Как вкусно запечь картофель с консервированной горбушей

Рецепт картофельной запеканки с рыбными консервами и овощами
Вкл. режим чтения
0 0
Как вкусно запечь картофель с консервированной горбушей

Поделиться в социальных сетях:

или вы просто можете скопировать эту ссылку:

Ингредиенты

Расчёт порций:
Картофель  — 10 шт. средние клубни
Горбуша  — 2 банки консервированная в собственном соку
Морковь  — 1 шт.
Лук репчатый  — 1 шт.
Масло оливковое  — 2 ст. л. или растительное
Сухари панировочные  — 100 г
Горчица  — 1 ч. л.
Соль  — по вкусу
Перец молотый  — по вкусу
Дополнительно:
Масло растительное  — для смазывания формы

Пищевая ценность

100
Итого, г
11.82
Белки, г
7.27
Жиры, г
14.76
Угл., г
169.00
Ккал
Знаете ли вы, что…

Из икринок горбуши появляются только мальки самок. Когда подросшие рыбки из пресноводных водоёмов переходят в море, некоторые самки становятся самцами.

Поделитесь в Pinterest!

Картошка и рыба – классическое сочетание, которое удачно дополняют традиционные овощи. Рыбные консервы – основа для вкусного блюда!

Кухня:

Ингредиенты

  • Дополнительно:

Описание приготовления

Share

Что можно приготовить с консервированной горбушей? Сытное второе блюдо с картофелем и овощами. Горбушу называют розовым лососем – это рыба вкусная, полезная, почему бы не сделать с ней интересную картофельную запеканку. Устройте рыбный день – это просто и достаточно бюджетно.

Соотношение ингредиентов можно смело менять. Если боитесь, что блюдо получится суховатым, добавьте больше морковно-луковой зажарки и горчичного соуса.

Что понадобится:

  • тёрка крупная;
  • форма для запекания.

Этапы готовки

1
Готово

Картофель очистить, отварить в подсоленной воде почти до готовности (следить, чтобы картофель не переварился).

2
Готово

Морковь очистить, натереть на крупной тёрке.

3
Готово

Репчатый лук очистить, нарезать кубиками.

4
Готово

Морковь и лук обжарить на растительном масле до лёгкой золотистости.

5
Готово

У консервированной горбуши слить жидкость, рыбу разломать вилкой на кусочки.

6
Готово

Картофель нарезать ломтиками по 1.5 см, выложить ½ часть всего картофеля в форму для запекания, предварительно смазанную маслом.

7
Готово

На картофель равномерно распределить ½ часть консервированной горбуши.

8
Готово

Сверху распределить ½ часть морковно-луковой массы. Посыпать ½ частью панировочных сухарей. Посолить.

9
Готово

Повторить все слои: картофель – горбушу – морковь и лук – панировочные сухари.

10
Готово

Горчицу взбить с оливковым маслом.

11
Готово

Распределить горчичный соус сверху на овощи.

12
Готово

Запекать картофель с горбушей 25-30 минут в духовке, разогретой до температуры 200 °C.

13
Готово

Подавать с лимоном и зеленью.

Приятного аппетита!

Видео рецепт «Картофель с консервами в духовке»
Обратите внимание: видео рецепт не всегда совпадает с опубликованным.
Что приготовить с рыбными консервами – картофель, запечённый в духовке с рыбой и овощами. Сытный ужин из бюджетных продуктов

Рекомендуем приготовить брамбораки – чешские картофельные драники с пивом. Эти вкусные оладьи с копчёностями наверняка поднимут вам настроение!

Для меня кулинария – это и каждодневное приготовление самых обычных блюд, и кулинарный поиск, и повод научиться чему-то. Я очень люблю смотреть кулинарные книги, читать необычные рецепты, просто любоваться фотографиями.

В каждой семье есть свои фирменные салаты, торты, какие-нибудь песочные крендели или вишнёвые наливки. Почему же не поделиться всей этой вкуснятиной? Пусть другие тоже попробуют себя в роли шеф-повара!

Отзывы о рецепте

Средний рейтинг:
(4.5)
Всего оценок: 2
Соколова Ирина

Мне показалось, что суховато получается, а в целом неплохо.

Калугина Света

Нормальный рецепт, действительно бюджетно. Готовила похожее блюдо.

Печенье «Киви» – пошаговый кулинарный рецепт с фото
предыдущий
Песочное печенье «Киви»
Куриные грудки в сливочном соусе с каперсами
следующий
Куриные грудки в сливочном соусе с каперсами
Печенье «Киви» – пошаговый кулинарный рецепт с фото
предыдущий
Песочное печенье «Киви»
Куриные грудки в сливочном соусе с каперсами
следующий
Куриные грудки в сливочном соусе с каперсами
Подписка
Оповещать
guest
Поле, обязательное для заполнения
Поле, обязательное для заполнения (не публикуется)

0 комментариев
новые
старые по оценке
Inline Feedbacks
View all comments