Лёгкий салат с рукколой и клубникой – просто находка для занятых людей, так как готовится очень быстро. Необычное вкусовое сочетание: сладкая клубника и солёный сыр – придётся как нельзя кстати...
Торт «Наполеон» без выпечки – палочка-выручалочка, если вы планируете застолье и понимаете, что на приготовление сладкого времени катастрофически не хватает.
Современные хлебопечки освобождают хозяек от замеса теста. Умная машина сама всё сделает. Главное, помнить: для замеса теста в хлебопечке рекомендуется пользоваться кухонными весами, так как измерение ложками и стаканами не...
Существует огромное количество рецептов маринования курицы. Попробуйте максимально использовать первый летний урожай: клубника придаст мясу мягкость и нежный вкус. Подайте готовое блюдо со свежей клубникой. Это ярко и аппетитно!
Сангрия – классический летний среднеалкогольный напиток на основе вина с добавлением фруктов. Считается, что родина сангрии – Испания, хотя смешивать вино с водой и соком фруктов умели ещё в эпоху...
Шоколадный торт «Фонтан» с безе и желе – это рецепт для художников от кулинарии. Для тех, кому неинтересно просто испечь корж и промазать его масляным кремом. Вдохновение, полёт фантазии, эксперимент...
Мармелад готовят из фруктов, варёных с сахаром. Историческая родина мармелада — это Ближний Восток и Восточное Средиземноморье, но лакомство распространено и любимо сладкоежками всего мира. В Европе мармелад традиционно подают к чаю,...
Клубничный тирамису – это что-то сказочно вкусное. В классическом рецепте тирамису, конечно, нет клубники. Но какой же сладкоежка откажется от такой соблазнительной добавки?
Любите готовить вместе с детьми? Этот рецепт для вас! Домашний шоколад (шоколадные конфеты) готовится очень просто, но процесс наверняка захватит маленьких сладкоежек. Главное, следите, чтобы дети не обожглись. В рецепте...
Обычным бисквитным тортом никого не удивишь, а вот крем-желе с острым перцем чили и куркумой – это что-то новенькое! Необычные для выпечки специи делают рецепт интригующе манким для сладкоежек, которые...
Моти – это особое рисовое тесто, из которого в Японии делают различные десерты с начинками. Моти с клубникой и фасолью прекрасно подойдёт для детского праздника: это вкусно, красиво, необычно и...
Подруги, которым я давала этот рецепт, использовали разные фрукты и ягоды: яблоки, бананы, вишню, — и всё равно получалось вкусно. Летом есть возможность сделать много вариантов начинки. Что понадобится: форма...
Нежнейшее песочное тесто без яйца в сочетании с ароматным вареньем и кремом безе – это всеми любимое с детства пирожное. Подарите себе и близким маленькое кулинарное счастье! Что понадобится: скалка;...
Маффины набирают популярность. Постоянно появляются новые варианты рецептов. Может быть, вы испечёте свой авторский миниатюрный кексик? Что понадобится: формочки для выпечки маффинов.
Домашнее слоёное тесто быстрого приготовления можно хранить в холодильнике несколько дней, а в морозильной камере – несколько месяцев. Размораживать тесто лучше в холодильнике. Что понадобится: крупная тёрка; скалка; пергамент для...
