• О нас
  • Контакты
  • Наши авторы
  • Календарь событий
Vk Odnoklassniki Яндекс Дзен Facebook Instagram Pinterest Twitter Youtube
Свежие Рецепты – кулинарный сайт. Пошаговые рецепты с фото
  • Салаты
  • Закуски
  • Соусы
  • Супы
  • Вторые блюда
    • Блюда из мяса
    • Блюда из птицы
    • Блюда из овощей и грибов
    • Паста и блюда из теста
    • Блюда с рыбой и морепродуктами
  • Выпечка
    • Блины, оладьи, сырники
    • Хлеб
    • Булочки и пончики
    • Пироги и рулеты
    • Пирожные и кексы
    • Печенье и пряники
    • Торты
  • Десерты
    • Мороженое
    • Желе и муссы
    • Зефир и пастила
    • Конфеты
    • Кремы и сиропы
  • Ещё…
    • Заготовки
      • Варенье
      • Маринование
    • Напитки
      • Безалкогольные напитки
      • Алкогольные напитки
  • Кулинарные статьи
    • Любимые блюда знаменитостей
    • Кулинарный Кёнигсберг – Калининград
    • Правильное питание
    • Секреты кулинарии
    • Кулинарные праздники
Меню
  • Салаты
  • Закуски
  • Соусы
  • Супы
  • Вторые блюда
    • Блюда из мяса
    • Блюда из птицы
    • Блюда из овощей и грибов
    • Паста и блюда из теста
    • Блюда с рыбой и морепродуктами
  • Выпечка
    • Блины, оладьи, сырники
    • Хлеб
    • Булочки и пончики
    • Пироги и рулеты
    • Пирожные и кексы
    • Печенье и пряники
    • Торты
  • Десерты
    • Мороженое
    • Желе и муссы
    • Зефир и пастила
    • Конфеты
    • Кремы и сиропы
  • Ещё…
    • Заготовки
      • Варенье
      • Маринование
    • Напитки
      • Безалкогольные напитки
      • Алкогольные напитки
  • Кулинарные статьи
    • Любимые блюда знаменитостей
    • Кулинарный Кёнигсберг – Калининград
    • Правильное питание
    • Секреты кулинарии
    • Кулинарные праздники

Показать далее...

Домой Архивы для Зоркина Анжелика

Зоркина Анжелика

«Человек устроен так, что, когда что-то зажигает его душу, всё становится возможным» (Лафонтен).

Кулинария – это то, что несколько лет назад зажгло мою душу и привело в чудесный мир фуд фотографии. Готовлю для своего любимого мужа и двоих детей, с которыми мы живём в стране красочных фьордов, сказочных троллей и добродушных потомков викингов – Норвегии. Мне нравятся простые вещи: вкусная еда, цветы, чай с мёдом, кошки, прогулки по лесу и наша спокойная жизнь в норвежской деревушке на берегу Северного моря.

Очень люблю экспериментировать на кухне, поэтому нахожусь в постоянном поиске вдохновения и оригинальных идей. Стараюсь готовить блюда, которые не только вкусны, но и полезны для здоровья. А фотографирую для души и получаю от этого огромное удовольствие!

Мои рецепты довольно просты, но если возникнут вопросы – с удовольствием отвечу на них!

Я живу в Son, Norway.

|

Поделиться

Морошковый ликёр – универсальный рецепт

Время: 172800 min
  • Алкогольные напитки
  • Скандинавская Скандинавская
Морошковый ликёр я пробовала делать по разным рецептам и остановилась на этом варианте. Процесс приготовления довольно длительный, но он стоит того. Быстрый ликёр, приготовленный за месяц, намного уступает во вкусе....

Зоркина Анжелика

18.07.2022
Лайк 1
комментариев
1 995 просмотров
Поделиться

Треска, запечённая с овощами в томатном соусе

Время: 45 min
  • Блюда с рыбой
  • Европейская Европейская
Треска в томатном соусе получается сочная и очень красивая. Да, внешний вид блюда не менее важен, чем его вкус. Согласитесь, аппетитно выглядящая тарелка с едой сама по себе возбуждает аппетит,...

Зоркина Анжелика

18.03.2022
Лайк 3
комментариев
2 059 просмотров
Поделиться

Вкусные блюда из утки: 5 оригинальных рецептов на Новый год и Рождество

  • Секреты кулинарии
Что можно вкусненького приготовить из утки? Есть ли оригинальные рецепты, которые достойны приближающихся праздников? Конечно, есть!

Зоркина Анжелика

25.11.2021
Лайк 1
комментариев
5 128 просмотров
Поделиться

Фокачча с грецкими орехами

Время: 180 min
  • Хлеб
  • Итальянская Итальянская
Фокачча с грецкими орехами – вкусная альтернатива обычному хлебу. С октябрем приходит острое желание что-нибудь испечь. Что-то по-домашнему простое, незамысловатое, но вкусное и ароматное, чтобы дом наполнился тёплым, уютным духом....

Зоркина Анжелика

21.10.2021
Лайк 1
комментариев
486 просмотров
Поделиться

Тыквенные булочки «Тыквочки» с начинкой

Время: 240 min
  • Булочки и пончики
  • Европейская Европейская
Тыквенные булочки «Тыквочки» с домашним яблочным вареньем – настоящая осенняя выпечка. Я считаю, что тыква в доме – это к булочкам, с которыми даже самый ненастный осенний день покажется теплее...

Зоркина Анжелика

14.10.2021
Лайк 1
2 комментария
955 просмотров
Поделиться

Гречневые вафли на йогурте с земляникой

Время: 20 min
  • Печенье и пряники
  • Европейская Европейская
Гречневые вафли на йогурте с земляникой – это норвежское лето, лёгкое и прозрачное, как горные озера. Воздух звенит не от зноя, а от свежести и чистоты. Зелень долго радует глаз,...

Зоркина Анжелика

29.06.2021
Лайк 2
комментариев
1 169 просмотров
Поделиться

Кладкака – шведский шоколадный торт

Время: 30 min
  • Пироги и рулеты
  • Скандинавская Скандинавская
Кладкака (швед. Kladdkaka) – шведский шоколадный пирог-торт с особой вязкой текстурой. Если вы любите шоколадную выпечку и не любите сложные, заумные рецепты, то этот рецепт точно для вас, ведь кладкака...

Зоркина Анжелика

12.03.2021
Лайк 1
комментариев
4 016 просмотров
Поделиться

Дрожжевые булочки без яиц, сливочного масла и молока

Время: 220 min
  • Булочки и пончики
  • Европейская Европейская
Дрожжевые булочки без яиц, сливочного масла и молока получаются очень вкусные, мягкие и вызывают добрые, широкие улыбки на лицах всех, кто их попробовал! В тесте есть немного овсянки и много...

Зоркина Анжелика

03.03.2021
Лайк 0
комментариев
2 008 просмотров
Поделиться

Шанежки с сыром, творогом и зеленью

Время: 200 min
  • Пироги и рулеты
  • Русская Русская
Шаньги с сыром и зеленью – воспоминание о далёком. Ещё в прошлом веке, в школьной столовой одного заполярного городка я впервые попробовала шаньгу – огромную, пышную булку, с запечённой сверху...

Зоркина Анжелика

23.05.2020
Лайк 3
комментариев
5 273 просмотров
Поделиться

Как замариновать лук для салатов и закусок

Время: 600 min
  • Закуски
  • Скандинавская Скандинавская
Маринованный лук – быстрый рецепт от норвежского шеф-повара. Как вы вообще относитесь к луку? Я в детстве терпеть его не могла, особенно в супе. А сейчас лук – частый и...

Зоркина Анжелика

30.04.2020
Лайк 2
комментариев
2 854 просмотров
Поделиться

Сироп из молодых еловых веточек

Время: 120 min
  • Кремы и сиропы
  • Европейская Европейская
Сироп из молодых еловых веточек получается совершенно чудесный. Добавила его в свою копилку лесных рецептов пару лет назад. Обычно молодые еловые веточки я собираю в мае, но, если весна ранняя,...

Зоркина Анжелика

23.04.2020
Лайк 12
комментариев
9 499 просмотров
Поделиться

Брусничный глёг – глинтвейн из Скандинавии

Время: 30 min
  • Алкогольные напитки
  • Скандинавская Скандинавская
Брусничный глёг. Попробовав его, вы поймете, почему норвежцы так легко справляются с холодными и такими длинными зимними вечерами. Согревающий напиток из красного вина со специями появился ещё в Средневековье. С...

Зоркина Анжелика

07.02.2020
Лайк 15
комментариев
9 296 просмотров
1234

TOP-10 за сегодня

  • Как сделать вино из винограда в домашних условияхКак сделать вино из винограда в домашних условиях (60)
  • Маршмеллоу для фигурок своими рукамиМаршмеллоу для фигурок своими руками (36)
  • Курица целиком на решётке, запечённая в духовке с овощамиКурица целиком на решётке, запечённая в духовке с овощами (29)
  • Жевательный мармелад на фруктовом пюре «Малинки»Жевательный мармелад на фруктовом пюре «Малинки» (25)
  • Как правильно варить рис басматиКак правильно варить рис басмати (24)
  • Желейный эластичный шоколад в домашних условияхЖелейный эластичный шоколад в домашних условиях (17)
  • Карамельный торт с карамельным кремомКарамельный торт с карамельным кремом (15)
  • Маленькие закусочные пирожкиМаленькие закусочные пирожки (15)
  • Салат «Шахтёрский» с солёными огурцамиСалат «Шахтёрский» с солёными огурцами (15)
  • Домашние желейные конфеты на агареДомашние желейные конфеты на агаре (14)

Свежие Рецепты
Индекс качества сайта
Яндекс.Метрика
Top.Mail.Ru
О НАС
Рецепты: вкусные, аппетитные из всех разделов кулинарии. Бюджетные и простые на каждый день, шикарные и непростые на праздник. Сделаем вместе этот мир вкуснее! Хотите стать нашим автором? Пишите!
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ
Vk Odnoklassniki Яндекс Дзен Facebook Instagram Pinterest Twitter Youtube
Свежие Рецепты © 2017–2025

Копирование материалов с сайта допускается только при наличии активной ссылки

X