Банановые конфеты в шоколадной глазури – десерт, который влюблённый мужчина может приготовить для своей дамы сердца, мама – для любимого чада, внучка – для бабушки.

Администратор

08.11.2018

Лайк

комментариев

1 244 просмотров

Круглые заварные пирожные с заварным кремом

Время: 120 min

Пирожные и кексы

Французская

Заварные пирожные – это «жемчужина», рождённая кондитерами Франции. Длинные пирожные называют эклерами. Маленькие круглые – профитролями. Профитроли должны быть не более 4 см в диаметре. Если ваша выпечка больше, то...

Литвинова-Пушкина Нелля

28.09.2018

Лайк 6

1 комментариев

1 887 просмотров

Сладкие полумесяцы с миндалём

Время: 840 min

Пироги и рулеты

Восточная

Этот рецепт нам в дом привез очень хороший человек из Ферганы, и уже 50 лет у нас дома эта выпечка одна из любимых. Очень вкусные слойки, вместо миндаля можно использовать...

Литвинова-Пушкина Нелля

16.07.2018

Лайк 9

комментариев

947 просмотров

Французское безе

Время: 140 min

Пирожные и кексы

Французская

Безе – базовый ингредиент для многих кондитерских изделий. Торты, пирожные, десерты, в которых используют безе, отличаются изысканным вкусом и воздушностью. Различают французский, итальянский и швейцарский способ приготовления безе. Несложные правила...

Литвинова-Пушкина Нелля

13.07.2018

Лайк 14

2 комментария

11 066 просмотров

Имбирное печенье с курагой, черносливом и апельсиновой цедрой

Время: 120 min

Печенье и пряники

Европейская

Вкус этого печенья можно назвать «долгоиграющим», он раскрывается постепенно. Сначала доминирует бодрящий тёртый корень имбиря, затем подключается сладость кураги и чернослива. Приятное послевкусие – классическое соединение апельсина и шоколада. Печенье...

Чепикова Елена

11.07.2018

Лайк 1

комментариев

1 444 просмотров

Печенье с шоколадными дропсами, орехами и морской солью

Время: 40 min

Печенье и пряники

Европейская

Шоколадные дропсы – это термостабильный твёрдый шоколад. Проще говоря, это маленькие шоколадные лепёшечки, которые широко применяют в кондитерском деле. Печенья с шоколадными дропсами, орехами и морской солью отлично подойдут и...

Малиновская Юлия

13.12.2017

Лайк 5

комментариев

1 848 просмотров

Домашний клубничный мармелад

Время: 180 min

Желе и муссы

Европейская

Мармелад готовят из фруктов, варёных с сахаром. Историческая родина мармелада — это Ближний Восток и Восточное Средиземноморье, но лакомство распространено и любимо сладкоежками всего мира. В Европе мармелад традиционно подают к чаю,...

Малиновская Юлия

28.11.2017

Лайк 3

комментариев

828 просмотров

Пирожное «Картошка»

Время: 120 min

Пирожные и кексы

Европейская

Пирожное «Картошка» завоевало множество поклонников не только у нас в стране, но и за её пределами. Правда, европейская «Картошка» немного отличается от привычной нам: пирожное часто посыпают кокосовой стружкой, иногда...

Администратор

20.10.2017

Лайк 5

комментариев

2 551 просмотров

Пряничный домик – мастер-класс

Время: 2880 min

Печенье и пряники

Европейская

Пряничный домик – это традиционная рождественская выпечка в европейских странах. Берите в помощники всех членов семьи и создавайте свою сказку!

Администратор

18.10.2017

Лайк 32

комментариев

23 049 просмотров

Розовое печенье «Трещинки» с маком

Время: 50 min

Печенье и пряники

Европейская

Внешне печенье напоминает «Красный бархат» с трещинками, но ингредиенты немного другие. Маленькие колобки очень эффектно смотрятся, их можно смело готовить на праздничный стол.

Малиновская Юлия

02.10.2017

Лайк 2

комментариев

1 930 просмотров

Изысканный тирамису в домашних условиях

Время: 600 min

Торты

Итальянская

Фантастически вкусный и чрезвычайно популярный во всём мире итальянский десерт на самом деле даже не нужно выпекать! Основа лакомства – бисквитные печенья савоярди (дамские пальчики). Они настолько воздушные, что легко...

Администратор

20.09.2017

Лайк

комментариев

1 288 просмотров