Vk Odnoklassniki Яндекс Дзен Facebook Instagram Pinterest Twitter Youtube
Свежие Рецепты – кулинарный сайт. Пошаговые рецепты с фото
Домой Ужин

Ужин

Котлеты «Пожарские»

Время: 120 min
Легенда гласит, что рецепт этих котлеток в начале XIX века придумал Евдоким Пожарский, трактирщик из Торжка, чтобы угостить императора Александра Первого. Император просил телячьи котлеты, но свежей телятины не нашлось,...

Чепикова Елена

05.10.2017
Лайк 2
1 комментариев
1 941 просмотров

Свиные рёбрышки в томатном маринаде

Время: 180 min
Доступное и очень вкусное блюдо. Отличный вариант как для домашнего, так и для праздничного стола. Делать их нужно много, ибо с тарелки они разлетаются моментально. Что понадобится: фольга пищевая.

Гостюк Татьяна

04.10.2017
Лайк
комментариев
1 180 просмотров

Хрустящий картофель, запечённый с уксусом и солью

Время: 50 min
Картофель — частый гость на нашем столе, потому что он питательный и доступный, сочетается со всеми видами продуктов, а приготовить его сможет даже кулинар-новичок. Если жареная картошка и пюре вам...

Администратор

29.09.2017
Лайк
комментариев
711 просмотров

Японские пельмени гёдза

Время: 60 min
Гёдза — это японское название китайских жареных пельменей цзяоцзы (餃子). В Китае пельмешки в основном отваривают либо готовят на пару. Японцы же любят гёдза жарить и настолько полюбили это блюдо,...

Администратор

29.09.2017
Лайк
комментариев
1 432 просмотров

Овощное рагу

Время: 60 min
Овощное рагу будет значительно вкуснее, если ингредиенты предварительно или обжарить, или отварить. Тушёные овощи могут очень аппетитно смотреться на тарелке. Этот рецепт предназначен для тех, кто не особо любит овощи....

Шнип Светлана

28.09.2017
Лайк 1
комментариев
845 просмотров

Сбитень алкогольный с вином

Время: 40 min
Сбитень с вином – это алкогольный вариант старинного русского напитка. В средние века на Руси сбитень был весьма популярен. Он великолепно согревал в холодное время и служил хорошим противопростудным средством.

Чепикова Елена

17.09.2017
Лайк
комментариев
3 403 просмотров

Рубленые куриные котлеты с зелёным горошком

Время: 120 min
«Рублеными» котлеты называются из-за способа подготовки мяса: оно режется (рубится) ножом на мелкие кусочки, а не перемалывается в мясорубке. Котлеты получаются сочные, сам вкус мяса воспринимается немного по-иному. Дополнительный оттенок...

Шнип Светлана

31.08.2017
Лайк 2
комментариев
4 020 просмотров

Запечённые баклажаны с томатно-мясной начинкой и сыром

Время: 90 min
На Востоке баклажан называют овощем долголетия и рекомендуют регулярно есть пожилым людям. Это неслучайно: в баклажанах содержится большое количество калия, который благотворно влияет на работу сердца и нормализует водно-солевой обмен...

Администратор

29.08.2017
Лайк 1
комментариев
587 просмотров

Домашнее соте из овощей

Время: 60 min
Соте – это способ приготовления блюда, при котором овощи (а иногда и мясо, и рыба) обжариваются по отдельности в небольшом количестве масла на раскалённой сковороде и только после этого соединяются...

Шнип Светлана

04.08.2017
Лайк 2
комментариев
1 163 просмотров

Караси в сметане, запечённые в духовке

Время: 60 min
Карась – рыба в России весьма распространённая, но далеко не все хозяйки любят готовить её. В карасях много мелких косточек. Можно ли решить эту проблему? Конечно! Есть проверенный способ, которым...

Шнип Светлана

31.07.2017
Лайк 3
комментариев
2 162 просмотров

Карныярык – баклажаны по-турецки, фаршированные мясом

Время: 90 min
Фаршированные баклажаны – это традиционное блюдо турецкой кухни. Овощи получаются очень вкусными, сочными, ароматными и сытными.

Шнип Светлана

17.07.2017
Лайк 3
комментариев
3 803 просмотров

Запечённая курица в маринаде из кефира

Время: 180 min
Смесь специй для курицы можно приготовить самостоятельно. Взять паприку, куркуму, имбирь, тмин, майоран, базилик, шалфей, кориандр. Для маринада понадобится 3 ст. л. смеси. Что понадобится: форма для запекания с бортиками...

Малиновская Юлия

01.07.2017
Лайк
комментариев
869 просмотров