Европе. Фирменное отличие марципанов из Кёнигсберга – золотистая корочка. Современные кондитеры возрождают традиции прошлого. Приезжайте в Калининград за миндальным наслаждением! Или приготовьте свой...

Чепикова Елена

06.06.2017
Лайк 6
комментариев
4 201 просмотров
1...23456

TOP-10 за сегодня

  • Как сделать съедобный букет для мужчины – мастер-классКак сделать съедобный букет для мужчины – мастер-класс (131)
  • Как правильно варить рис басматиКак правильно варить рис басмати (109)
  • Маршмеллоу для фигурок своими рукамиМаршмеллоу для фигурок своими руками (53)
  • Как сделать красивый букет из зефира – простой мастер-класс для начинающихКак сделать красивый букет из зефира – простой мастер-класс для начинающих (48)
  • Карельские калитки – открытые пирожки из ржаной муки с картошкойКарельские калитки – открытые пирожки из ржаной муки с картошкой (27)
  • Как сделать несладкий мужской торт Шадлав – мастер-классКак сделать несладкий мужской торт Шадлав – мастер-класс (26)
  • Что ели дети в 1958 годуЧто ели дети в 1958 году (25)
  • «Медовик» из жидкого теста«Медовик» из жидкого теста (25)
  • Маленькие закусочные пирожкиМаленькие закусочные пирожки (22)
  • Куриная печень по-берлински с яблоками и лукомКуриная печень по-берлински с яблоками и луком (20)

Свежие Рецепты
Индекс качества сайта
Яндекс.Метрика
Top.Mail.Ru
О НАС
Рецепты: вкусные, аппетитные из всех разделов кулинарии. Бюджетные и простые на каждый день, шикарные и непростые на праздник. Сделаем вместе этот мир вкуснее! Хотите стать нашим автором? Пишите!
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ
Vk Odnoklassniki Яндекс Дзен Facebook Instagram Pinterest Twitter Youtube
Свежие Рецепты © 2017–2023

Копирование материалов с сайта допускается только при наличии активной ссылки

X