Ингредиент: Кориандр

Шурпа из свинины в казане

Время: 150 min

Супы

Восточная

Шурпа из свинины в казане – адаптированный вариант классического рецепта шурпы. Традиционно для этого вкуснейшего первого блюда берут баранину, однако в разных национальных кухнях готовят шурпу и из других видов...

Шнип Светлана

23.10.2023

Лайк 3

комментариев

2 049 просмотров

Суп-гуляш по-венгерски с говядиной

Время: 150 min

Супы

Европейская

Суп-гуляш по-венгерски согреет не только тело, но и душу. Сегодня я вышла на улицу, а там такая красота! Все деревья и цветы в саду посеребрил первый иней. Над поседевшими за...

Зоркина Анжелика

16.10.2023

Лайк

3 комментария

310 просмотров

Рассыпчатое медовое печенье «Шишки»

Время: 60 min

Печенье и пряники

Русская

Рассыпчатое медовое печенье «Шишки» и выглядит красиво, и на вкус чудесное. Оно просто тает во рту! Благодаря специям у выпечки волшебный аромат праздника. К запаху корицы, имбиря и мускатного ореха...

Шнип Светлана

07.01.2023

Лайк 2

комментариев

629 просмотров

Варенье из лисичек «Грибной мармелад»

Время: 120 min

Варенье

Скандинавская

Варенье из лисичек иногда называют «шведским», но готовят его и в Норвегии. И сегодня у меня для вас припасён рецепт от норвежских троллей. Не верите, что от троллей? А кто...

Зоркина Анжелика

03.08.2022

Лайк 4

2 комментария

2 509 просмотров

Маклюбе – арабский плов

Время: 150 min

Вторые блюда

Восточная

Маклюбе (араб. مقلوبة‎, тур. maklube) – знаменитое восточное блюдо, в котором встречаются самые разнообразные ингредиенты! Многие называют маклюбе «восточным пловом», потому что в его состав входит рис, мясо и специи....

Быкова Татьяна

12.11.2020

Лайк 16

комментариев

34 718 просмотров

Суп харчо из говядины с рисом

Время: 80 min

Супы

Кавказская

Суп харчо из говядины с рисом получается густой, наваристый, сытный. В классическом варианте харчо обязательно используются сливы ткемали и грецкие орехи. Предлагаемый рецепт – вариант для тех хозяек, которые хотят...

Быкова Татьяна

21.09.2020

Лайк 3

комментариев

2 047 просмотров

Баклажановые дольки с ореховой начинкой по-грузински

Время: 50 min

Закуски

Кавказская

Баклажаны по-грузински – великолепный пример классической кавказской кухни. Начинка просто бомбическая. Удачно подобранные специи в сочетании с грецкими орехами как нельзя лучше подходят к обжаренным баклажанам. Закуска идеально подходит для...

Быкова Татьяна

12.07.2020

Лайк 1

комментариев

2 229 просмотров

Сочные мясные котлеты с творожной начинкой в духовке

Время: 60 min

Блюда из мяса

Русская

Котлеты с творогом готовятся элементарно. Мне в этом рецепте нравятся несколько моментов: во-первых, не используются яйца, хлеб, панировка – только сам фарш и творог; во-вторых, в котлетах минимум масла (они...

Чепикова Елена

09.07.2020

Лайк 1

комментариев

1 297 просмотров

Морковный салат с изюмом, тыквенными семечками и моцареллой

Время: 15 min

Салаты

Европейская

Морковный салат с изюмом, тыквенными семечками и моцареллой в медовой заправке – это подарок для любителей здорового питания. Только польза!

Чепикова Елена

16.07.2019

Лайк 1

комментариев

1 023 просмотров

Вегетарианский плов с нутом и грибами

Время: 150 min

Блюда из овощей и грибов

Восточная

Вегетарианский плов с нутом и грибами – вкуснейшее блюдо с богатым вкусом. Таким пловом можно накормить голодного мужчину, и он почувствует сытость, хотя в плове нет мяса.