Ингредиент: Сливки

Шоколадный торт с курагой

Время: 1200 min

Торты

Европейская

Этот шоколадный торт – вариант знаменитого австрийского торта «Захер», созданного ещё в XIX веке начинающим венским кондитером. В классическом рецепте бисквитные коржи промазываются абрикосовым конфитюром. В предлагаемой версии кроме пюре...

Администратор

11.12.2017

Лайк 14

1 комментариев

13 011 просмотров

Клубничный тирамису

Время: 120 min

Торты

Итальянская

Клубничный тирамису – это что-то сказочно вкусное. В классическом рецепте тирамису, конечно, нет клубники. Но какой же сладкоежка откажется от такой соблазнительной добавки?

Малиновская Юлия

15.11.2017

Лайк 1

комментариев

1 196 просмотров

Торт-желе «Радуга»

Время: 2880 min

Торты

Украинcкая

Торт-желе «Радуга» – хороший вариант для тех, кому надоели традиционные бисквитные торты с жирным кремом. Этот рецепт приятно порадует сладкоежек и вкусом, и внешним видом. Бисквит можно выпекать по любому...

Малиновская Юлия

19.10.2017

Лайк

комментариев

1 823 просмотров

Котлеты «Пожарские»

Время: 120 min

Блюда из птицы

Русская

Легенда гласит, что рецепт этих котлеток в начале XIX века придумал Евдоким Пожарский, трактирщик из Торжка, чтобы угостить императора Александра Первого. Император просил телячьи котлеты, но свежей телятины не нашлось,...

Чепикова Елена

05.10.2017

Лайк 2

1 комментариев

1 826 просмотров

Киш с курицей и грибами

Время: 60 min

Пироги и рулеты

Французская

Киш (от фр. quiche от нем. Kuchen — пирог) — это смесь пирога, запеканки и суфле, покоряющая своим вкусом и простотой приготовления. Вкусное блюдо французской кухни, придуманное в Германии. Экономные...

Администратор

27.09.2017

Лайк 1

комментариев

763 просмотров

Грибной жюльен в патиссоне

Время: 60 min

Блюда из овощей и грибов

Европейская

Грибной жюльен в патиссоне сразит всех своим необычным видом.

Малиновская Юлия

14.09.2017

Лайк 1

комментариев

695 просмотров

Торт-суфле «Птичье молоко» на шоколадном бисквите

Время: 450 min

Торты

Русская

Торт «Птичье молоко» знаком, наверное, всем жителям постсоветского пространства. Это удивительно воздушное лакомство было пределом мечтаний сладкоежек.

Малиновская Юлия

06.09.2017

Лайк 2

комментариев

1 339 просмотров

Бисквитный торт «Кукла» в домашних условиях

Время: 90 min

Торты

Американская

В кондитерских магазинах продают удивительно красивые кремовые торты с фигурками из мастики. А ведь эффектный торт-куклу достаточно легко приготовить в домашних условиях. Это вполне по силам даже начинающим хозяйкам. Главное...

Малиновская Юлия

07.08.2017

Лайк 13

3 комментария

14 343 просмотров

Как сделать вкусную грибную начинку для песочного пирога

Время: 50 min

Пироги и рулеты

Европейская

Песочный пирог-пай с грибами – это настоящее сливочное наслаждение.

Малиновская Юлия

27.07.2017

Лайк 1

комментариев

1 502 просмотров

Простое домашнее мороженое без мороженицы

Время: 720 min

Мороженое

Русская

Рецепт простого, но вкусного домашнего мороженого из трёх составляющих: сгущённого молока, растворимого кофе (если на выходе вы хотите получить кофейное мороженое) и сливок для взбивания, то есть те, что с...

Чепикова Елена

20.07.2017

Лайк 3

комментариев

1 006 просмотров

Семифредо – домашнее мороженое

Время: 80 min

Мороженое

Итальянская

Летом все едят мороженое. Зачем покупать магазинное, когда можно приготовить семифредо – итальянский десерт из свежих яиц и жирных сливок (или сметаны) с наполнителями. Очень лёгкое в приготовлении, семифредо не...