Ингредиент: Баклажан

Курица целиком на решётке, запечённая в духовке с овощами

Время: 130 min

Блюда из птицы

Русская

Курица на решётке – очень удобный рецепт, который поможет накормить всю семью. Готовится просто, в итоге получается и вкусное мясо, и овощи, пропитанные соком и ароматом от курицы. Каждая хозяйка...

Шнип Светлана

02.12.2021

Лайк 3

комментариев

588 просмотров

Фаршированные баклажаны, запечённые в томатно-чесночном соусе на овощной подушке

Время: 120 min

Блюда из овощей и грибов

Восточная

Фаршированные баклажаны, запечённые в томатно-чесночном соусе на овощной подушке – блюдо сытное, вполне самодостаточное, его можно подавать даже без гарнира. Если же гарнир предполагается, то лучше всего к баклажанам подойдут...

Шнип Светлана

04.11.2021

Лайк 1

комментариев

136 просмотров

Баклажаны в кисло-сладком соусе

Время: 50 min

Блюда из овощей и грибов

Азиатская

Баклажаны в кисло-сладком соусе – пряное блюдо, пришедшее к нам из азиатской кухни. У баклажанов получается аппетитная хрустящая корочка, сочетание всех овощей гармоничное, в общем букете вкуса важен каждый ингредиент....

Быкова Татьяна

29.10.2021

Лайк 1

комментариев

277 просмотров

Слоёный салат с баклажанами, помидорами и сыром

Время: 60 min

Салаты

Европейская

Слоёный салат из баклажанов, помидоров и сыра требует немного больше времени для приготовления, чем обычный овощной салат на скорую руку, но блюдо в итоге получается достаточно сытным. Сытность дают обжаренные...

Быкова Татьяна

09.09.2021

Лайк 2

комментариев

299 просмотров

Куриные котлеты с кабачками и баклажанами

Время: 40 min

Блюда из овощей и грибов

Русская

Куриные котлеты с кабачками и баклажанами можно приготовить в любое время года, но особенно это блюдо актуально в летний сезон, когда и кабачков, и баклажанов много. Котлеты с овощами всегда...

Венгель Татьяна

29.08.2021

Лайк 3

комментариев

342 просмотров

Мусака по-болгарски с картофелем и фаршем

Время: 120 min

Блюда из овощей и грибов

Европейская

Мусака по-болгарски с картофелем и мясным фаршем – это полноценное блюдо для обеда или ужина. Мусаку готовят во многих странах Балканского полуострова и Ближнего Востока. И в каждой стране есть...

Быкова Татьяна

01.02.2021

Лайк 2

комментариев

353 просмотров

Грузинский салат «Ацецили» с курицей и баклажанами

Время: 60 min

Салаты

Кавказская

Грузинский салат «Ацецили» с курицей и баклажанами подарит вам незабываемую встречу с кавказской кухней. Ингредиенты салата, специи – всё очень гармонично дополняет друг друга. Блюдо обладает ярко выраженным оригинальным вкусом....

Быкова Татьяна

22.12.2020

Лайк 5

комментариев

4 965 просмотров

Маклюбе – арабский плов

Время: 150 min

Вторые блюда

Восточная

Маклюбе (араб. مقلوبة‎, тур. maklube) – знаменитое восточное блюдо, в котором встречаются самые разнообразные ингредиенты! Многие называют маклюбе «восточным пловом», потому что в его состав входит рис, мясо и специи....

Быкова Татьяна

12.11.2020

Лайк 5

комментариев

3 257 просмотров

Азербайджанская долма из баклажанов, перцев и помидоров «Три сестры»

Время: 90 min

Блюда из овощей и грибов

Кавказская

Азербайджанская долма из баклажанов, перцев и помидоров «Три сестры» очень красиво смотрится на столе. Яркие фаршированные овощи так аппетитны, так притягательны – на праздничном столе долму захотят попробовать все! Многих...

Быкова Татьяна

30.10.2020

Лайк 6

комментариев

3 671 просмотров

Веер из баклажанов, фаршированных овощами и сыром

Время: 70 min

Блюда из овощей и грибов

Европейская

Веер из баклажанов, фаршированных овощами и сыром – блюдо, которое подойдёт как для повседневного стола, так и для праздничного приёма гостей. В ингредиентах только овощи, но получается достаточно сытно. Компоненты...

Быкова Татьяна

16.09.2020

Лайк 3

комментариев

902 просмотров

Рулетики из баклажанов с помидорами и орехами по-грузински

Время: 80 min

Закуски

Кавказская

Рулетики из баклажанов с помидорами и орехами по-грузински станут хитом любого стола. Эта холодная закуска никогда не остаётся к концу трапезы, всё съедается! Блюдо весьма характерное для кавказской кухни: среди...

Шнип Светлана

08.09.2020

Лайк 1

комментариев

1 020 просмотров

Баклажановые дольки с ореховой начинкой по-грузински

Время: 50 min

Закуски

Кавказская

Баклажаны по-грузински – великолепный пример классической кавказской кухни. Начинка просто бомбическая. Удачно подобранные специи в сочетании с грецкими орехами как нельзя лучше подходят к обжаренным баклажанам. Закуска идеально подходит для...

Быкова Татьяна

12.07.2020

Лайк

комментариев

1 440 просмотров