Обед

Что приготовить на обед — лучшие рецепты с пошаговыми фотографиями, рецепты сытных обедов.

«Елисеевский» гастроном: история создания, ассортимент, секрет успеха

Секреты кулинарии

Знаменитый «Елисеевский» гастроном №1 – о нём слышали многие. Даже сериал про этот магазин сняли. Что же такого продавали в «Елисеевском», чем гастроном отличался от других подобных магазинов? Где и...

Митрофанов Алексей

17.06.2022

Лайк 3

1 комментариев

1 282 просмотров

Летняя окрошка на томатном соке с курицей

Время: 90 min

Супы

Русская

Окрошка на томатном соке – находка в жаркую погоду, когда и есть-то не хочется. Такой суп хорошо утолит не только голод и жажду, но ещё и взбодрит. Основа для окрошки...

Шнип Светлана

13.06.2022

Лайк 3

комментариев

907 просмотров

Пшённо-гречневая каша с мясом и овощами

Время: 50 min

Вторые блюда

Русская

Пшённо-гречневая каша с мясом получается рассыпчатая, как плов. Очень вкусное второе блюдо, которое наверняка оценят домашние. Удачное сочетание гречки и пшена позволяет разнообразить рацион, к тому же обе крупы полезны....

Шнип Светлана

07.06.2022

Лайк 3

комментариев

4 249 просмотров

Салат порционный с курицей, овощами и орехами

Время: 60 min

Салаты

Русская

Слоёный салат с курицей и овощами можно оригинально подать в стаканах. Такая порционная подача не только удобна, но и весьма красива. Видны все слои: нежная морковь, сытное куриное филе, яркая...

Шнип Светлана

30.05.2022

Лайк 4

комментариев

697 просмотров

Что сегодня на обед: любимые блюда Пушкина

Секреты кулинарии

Кто самый известный русский поэт? Все, от школьника до пенсионера, уверенно скажут: «Пушкин!» Аполлон Григорьев в критической статье 1859 года утверждал, что «Пушкин – наше всё», и за более чем...

Митрофанов Алексей

26.05.2022

Лайк 5

комментариев

10 958 просмотров

Детский куриный суп с яичными клёцками за 20 минут

Время: 20 min

Супы

Русская

Куриный суп с яичными клёцками – супербыстрое и лёгкое первое блюдо, которое в первую очередь рекомендовано для детского питания. Если ваш ребёнок малоежка, то обязательно предложите ему тарелочку такого супчика....

Чепикова Елена

23.05.2022

Лайк 1

комментариев

1 042 просмотров

50 видов итальянской пасты: путеводитель для хозяек и гурманов

Секреты кулинарии

Вы можете отличить фарфалле от фиори, а спагетти от тальятелле? Мы расскажем о 50 различных видах итальянской пасты. Таким образом, вы больше никогда не совершите ошибки при выборе.

Администратор

15.05.2022

Лайк

комментариев

10 147 просмотров

Кухня как фабрика: история конвейерного общепита в СССР

Секреты кулинарии

Фабрика-кухня – советское изобретение 1920-х годов. Ещё не началась индустриализация в промышленности, а в мире общественного питания она уже вовсю шла. Обед переводили на конвейер.

Митрофанов Алексей

14.05.2022

Лайк 1

комментариев

1 139 просмотров

Как приготовить киноа с овощами: вкусные пошаговые рецепты с фото

Правильное питание

На полках наших продуктовых магазинов киноа появилось относительно недавно, однако о его питательной ценности человечеству известно с незапамятных времён. Родина этой диковинной зерновой культуры – Южная Америка.

Администратор

12.05.2022

Лайк 2

комментариев

941 просмотров

Курица, тушённая в молоке с рисом и овощами

Время: 60 min

Блюда из птицы

Европейская

Курица, тушённая в молоке с рисом и овощами, — очень вкусное блюдо, для приготовления которого нужен минимум усилий. Вы не любите долго стоять у плиты? Не уверены, что сможете сделать...