Кухня: Японская

Японская кухня — национальная кухня японцев. Отличается предпочтением натуральных, минимально обработанных продуктов, широким применением морепродуктов, сезонностью, характерными блюдами, специфическими правилами оформления блюд, сервировкой, застольным этикетом. Блюда японской кухни, как правило, являются ключевой достопримечательностью для туристов из других стран.

Салат с мидиями и морской капустой

Время: 180 min

Салаты

Японская

Рис и морепродукты – это традиционные ингредиенты японской кухни. Многослойный салат с мидиями, морской капустой, крабовыми палочками, рисом и омлетными блинчиками – это беспроигрышный вариант для праздничного стола: сытно, вкусно,...

Шнип Светлана

28.02.2018

Лайк 1

комментариев

994 просмотров

Закусочный салат-торт со скумбрией в японском стиле

Время: 120 min

Салаты

Японская

Салат-торт с копчёной скумбрией наверняка понравится любителям японской кухни.

Шнип Светлана

20.02.2018

Лайк 4

комментариев

1 188 просмотров

Салат из редьки с яблоком

Время: 20 min

Салаты

Японская

Дайкон (японская редька, белая редька) входит в ежедневный рацион многих японцев, его можно встретить в блюдах тибетской, индийской, вьетнамской кухонь. Этот корнеплод весьма полезен для тех, кто следит за фигурой....

Шнип Светлана

15.01.2018

Лайк 3

комментариев

471 просмотров

Закуска с селёдкой «Витражи»

Время: 180 min

Закуски

Японская

Яркая закуска с селёдкой «Витражи» сделана по мотивам японской кухни. Это новый взгляд на традиционное сочетание продуктов.

Шнип Светлана

05.12.2017

Лайк 4

1 комментариев

1 414 просмотров

Суши-торт с креветками

Время: 210 min

Салаты

Японская

Суши-торт с креветками – это не просто многослойный салат, это полноценное сытное блюдо, которое оценят и мужчины с хорошим аппетитом, и дамы с изысканным вкусом. По восточному календарю 2018 год...

Шнип Светлана

30.11.2017

Лайк 3

комментариев

1 781 просмотров

Салат суши в виде торта

Время: 180 min

Салаты

Японская

Суши-торт с сёмгой и крабовыми палочками – яркий пример влияния японской кулинарной культуры. Любители японской кухни наверняка оценят этот рецепт.

Шнип Светлана

20.10.2017

Лайк 9

комментариев

5 989 просмотров

Японские пельмени гёдза

Время: 60 min

Блюда из теста

Японская

Гёдза — это японское название китайских жареных пельменей цзяоцзы (餃子). В Китае пельмешки в основном отваривают либо готовят на пару. Японцы же любят гёдза жарить и настолько полюбили это блюдо,...

Администратор

29.09.2017

Лайк

комментариев

733 просмотров

Моти – сладкий японский десерт из риса и клубники

Время: 60 min

Конфеты

Японская

Моти – это особое рисовое тесто, из которого в Японии делают различные десерты с начинками. Моти с клубникой и фасолью прекрасно подойдёт для детского праздника: это вкусно, красиво, необычно и...

Малиновская Юлия

02.08.2017

Лайк

комментариев

3 076 просмотров

Японское желе с целыми ягодами и цветами розы

Время: 90 min

Желе и муссы

Японская

Японское желе с целыми ягодами и цветами розы – это эффектный летний десерт, который понравится и детям, и взрослым.

Малиновская Юлия

22.06.2017

Лайк 1

3 комментария

1 295 просмотров

Онигири с тунцом

Время: 30 min

Закуски

Японская

Онигири можно назвать рисовыми колобками. Это блюдо поможет поддержать силы в течение насыщенного событиями дня. Возможно, японцу столь простое описание процесса приготовления покажется варварским: рис, как и чай, требует соблюдения...

Чепикова Елена

10.05.2017

Лайк 2

комментариев

7 156 просмотров

Пышные японские оладьи

Время: 60 min

Блины, оладьи, сырники

Японская

Рецепт японских оладий быстро стал вирусным в соцсетях и получил массу вариаций. Вот один из простых и проверенных способов их приготовления, с которым справится даже начинающий кулинар. Источник

Чепикова Елена

27.04.2017

Лайк 2

комментариев

3 457 просмотров