Ингредиент: Масло оливковое

Холодный суп таратор на йогурте

Время готовки: 20 min

Супы

Европейская

Холодный суп таратор – спасение в жаркий день. У блюда мягкий приятный вкус, который будет варьироваться в зависимости от того, какой основной ингредиент вы будете использовать: натуральный йогурт, кислое молоко,...

Чепикова Елена

15.06.2021

Лайк

комментариев

103 просмотров

Давленый запечённый картофель по-португальски

Время готовки: 70 min

Блюда из овощей и грибов

Европейская

Давленый запечённый картофель по-португальски – пример того, как привычное блюдо может превратиться в необычное. Минимальные изменения в процессе приготовления буквально творят чудеса: картофель получается ароматным, с ярким насыщенным вкусом. Розмарин...

Шнип Светлана

12.06.2021

Лайк 1

комментариев

188 просмотров

Томатный холодник Гаспачо с авокадо и миндалём

Время готовки: 70 min

Супы

Испанская

Томатный холодник – это вариант андалузского Гаспачо, но с небольшими отступлениями от классики. В оригинальном рецепте суп загущается хлебом, здесь – поджаренным миндалём. Вместо сырого перца используется печёный, с более...

Администратор

11.06.2021

Лайк 1

комментариев

153 просмотров

Домашний крекер с семенами льна

Время готовки: 60 min

Печенье

Европейская

Домашний крекер с семенами льна – вкусное печенье к чаю или кофе. С одной стороны, оно рассыпчатое, с другой стороны, приятно хрустит. Степень хруста зависит от времени приготовления. Если любите...

Шнип Светлана

14.04.2021

Лайк 1

комментариев

400 просмотров

Заливной пирог с капустой на кефире и сметане

Время готовки: 60 min

Пироги и рулеты

Русская

Заливной пирог с капустой можно приготовить по-разному. Предлагаю простой и быстрый в приготовлении капустный пирог из бездрожжевого теста на кефире и сметане. Выпечка мне очень понравилась: нежная, с большим количеством...

Шнип Светлана

20.03.2021

Лайк 1

комментариев

407 просмотров

Быстрый салат с крабовыми палочками, пекинской капустой и апельсином

Время готовки: 20 min

Салаты

Европейская

Быстрый салат с крабовыми палочками, пекинской капустой и апельсином может выглядеть весьма презентабельно, если взять для рецепта крабовые палочки в виде креветок. Согласитесь, совсем другой вид у блюда! Салат готовится...

Быкова Татьяна

05.03.2021

Лайк

комментариев

247 просмотров

Мусака по-болгарски с картофелем и фаршем

Время готовки: 120 min

Блюда из овощей и грибов

Европейская

Мусака по-болгарски с картофелем и мясным фаршем – это полноценное блюдо для обеда или ужина. Мусаку готовят во многих странах Балканского полуострова и Ближнего Востока. И в каждой стране есть...

Быкова Татьяна

01.02.2021

Лайк 2

комментариев

326 просмотров

Голень индейки в беконе, запечённая с лимоном

Время готовки: 300 min

Блюда из птицы

Европейская

Голень индейки в беконе – вкусное повседневное блюдо для обеда или ужина. Лимон придаёт мясу птицы тонкий вкус и аромат. Масляная смесь с петрушкой и чесноком индейку и смягчает, и...

Быкова Татьяна

25.01.2021

Лайк 1

комментариев

328 просмотров

Грузинский салат «Ацецили» с курицей и баклажанами

Время готовки: 60 min

Салаты

Кавказская

Грузинский салат «Ацецили» с курицей и баклажанами подарит вам незабываемую встречу с кавказской кухней. Ингредиенты салата, специи – всё очень гармонично дополняет друг друга. Блюдо обладает ярко выраженным оригинальным вкусом....

Быкова Татьяна

22.12.2020

Лайк 1

комментариев

2 234 просмотров

Рыба в медово-чесночном соусе

Время готовки: 60 min

Блюда с рыбой

Русская

Рыба в медово-чесночном соусе, запечённая в духовке – отличный вариант и для повседневного ужина, и для приёма гостей. В рецепте используется сиг, но можно брать и другую рыбу. Красная рыба...

Быкова Татьяна

08.11.2020

Лайк 2

комментариев

548 просмотров

Клефтико – мясо по-гречески

Время готовки: 140 min

Блюда из мяса

Европейская

Клефтико – блюдо, которое вам обязательно предложат в Греции или на Кипре. Название переводится весьма оригинально – «ворованное мясо». Есть легенда: пастухи решили полакомиться одним барашком из стада, которое пасли....

Быкова Татьяна

06.11.2020

Лайк 3

комментариев

367 просмотров

Фокачча с овощами в стиле фокачча-арт

Время готовки: 140 min

Хлеб

Итальянская

Фокачча с овощами – вкусный итальянский хлеб, домашний-домашний, тёплый и ароматный. В Италии фокаччу пекут с незапамятных времён, эта лепёшка вобрала в себя многовековые кулинарные традиции. Но мир всё время...

Шнип Светлана

14.10.2020

Лайк 6

3 комментария

1 099 просмотров

Фокачча с луком «Чиполлино»

Время готовки: 190 min

Хлеб

Итальянская

Фокачча с луком «Чиполлино» – это вкуснейшая итальянская хлебная лепёшка с бесподобным чесночным запахом. Эта выпечка влюбляет в себя раз и навсегда! В Италии фокаччу считают прабабушкой современной пиццы. Начинка...

Шнип Светлана

30.09.2020

Лайк 1

комментариев

416 просмотров

Средиземноморский салат с нутом, яйцом и вялеными томатами

Время готовки: 80 min

Салаты

Европейская

Средиземноморский салат с нутом, яйцом и вялеными томатами – не самый распространённый рецепт. Последнее время горох нут всё более и более активно входит в рацион многих семей, но всё-таки остаётся...

Шнип Светлана

13.09.2020

Лайк 2

3 комментария

1 093 просмотров

Томатно-сливовый соус с базиликом

Время готовки: 60 min

Соусы

Кавказская

Томатно-сливовый соус с базиликом получается очень вкусный и ароматный. Это универсальная добавка к мясным и рыбным блюдам, к пасте. Рецепт кавказской кухни. Соус хорош и в том случае, если просто...

Шнип Светлана

04.09.2020

Лайк 1

комментариев

571 просмотров

Вкусные свиные рёбрышки в медово-чесночном соусе

Время готовки: 300 min

Блюда из мяса

Восточная

Рёбрышки в медовом соусе готовят многие, при этом делают разные соусы-маринады: с мёдом и горчицей, с мёдом и соевым соусом, иногда добавляют кетчуп. Я раньше добавляла к мёду и лимону...

Чепикова Елена

01.08.2020

Лайк

комментариев

474 просмотров

Грузинский салат с печенью

Время готовки: 30 min

Салаты

Кавказская

Грузинский салат с куриной печенью и помидорами – классика кавказской кухни. Вкусно, ярко, сочно. Много зелени, овощей. Это вариант кучмачи (груз. კუჭმაჭი), традиционного грузинского блюда, пряного и острого. Салат можно подавать...

Шнип Светлана

06.06.2020

Лайк 5

комментариев

2 898 просмотров

Оленина по-фински с клюквенным соусом

Время готовки: 180 min

Блюда из мяса

Европейская

Оленина по-фински с клюквенным соусом – блюдо не только вкусное, но и весьма полезное. По своим качествам мясо оленя просто уникально! Судите сами: оленина усваивается гораздо лучше, чем свинина, говядина,...

Быкова Татьяна

07.05.2020

Лайк

комментариев

3 895 просмотров

Как замариновать лук для салатов и закусок

Время готовки: 600 min

Закуски

Европейская

Маринованный лук – быстрый рецепт от норвежского шеф-повара. Как вы вообще относитесь к луку? Я в детстве терпеть его не могла, особенно в супе. А сейчас лук – частый и...

Зоркина Анжелика

30.04.2020

Лайк 2

комментариев

1 059 просмотров

Мини-перцы, фаршированные творожным сыром и маринованные в острой заливке

Время готовки: 600 min

Закуски

Европейская

Мини-перцы, фаршированные творожным сыром и маринованные в острой заливке, – отличная закуска. Такие перчики продаются разноцветные: желтые, оранжевые, красные. Это очень красиво смотрится на столе. И главное, закуска получается вкусной...

Быкова Татьяна

14.04.2020

Лайк 2

2 комментария

3 203 просмотров

Томатная галета с корюшкой из постного теста

Время готовки: 90 min

Блюда с рыбой

Русская

Томатная галета с корюшкой из постного теста – рецепт, в котором используется и пшеничная, и ржаная мука, и отруби. Вместо корюшки можно использовать другую начинку. Галета (открытый пирог), проста в...

Быкова Татьяна

09.04.2020

Лайк

комментариев

273 просмотров

Куриное филе с баклажанами на шпажках

Время готовки: 80 min

Блюда из птицы

Азиатская

Куриное филе с баклажанами на шпажках – очень простое, вкусное и сочное блюдо. Здесь просто невероятно приятное сочетание всех ингредиентов. Приготовьте его и, уверена, вы приготовите его ещё много раз!...

Быкова Татьяна

08.04.2020

Лайк 1

1 комментариев

709 просмотров

Лёгкий салат с рукколой и клубникой

Время готовки: 10 min

Салаты

Итальянская

Лёгкий салат с рукколой и клубникой – просто находка для занятых людей, так как готовится очень быстро. Необычное вкусовое сочетание: сладкая клубника и солёный сыр – придётся как нельзя кстати...

Быкова Татьяна

26.03.2020

Лайк

комментариев

379 просмотров

Рыбная «бандероль» – фаршированная красная рыба

Время готовки: 80 min

Блюда с рыбой

Европейская

Рыбная «бандероль» – это роскошное рыбное лакомство. Для приготовления этого блюда можно использовать любую лососевую рыбу: сёмгу, форель, кету, горбушу, кижуч, нерку. Она получается сочная, нежная и ароматная. Рыба, фаршированная...

Быкова Татьяна

20.03.2020

Лайк 1

комментариев

331 просмотров

Веер из баклажана с помидорами и моцареллой

Время готовки: 45 min

Блюда из овощей и грибов

Европейская

Веер из баклажана с помидорами и моцареллой – блюдо греческой кухни. Гармоничное сочетание продуктов делает «веер» не только вкусным, но и красивым.

Чепикова Елена

07.01.2020

Лайк 2

комментариев

2 513 просмотров

Нежный салат с сельдью, яблоком и горошком

Время готовки: 70 min

Салаты

Европейская

Салат с сельдью, яблоком и горошком удивил меня очень мягким, нежным и гармоничным вкусом. Онполучается и сытный, и одновременно лёгкий.

Чепикова Елена

11.11.2019

Лайк 1

комментариев

1 221 просмотров

Томатный суп «Паппа аль помодоро»

Время готовки: 90 min

Супы

Итальянская

Томатный суп «Паппа аль помодоро» густой, ароматный и очень вкусный.

Чепикова Елена

24.10.2019

Лайк 2

комментариев

689 просмотров

Витаминный салат для похудения «Щётка»

Время готовки: 20 min

Салаты

Русская

Витаминный салат «Щётка» для похудения не случайно так называется. Пищевые волокна, которые содержатся в сырых овощах, проходят по кишечнику, как настоящий скраб.

Шнип Светлана

02.10.2019

Лайк 3

комментариев

1 241 просмотров

Салат с грушей, яйцом и зелёным салатом

Время готовки: 15 min

Салаты

Европейская

Салат с грушей, яйцом, редисом и зелёным салатом мне очень понравился. Во-первых, груши я взяла спелые, сочные, ароматные. Во-вторых, я люблю лёгкие салаты с прозрачными заливками (соусами). В-третьих, салат получился...