Vk Odnoklassniki Яндекс Дзен Facebook Instagram Pinterest Twitter Youtube
Свежие Рецепты – кулинарный сайт. Пошаговые рецепты с фото
Домой Русская

Кухня: Русская

Рецепты русской кухни
Русская кухня — традиционная кухня русского народа. Климатические особенности — долгие зимы — и обширные леса обусловили многие характерные особенности традиционной русской кухни: разнообразие горячих супов и каш, квашений, мочений и солений, грибных блюд и дичи на русском столе. Центральная роль печи в русской избе предопределила важную роль для домашнего хлеба (кислого ржаного), пирогов и пирожков, томлёных, тушёных, варёных и печёных блюд.

Щи из квашеной капусты со свининой

Время: 150 min
Щи из квашеной капусты со свининой – классика первых блюд. В холодное время особенно актуальны сытные супы с наваристым бульоном. Щи получаются вкусные, ароматные, густые. Вкус блюда раскрывается постепенно, каждый...

Шнип Светлана

13.02.2024
Лайк 1
комментариев
439 просмотров

Сливочное печенье «Полешки»

Время: 80 min
Сливочное печенье «Полешки» – удачное сочетание приятного вкуса и интересного внешнего вида. Выпечка получается в меру рассыпчатая. Лёгкий шоколадный вкус с ноткой корицы идеально раскроется с молоком, чаем, кофе. «Полешки»...

Шнип Светлана

11.02.2024
Лайк 2
комментариев
750 просмотров

Творожная запеканка с кукурузными хлопьями и вишней

Время: 60 min
Творожная запеканка может быть и вкусной, и полезной, и красивой. Домочадцы не любят творог? Заинтригуйте их: нарежьте запеканку на порционные кусочки и предложите отгадать, что это за загадочные жёлтые полосочки...

Чепикова Елена

30.11.2023
Лайк 3
комментариев
280 просмотров

Как сделать из куриных голеней «веера»

Время: 480 min
«Веера» из куриных ножек – универсальное блюдо из мяса птицы. Оно отлично подойдёт и для обычного ужина, и для праздничного стола. Курица иногда приедается, хочется чего-то новенького. Куриные «веера» как...

Шнип Светлана

27.11.2023
Лайк 2
комментариев
1 104 просмотров

Картофельная запеканка с сыром

Время: 90 min
Картофельная запеканка – хороший вариант простого блюда на обед или ужин, когда картошка надоела и хочется разнообразия. Всего несколько дополнительных ингредиентов, вполне доступных, и вот уже приевшийся овощ так и...

Чепикова Елена

06.11.2023
Лайк 2
комментариев
228 просмотров

Куриное филе «Воздушное» без кляра

Время: 40 min
Куриное филе – самый обычный продукт, который каждая хозяйка готовила не раз. Как пожарить мясо с куриной грудки так, чтобы оно было и вкусным, и сочным? Ведь именно за это...

Чепикова Елена

02.11.2023
Лайк 2
комментариев
292 просмотров

Нежный тыквенно-яблочный пирог на молоке

Время: 70 min
Нежный тыквенно-яблочный пирог настолько мягкий, что горячим больше похож на воздушный десерт. Тыква придаёт выпечке характерную сладость, яблоко идеально сочетается с тыквой, причём с кислыми и сладкими яблоками вкус получается...

Чепикова Елена

12.10.2023
Лайк 5
комментариев
576 просмотров

Слоёный салат с курицей и кабачками «Лето»

Время: 90 min
Салат с курицей и кабачками – вариант сытного слоёного салата, который подойдёт на все случаи. Летом, когда много кабачков, этот рецепт особенно актуален. Кабачки хорошо сочетаются и с отварной курицей,...

Шнип Светлана

27.09.2023
Лайк 1
комментариев
534 просмотров

Как сделать сироп из облепихи без варки

Время: 2880 min
Как сделать сироп из облепихи без варки? Очень просто! Для этого даже не понадобятся блендер или мясорубка. Немного терпения – без него не обойтись и в том случае, если вы...

Чепикова Елена

15.09.2023
Лайк 1
3 комментария
978 просмотров

Слоёный салат «Лебединая верность» с курицей и шампиньонами

Время: 90 min
Слоёный салат «Лебединая верность» – удачный вариант сытного, вкусного блюда. На праздник традиционно подают несколько салатов, чтобы угодить всем участникам застолья, ведь вкусы у людей разные. «Оливье», «Мимоза», винегрет, «Сельдь...

Шнип Светлана

12.09.2023
Лайк 3
комментариев
676 просмотров

Кабачковые чебуреки с курицей

Время: 40 min
Чебуреки из кабачков с куриным фаршем – хороший рецепт из серии «что ещё сделать с кабачками?». Сколько шуток, сколько мемов на эту тему придумано! А ведь кабачки можно, как и...

Чепикова Елена

28.08.2023
Лайк 1
комментариев
330 просмотров

Жевательный мармелад «Малинки» на яблочном соке

Время: 30 min
Жевательный мармелад можно приготовить на фруктовом соке, например, яблочном. Это просто и быстро. Если у вас есть силиконовая форма, то буквально через полчаса вы сможете полакомиться упругими «малинками»-желатинками. «Ягодки» получаются...

Шнип Светлана

24.08.2023
Лайк 10
комментариев
11 386 просмотров