Ужин

комментариев

252 просмотров

Фаршированные шампиньоны с фаршем, запечённые в духовке

Время готовки: 70 min

Блюда из овощей и грибов

Европейская

Фаршированные шампиньоны – рецепт, который можно приготовить во множестве вариантов. Предлагаю начинку, похожую на жюльен. Фарш можно использовать разный, можно вместо фарша брать мелко нарезанное филе курицы. Грибочки запекаются в...

Шнип Светлана

15.02.2021

комментариев

131 просмотров

Мусака по-болгарски с картофелем и фаршем

Время готовки: 120 min

Блюда из овощей и грибов

Европейская

Мусака по-болгарски с картофелем и мясным фаршем – это полноценное блюдо для обеда или ужина. Мусаку готовят во многих странах Балканского полуострова и Ближнего Востока. И в каждой стране есть...

Быкова Татьяна

01.02.2021

комментариев

150 просмотров

Голень индейки в беконе, запечённая с лимоном

Время готовки: 300 min

Блюда из птицы

Европейская

Голень индейки в беконе – вкусное повседневное блюдо для обеда или ужина. Лимон придаёт мясу птицы тонкий вкус и аромат. Масляная смесь с петрушкой и чесноком индейку и смягчает, и...

Быкова Татьяна

25.01.2021

комментариев

119 просмотров

Салат со шпротами, сыром и овощами «Бурёнка»

Время готовки: 60 min

Салаты

Русская

Салат со шпротами и сыром «Бурёнка» при доступности ингредиентов и простоте приготовления получается очень вкусным. Копчёные рыбки хорошо сочетаются с нейтральным картофелем, сладковатой морковью и солёным сыром. Остальные ингредиенты добавляют...

Шнип Светлана

16.12.2020

комментариев

510 просмотров

Маффины из зелёной гречки с сыром, картошкой и базиликом

Время готовки: 100 min

Пирожные и кексы

Европейская

Маффины из зелёной гречки с сыром, картошкой и базиликом – пример здорового питания. При современных темпах жизни, постоянной спешке мы часто не можем позволить себе роскошь сбалансированного питания и вспоминаем...

Чепикова Елена

13.12.2020

Лайк

комментариев

151 просмотров

Блинчики «Веснушки», фаршированные яблоками и бананами

Время готовки: 60 min

Блины и оладьи

Русская

Блинчики «Веснушки» не просто нежные, мягкие, вкусные, они очень красивые и оригинальные. Капли шоколадного теста делают каждый блинчик «солнечным» и удивительно жизнерадостным. Такие блины есть одно удовольствие! Блины можно нафаршировать...

Шнип Светлана

07.12.2020

комментариев

249 просмотров

Рыбные оладьи в кляре на кефире

Время готовки: 30 min

Блюда с рыбой

Русская

Рыбные оладьи в кляре на кефире и сметане – простое и вкусное блюдо, которое поможет вам разнообразить свой повседневный рацион. Готовится блюдо элементарно. Если вам нравятся нежные оладушки, то массу...

Чепикова Елена

06.12.2020

Лайк

комментариев

206 просмотров

Печёночные кексы с овощной начинкой и сырной шапочкой

Время готовки: 70 min

Закуски

Русская

Печёночные кексы с овощной начинкой и сырной шапочкой – вкусная и интересная закуска на праздничный стол. Нежная консистенция «печёночного теста» хорошо сочетается с обжаренными морковью и луком. Воздушная сырная шапочка...

Быкова Татьяна

29.11.2020

комментариев

224 просмотров

Лосось в ореховой панировке

Время готовки: 80 min

Блюда с рыбой

Европейская

Лосось в ореховой панировке – рецепт, по которому можно приготовить и другую красную рыбу. Хрустящая ореховая корочка позволяет рыбе остаться после обжарки и запекания сочной и нежной. Сметанный соус отлично...

Быкова Татьяна

24.11.2020

комментариев

129 просмотров

Маклюбе – арабский плов

Время готовки: 150 min

Вторые блюда

Восточная

Маклюбе (араб. مقلوبة‎, тур. maklube) – знаменитое восточное блюдо, в котором встречаются самые разнообразные ингредиенты! Многие называют маклюбе «восточным пловом», потому что в его состав входит рис, мясо и специи....

Быкова Татьяна

12.11.2020

комментариев

331 просмотров

Рыба в медово-чесночном соусе

Время готовки: 60 min

Блюда с рыбой

Русская

Рыба в медово-чесночном соусе, запечённая в духовке – отличный вариант и для повседневного ужина, и для приёма гостей. В рецепте используется сиг, но можно брать и другую рыбу. Красная рыба...

Быкова Татьяна

08.11.2020

комментариев

371 просмотров

Клефтико – мясо по-гречески

Время готовки: 140 min

Блюда из мяса

Европейская

Клефтико – блюдо, которое вам обязательно предложат в Греции или на Кипре. Название переводится весьма оригинально – «ворованное мясо». Есть легенда: пастухи решили полакомиться одним барашком из стада, которое пасли....

Быкова Татьяна

06.11.2020

комментариев

227 просмотров

Салат с креветками и ананасами «Эдем»

Время готовки: 20 min

Салаты

Американская

Салат с креветками и ананасами «Эдем» готовится очень быстро, даже элементарно! Это рецепт из серии «гости на пороге». И при этом такой салат часто называют «Буржуйским» из-за экзотических ингредиентов и...

Быкова Татьяна

05.11.2020

комментариев

181 просмотров

Самса «Мешок» – как сделать выпечку красивой

Время готовки: 120 min

Пироги и рулеты

Азиатская

Самса «Мешок» вызовет восторг и у домочадцев, и у гостей – и красиво, и вкусно, и сытно. Приготовить такую красоту не так уж сложно. Тесто простое, без дрожжей, а начинка...

Быкова Татьяна

02.11.2020

Лайк 4

комментариев

175 просмотров

Булочки-пиццы «Улитка»

Время готовки: 140 min

Булочки и пончики

Европейская

Булочки-пиццы «Улитка» – отличный рецепт несладкой выпечки. Часто после приёма гостей остаётся колбасно-сырная и овощная нарезка. Конечно, можно всё это просто отправить в холодильник и после превратить в бутерброды. А...

Венгель Татьяна

24.10.2020

Лайк 4

комментариев

229 просмотров

Где вкусно поесть в Калининграде-2020: самые модные заведения

Кулинарный Кёнигсберг

Где вкусно поесть в Калининграде? Вопрос серьёзный. Если вы калининградец (или калининградка), у вас, конечно, есть свои любимые «точки», которые вы любите всей душой по совершенно разным причинам: вкусно и...

Администратор

27.09.2020

Лайк

комментариев

241 просмотров

Рулет из лаваша с курицей, яйцом и малосольными огурцами

Время готовки: 120 min

Закуски

Европейская

Рулет из лаваша с курицей, яйцом и малосольными огурцами – хороший вариант завтрака, ужина, перекуса. Рецепт поистине универсальный: начинки можно комбинировать по своему усмотрению – каждый раз будет получаться новый...

Шнип Светлана

27.08.2020

комментариев

584 просмотров

Слоёный салат из помидоров, сыра и яиц «Минутка»

Время готовки: 20 min

Салаты

Европейская

Слоёный салат из помидоров, сыра и яиц готовится очень просто и при этом получается очень нежным и ярким. Салат можно предложить семье на обед или ужин. Я покажу, как можно...

Шнип Светлана

18.08.2020

комментариев

359 просмотров

Нежные стейки тайменя в сливках

Время готовки: 35 min

Блюда с рыбой

Русская

Таймень в сливках – нежная и вкусная рыба, которая готовится очень быстро. По этому рецепту можно готовить любую лососёвую рыбу: кету, горбушу, голец, кижуч, форель. Рыба обязательно должна быть в...

Быкова Татьяна

17.08.2020

комментариев

1 416 просмотров

Коктейль с текилой «Тверская улица»

Время готовки: 5 min

Алкогольные напитки

Американская

Коктейль с текилой «Тверская улица» по-другому называют «Walking in Soho». Но разве дело в названии? Это крепкий алкогольный коктейль с пряным цитрусовым вкусом, кисло-сладкий и пикантный. Напиток относится к лонгам,...

Администратор

15.08.2020

комментариев

264 просмотров

«Капустный бургер» – капуста, запечённая с фаршем

Время готовки: 60 min

Блюда из овощей и грибов

Русская

Капуста, запечённая с фаршем – рецепт известный, это классическое сочетание. А если приготовить оригинальное блюдо под названием «Капустный бургер»? Отличное сочетание традиционных ингредиентов и современного подхода в кулинарии. Блюдо получается...

Быкова Татьяна

13.08.2020

комментариев

365 просмотров

Швабский луковый пирог из дрожжевого теста

Время готовки: 160 min

Пироги и рулеты

Немецкая

Швабский луковый пирог (Schwäbischer Zwiebelkuchen) – это вкусные лепёшки из дрожжевого теста, приготовленного безопарным способом.

Шнип Светлана

13.06.2019

комментариев

1 079 просмотров

Курица, фаршированная рисом, курагой, изюмом и апельсином

Время готовки: 100 min

Блюда из птицы

Восточная

Курица, фаршированная рисом, курагой, изюмом и апельсином – отличный вариант праздничного или воскресного блюда для семейной трапезы.

Шнип Светлана

17.05.2019

комментариев

1 030 просмотров

«Пьяный картофель» с мясом, запечённый в духовке

Время готовки: 60 min

Блюда из овощей и грибов

Русская

«Пьяный картофель» – это привычное всем сочетание картошки и мясного фарша, но поданное по-новому.

Чепикова Елена

21.02.2019

2 комментария

8 273 просмотров

Французский луковый пирог из песочного теста

Время готовки: 120 min

Пироги и рулеты

Французская

Луковый пирог – это традиционная французская выпечка. Из простых, обыденных ингредиентов получается очень вкусное, одновременно и сытное, и изысканное блюдо со сливочной нотой.

Чепикова Елена

28.01.2019

4 комментария

2 459 просмотров

Салат «Любовница» со свёклой, орехами и гранатом

Время готовки: 40 min

Салаты

Европейская

Салат «Любовница» готовят по-разному. Неизменными остаются 4 компонента: свёкла, морковь, орехи и сыр.

Шнип Светлана

23.10.2018