Vk Odnoklassniki Яндекс Дзен Facebook Instagram Pinterest Twitter Youtube
Свежие Рецепты – кулинарный сайт. Пошаговые рецепты с фото
Домой Русская

Кухня: Русская

Рецепты русской кухни
Русская кухня — традиционная кухня русского народа. Климатические особенности — долгие зимы — и обширные леса обусловили многие характерные особенности традиционной русской кухни: разнообразие горячих супов и каш, квашений, мочений и солений, грибных блюд и дичи на русском столе. Центральная роль печи в русской избе предопределила важную роль для домашнего хлеба (кислого ржаного), пирогов и пирожков, томлёных, тушёных, варёных и печёных блюд.

Творожные пончики «Абрикосы» с орехами

Время: 30 min
Творожные пончики «Абрикосы» с орехами готовили ещё наши бабушки. Выпечка из творога традиционна для русской кухни. Чем хорош рецепт? Доступные ингредиенты, просто и быстро. И так вкусно! Такие «абрикосы» и...

Шнип Светлана

26.10.2020
Лайк 4
комментариев
2 203 просмотров

Салат «Шахтёрский» с солёными огурцами

Время: 60 min
Салат «Шахтёрский» с солёными огурцами особенно понравится мужчинам. Ингредиенты салата – продукты из классического набора закусок к спиртным напиткам. Солёный (или маринованный) огурец, отварное мясо, лук, чеснок хорошо сочетаются между...

Быкова Татьяна

20.10.2020
Лайк 14
комментариев
34 980 просмотров

Нежное печенье «Бантики» на йогурте

Время: 40 min
Нежное печенье «Бантики» на йогурте, несомненно, привлечёт внимание своим внешним видом. Эффектная форма печенья достигается просто: несколько разрезов, несколько защипов – бантик готов! Даже начинающая хозяйка сможет сделать такую красоту....

Венгель Татьяна

06.10.2020
Лайк 5
комментариев
2 795 просмотров

Песочное печенье с инжиром «Инжир»

Время: 60 min
Песочное печенье с инжиром «Инжир» не случайно так называется. Форма печенья полностью повторяет форму плода, а внутри – настоящая инжирная начинка! Этот рецепт я увидела на YouTube (см. видео внизу...

Шнип Светлана

03.10.2020
Лайк 5
комментариев
1 967 просмотров

Сырники со сливами и миндалём в духовке

Время: 60 min
Сырники со сливами и миндалём, запечённые в духовке – моя фантазия, я взяла известные рецепты сырников с начинками и придумала свой вариант. Продолговатая форма, сочная и сладкая серединка – я...

Шнип Светлана

05.09.2020
Лайк 4
комментариев
774 просмотров

Нежные стейки тайменя в сливках

Время: 35 min
Таймень в сливках – нежная и вкусная рыба, которая готовится очень быстро. По этому рецепту можно готовить любую лососёвую рыбу: кету, горбушу, голец, кижуч, форель. Рыба обязательно должна быть в...

Быкова Татьяна

17.08.2020
Лайк 4
3 комментария
8 406 просмотров

«Капустный бургер» – капуста, запечённая с фаршем

Время: 60 min
Капуста, запечённая с фаршем – рецепт известный, это классическое сочетание. А если приготовить оригинальное блюдо под названием «Капустный бургер»? Отличное сочетание традиционных ингредиентов и современного подхода в кулинарии. Блюдо получается...

Быкова Татьяна

13.08.2020
Лайк 7
комментариев
14 420 просмотров

Хрустящие кабачковые палочки без масла, запечённые в духовке

Время: 40 min
Кабачковые палочки, запечённые в духовке, готовятся без использования масла. Это здоровая овощная закуска, лёгкая и вкусная. Палочки хороши и в горячем, и в холодном виде. Количество чеснока и специй можно...

Быкова Татьяна

07.08.2020
Лайк 5
комментариев
3 322 просмотров

Мятный квас с растворимым цикорием

Время: 360 min
Мятный квас с растворимым цикорием великолепно утоляет жажду, это полезный напиток, который особенно актуален в жаркую погоду. У кваса очень приятный вкус. Многие готовят дома квас из цикория. Попробуйте вариант...

Венгель Татьяна

02.08.2020
Лайк 4
комментариев
1 775 просмотров

Вкусный суп с куриными потрошками и пшеном

Время: 90 min
Суп из куриных потрошков сытный, вкусный и необычный. Моего ребенка и мужа сложно чем-то удивить, но мне удалось. Первое в нашей семье любят все, но уже многое приелось и надоело....

Мальченко Юлия

29.07.2020
Лайк 1
комментариев
7 303 просмотров

Медовый торт с кремом «Пломбир» и клубничной прослойкой

Время: 240 min
Медовый торт с кремом «Пломбир» и клубничной прослойкой – вариант традиционной русской выпечки. Медовики любимы многими хозяйками за характерный вкус и многообразие. Этот рецепт актуален в любое время года, так...

Венгель Татьяна

18.07.2020
Лайк 34
2 комментария
23 465 просмотров

Сочные мясные котлеты с творожной начинкой в духовке

Время: 60 min
Котлеты с творогом готовятся элементарно. Мне в этом рецепте нравятся несколько моментов: во-первых, не используются яйца, хлеб, панировка – только сам фарш и творог; во-вторых, в котлетах минимум масла (они...

Чепикова Елена

09.07.2020
Лайк 1
комментариев
1 297 просмотров