• О нас
  • Контакты
  • Наши авторы
  • Календарь событий
Vk Odnoklassniki Яндекс Дзен Facebook Instagram Pinterest Twitter Youtube
Свежие Рецепты – кулинарный сайт. Пошаговые рецепты с фото
  • Салаты
  • Закуски
  • Соусы
  • Супы
  • Вторые блюда
    • Блюда из мяса
    • Блюда из птицы
    • Блюда из овощей и грибов
    • Паста и блюда из теста
    • Блюда с рыбой и морепродуктами
  • Выпечка
    • Блины, оладьи, сырники
    • Хлеб
    • Булочки и пончики
    • Пироги и рулеты
    • Пирожные и кексы
    • Печенье и пряники
    • Торты
  • Десерты
    • Мороженое
    • Желе и муссы
    • Зефир и пастила
    • Конфеты
    • Кремы и сиропы
  • Ещё…
    • Заготовки
      • Варенье
      • Маринование
    • Напитки
      • Безалкогольные напитки
      • Алкогольные напитки
  • Кулинарные статьи
    • Любимые блюда знаменитостей
    • Кулинарный Кёнигсберг – Калининград
    • Правильное питание
    • Секреты кулинарии
    • Кулинарные праздники
Меню
  • Салаты
  • Закуски
  • Соусы
  • Супы
  • Вторые блюда
    • Блюда из мяса
    • Блюда из птицы
    • Блюда из овощей и грибов
    • Паста и блюда из теста
    • Блюда с рыбой и морепродуктами
  • Выпечка
    • Блины, оладьи, сырники
    • Хлеб
    • Булочки и пончики
    • Пироги и рулеты
    • Пирожные и кексы
    • Печенье и пряники
    • Торты
  • Десерты
    • Мороженое
    • Желе и муссы
    • Зефир и пастила
    • Конфеты
    • Кремы и сиропы
  • Ещё…
    • Заготовки
      • Варенье
      • Маринование
    • Напитки
      • Безалкогольные напитки
      • Алкогольные напитки
  • Кулинарные статьи
    • Любимые блюда знаменитостей
    • Кулинарный Кёнигсберг – Калининград
    • Правильное питание
    • Секреты кулинарии
    • Кулинарные праздники

Показать далее...

Домой Французская

Кухня: Французская

Рецепты французской кухни
Французская кухня — традиционная кухня Франции, условно разделена на две основные ветви — региональную народную и изысканную аристократическую. К региональной кухне относятся блюда, которые на протяжении веков готовили жители различных исторических областей страны. Аристократическая французская кухня сформировалась при дворе Бурбонов, когда Париж стал законодателем мировой моды. Её неповторимые блюда отличались разнообразием и изысканностью.
Поделиться

Французская ватрушка с творогом и штрейзелем

Время: 50 min
  • Пироги и рулеты
  • Французская Французская
Французская ватрушка готовится очень просто. Не надо возиться с тестом, ждать, пока оно подойдёт или остынет в холодильнике. Все ингредиенты быстро соединяются, буквально несколько минут – и пирог можно ставить...

Чепикова Елена

15.11.2023
Лайк 4
комментариев
1 174 просмотров
Поделиться

Куриный террин с овощами и сыром

Время: 50 min
  • Закуски
  • Французская Французская
Куриный террин с овощами – это французская мясная запеканка-паштет. В советское время подобные рецепты называли «мясной хлеб». Террин хорош и в горячем, и в холодном виде. Это отличный вариант не...

Чепикова Елена

19.01.2023
Лайк 1
комментариев
1 003 просмотров
Поделиться

Трюфели из белого шоколада с клюквой

Время: 150 min
  • Конфеты
  • Французская Французская
Трюфели из белого шоколада – настоящий праздничный десерт. 3има – время чудес и волшебства! И даже ваша кухня в это время может стать сказочной мастерской, где совершенно обычные продукты превращаются...

Зоркина Анжелика

11.12.2022
Лайк 1
комментариев
958 просмотров
Поделиться

Рождественский бисквитный рулет «Полено» со сливочно-сырным кремом

Время: 60 min
  • Пироги и рулеты
  • Французская Французская
Рождественский бисквитный рулет «Полено» готовят во многих европейских странах. Французские хозяйки называют эту выпечку Bûche de Noël – «Рождественское полено», швейцарские – швейцарским имбирным рулетом. Оба названия справедливы, так как...

Администратор

05.12.2022
Лайк 2
комментариев
799 просмотров
Поделиться

Тарт Татен с карамелизованными яблоками

Время: 115 min
  • Пироги и рулеты
  • Французская Французская
Тарт Татен называют так в честь сестёр Татен. Эти француженки в 80-е годы XIX века владели семейной гостиницей в городе Ламотт-Беврон. Одна сестра занималась приёмом гостей, размещением их в номерах,...

Чепикова Елена

19.10.2022
Лайк 1
комментариев
645 просмотров
Поделиться

Галета на творожном тесте с фруктами

Время: 60 min
  • Пироги и рулеты
  • Французская Французская
Галета на творожном тесте с фруктами – выпечка простая, но при этом вкусная и нежная. Фрукты для начинки можно брать разные, у меня это сливы и абрикосы. Кисло-сладкий вкус прекрасно...

Венгель Татьяна

11.10.2021
Лайк 7
комментариев
890 просмотров
Поделиться

Запечённые персики с начинкой из печенья с орехами

Время: 15 min
  • Десерты
  • Французская Французская
Запечённые персики с начинкой из печенья с орехами готовятся за 15 минут. Это очень быстрый и вкусный десерт, настоящая палочка-выручалочка. Согласитесь, подавать четверым гостям просто по половинке персика не будешь,...

Чепикова Елена

01.09.2021
Лайк 0
комментариев
518 просмотров
Поделиться

Черешневый клафути

Время: 60 min
  • Пироги и рулеты
  • Французская Французская
Черешневый клафути – это вариант французского десерта, который похож на заливной пирог с фруктами (или ягодами). Тесто для клафути по сути блинное, оно достаточно жидкое. Черешня (или вишня) должна покрывать...

Чепикова Елена

07.07.2021
Лайк 0
комментариев
1 131 просмотров
Поделиться

Муссовый торт «Три шоколада» без выпечки

Время: 360 min
  • Желе и муссы
  • Французская Французская
Муссовый торт «Три шоколада» – воздушный десерт из трёх видов сливочного мусса с тёмным, молочным и белым шоколадом. Вкус просто изумительный! Он достигается благодаря гармоничному сочетанию разных шоколадных слоёв и...

Венгель Татьяна

20.02.2021
Лайк 18
комментариев
15 750 просмотров
Поделиться

Киш с картофельным пюре, рыбой и шпинатом

Время: 180 min
  • Пироги и рулеты
  • Французская Французская
Киш с картофельным пюре, рыбой и шпинатом – блюдо сытное, вкусное и красивое. Французы знают толк в кулинарии, это бесспорно. Несладкие пироги – палочка-выручалочка, если хочется разнообразить домашнее меню, накормить...

Быкова Татьяна

17.02.2021
Лайк 3
комментариев
1 640 просмотров
Поделиться

Торт Фрезье с заварным кремом Муслин и клубникой

Время: 420 min
  • Торты
  • Французская Французская
Торт Фрезье (Fraisier) с таким же успехом можно назвать и десертом. У лакомства несколько «имён». С одной стороны, это классический «клубничник», то есть выпечка с клубникой. Кстати, клубника и называется...

Быкова Татьяна

16.07.2020
Лайк 6
комментариев
1 695 просмотров
Поделиться

Печёночное суфле в апельсиновом желе

Время: 240 min
  • Закуски
  • Французская Французская
Печёночное суфле в апельсиновом желе – холодная закуска, которая украсит любой праздничный стол. Великолепный нежный вкус, приятная консистенция, эффектный внешний вид блюда утвердят всех в уверенности, что вы потрясающая хозяйка....

Быкова Татьяна

03.04.2020
Лайк 2
комментариев
884 просмотров
12345

TOP-10 за сегодня

  • Шоколадно-творожная галета с грушей и орехамиШоколадно-творожная галета с грушей и орехами (5)
  • Лучший рецепт домашнего фалафеляЛучший рецепт домашнего фалафеля (3)
  • Кулич «Краффин» с изюмом и орехамиКулич «Краффин» с изюмом и орехами (3)
  • Слоёный салат с морским коктейлем, яблоком, сыром и яйцомСлоёный салат с морским коктейлем, яблоком, сыром и яйцом (3)
  • Суп-пюре из цветной капусты и моркови без сливокСуп-пюре из цветной капусты и моркови без сливок (2)
  • Домашние конфеты из овсяных хлопьев с какао и миндалёмДомашние конфеты из овсяных хлопьев с какао и миндалём (2)
  • Французский луковый пирог из песочного тестаФранцузский луковый пирог из песочного теста (2)
  • Желейный эластичный шоколад в домашних условияхЖелейный эластичный шоколад в домашних условиях (2)
  • Конфеты из творога с орехами и шоколадом в кокосовой стружке и какаоКонфеты из творога с орехами и шоколадом в кокосовой стружке и какао (2)
  • Виноградный кисель на крахмалеВиноградный кисель на крахмале (2)

Свежие Рецепты
Индекс качества сайта
Яндекс.Метрика
Top.Mail.Ru
О НАС
Рецепты: вкусные, аппетитные из всех разделов кулинарии. Бюджетные и простые на каждый день, шикарные и непростые на праздник. Сделаем вместе этот мир вкуснее! Хотите стать нашим автором? Пишите!
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ
Vk Odnoklassniki Яндекс Дзен Facebook Instagram Pinterest Twitter Youtube
Свежие Рецепты © 2017–2025

Копирование материалов с сайта допускается только при наличии активной ссылки

X