Vk Odnoklassniki Яндекс Дзен Facebook Instagram Pinterest Twitter Youtube
Свежие Рецепты – кулинарный сайт. Пошаговые рецепты с фото
Домой Французская

Кухня: Французская

Рецепты французской кухни
Французская кухня — традиционная кухня Франции, условно разделена на две основные ветви — региональную народную и изысканную аристократическую. К региональной кухне относятся блюда, которые на протяжении веков готовили жители различных исторических областей страны. Аристократическая французская кухня сформировалась при дворе Бурбонов, когда Париж стал законодателем мировой моды. Её неповторимые блюда отличались разнообразием и изысканностью.

Киш с картофельным пюре, рыбой и шпинатом

Время: 180 min
Киш с картофельным пюре, рыбой и шпинатом – блюдо сытное, вкусное и красивое. Французы знают толк в кулинарии, это бесспорно. Несладкие пироги – палочка-выручалочка, если хочется разнообразить домашнее меню, накормить...

Быкова Татьяна

17.02.2021
Лайк 3
комментариев
1 833 просмотров

Торт Фрезье с заварным кремом Муслин и клубникой

Время: 420 min
Торт Фрезье (Fraisier) с таким же успехом можно назвать и десертом. У лакомства несколько «имён». С одной стороны, это классический «клубничник», то есть выпечка с клубникой. Кстати, клубника и называется...

Быкова Татьяна

16.07.2020
Лайк 6
комментариев
1 756 просмотров

Печёночное суфле в апельсиновом желе

Время: 240 min
Печёночное суфле в апельсиновом желе – холодная закуска, которая украсит любой праздничный стол. Великолепный нежный вкус, приятная консистенция, эффектный внешний вид блюда утвердят всех в уверенности, что вы потрясающая хозяйка....

Быкова Татьяна

03.04.2020
Лайк 2
комментариев
933 просмотров

Крема-аль-кафе – французский кофейный крем-мусс

Время: 10 min
Кофейный крем на воде (Крема-аль-кафе) – совершенно восхитительный легчайший десерт, который рождается буквально «из ничего»!

Венгель Татьяна

14.12.2019
Лайк 17
5 комментариев
8 352 просмотров

Салат «Французский» с морковью, яблоком и сыром

Время: 30 min
Салат «Французский» с морковью, яблоком, сыром эффектно смотрится сам по себе, а в праздничном оформлении украсит любое застолье.

Шнип Светлана

21.11.2019
Лайк 12
комментариев
8 969 просмотров

Мятное печенье «Трещинки»

Время: 90 min
Мятное печенье «Трещинки» обладает приятным освежающим вкусом. Если вы любите леденцы типа «холодок», эти симпатичные зелёные шарики в сахарной пудре наверняка понравятся вам. Отличный вариант для изысканного чаепития или кофе...

Шнип Светлана

29.10.2019
Лайк 10
комментариев
13 509 просмотров

Печёночный пирог-паштет с белыми грибами, запечённый в слоёном тесте

Время: 120 min
Паштет из печени и белых грибов, запечённый в слоёном тесте, влюбит в себя всю семью. Французы знают толк в паштетах!

Зоркина Анжелика

18.09.2019
Лайк 1
комментариев
893 просмотров

Тимбаль с фаршем и шампиньонами

Время: 180 min
Тимбаль с фаршем и шампиньонами – согласитесь, звучит интригующе. Что это за блюдо такое? Придумали тимбаль французы. Это закрытый пирог из макарон с начинкой.

Администратор

04.06.2019
Лайк 1
комментариев
1 339 просмотров

Фрикадельки в картофельных cотах под сливками

Время: 50 min
Фрикадельки в картофельных сотах под сливками – это удачный вариант вкусного, сытного и простого блюда на обед или ужин (если вы не худеете, конечно).

Чепикова Елена

22.04.2019
Лайк 4
комментариев
1 545 просмотров

Французский луковый пирог из песочного теста

Время: 120 min
Луковый пирог – это традиционная французская выпечка. Из простых, обыденных ингредиентов получается очень вкусное, одновременно и сытное, и изысканное блюдо со сливочной нотой.

Чепикова Елена

28.01.2019
Лайк 2
4 комментария
5 763 просмотров