Повод: Пасха

комментариев

576 просмотров

Слойка с орехами, изюмом и белковым кремом

Время готовки: 780 min

Пирожные и кексы

Восточная

Слойка с орехами, изюмом и белковым кремом выглядит по-настоящему празднично. Слоёное тесто на сметане получается мягким, нежным. Белковый крем идеально сочетается с грецкими орехами и изюмом. Классический вкус, проверенный временем....

Литвинова-Пушкина Нелля

17.04.2020

комментариев

371 просмотров

Мягкое печенье «Мазурка» с изюмом и грецкими орехами

Время готовки: 40 min

Печенье

Европейская

Мягкое печенье «Мазурка» с изюмом и грецкими орехами – это вариант традиционной польской выпечки. Печенье получается очень приятное, с изысканным вкусом. От него сложно оторваться, рука так и тянется за...

Шнип Светлана

12.04.2020

комментариев

473 просмотров

Кулич с изюмом классический

Время готовки: 300 min

Хлеб

Русская

Традиционный пасхальный кулич с изюмом и вялеными ягодами – рецепт, проверенный временем.

Венгель Татьяна

15.05.2019

Лайк 8

комментариев

260 просмотров

Мясо-гармошка «Мандарин», запечённое в рукаве

Время готовки: 150 min

Блюда из мяса

Русская

Запечённое мясо, фаршированное мандаринами, морковью и яблоком, – шикарный вариант праздничного блюда. Эффектный вид, простота приготовления, вкус сочной свинины – одни плюсы.

Шнип Светлана

15.01.2019

комментариев

655 просмотров

Как красиво подать бутерброды с красной икрой и огурцом

Время готовки: 15 min

Закуски

Русская

Бутерброды с красной икрой традиционны на праздничном столе. Конечно, хочется подать закуску красиво, чтобы гостям понравился не только вкус, но внешний вид.

Шнип Светлана

04.01.2019

Лайк 12

комментариев

4 732 просмотров

Ирландский сливочный ликёр Бейлис в домашних условиях

Время готовки: 1 сутки

Алкогольные напитки

Европейская

Ирландский сливочный ликёр Бейлис популярен во всём мире. Есть прекрасная возможность сэкономить и приготовить домашний сливочный ликёр с лёгким кофейным вкусом и ароматом.

Шнип Светлана

26.12.2018

2 комментария

6 446 просмотров

Заливное «Леший» с мясом и овощами

Время готовки: 900 min

Закуски

Русская

Заливное «Леший» неслучайно называют заливным тортом. Это не привычный всем холодец, не желе с хаотично застывшими кусочками овощей – это произведение искусства! Не бойтесь, что закуску не станут есть из-за...

Шнип Светлана

07.12.2018

Лайк 5

комментариев

3 374 просмотров

Курица с сыром и помидорами «Зебра»

Время готовки: 80 min

Блюда из птицы

Европейская

Куриное филе «Зебра» с сыром и помидорами можно приготовить и на обычный обед-ужин, и на праздничный стол.

Чепикова Елена

26.11.2018

Лайк

комментариев

1 034 просмотров

Поросёнок из картофельного пюре и мясного фарша с грибами

Время готовки: 120 min

Блюда из овощей

Русская

Фальшивый поросёнок из картофельного пюре с начинкой из мясного фарша и шампиньонов – это эффектный вариант сытного блюда на праздник.

Шнип Светлана

14.11.2018

комментариев

3 977 просмотров

Зразы «Гнёзда»

Время готовки: 80 min

Блюда из птицы

Европейская

Зразы «Гнёзда» станут великолепным украшением стола, это блюдо наверняка понравится всем.

Шнип Светлана

06.11.2018

Лайк 1

комментариев

270 просмотров

Тушёная свинина под мандариновым соусом

Время готовки: 60 min

Блюда из мяса

Восточная

Тушёная свинина под мандариновым соусом – блюдо, характерное для азиатской кухни.

Чепикова Елена

24.10.2018

комментариев

1 866 просмотров

Яркий овощной салат с орехами и гранатом

Время готовки: 40 min

Салаты

Европейская

Салат «Любовница» готовят по-разному. Неизменными остаются 4 компонента: свёкла, морковь, орехи и сыр.

Шнип Светлана

23.10.2018

комментариев

2 244 просмотров

Салат с копчёным колбасным сыром и грибами

Время готовки: 60 min

Салаты

Русская

Салат с копчёным колбасным сыром и грибами можно смело предлагать мужчинам, которые любят сытные, основательные блюда.

Шнип Светлана

19.10.2018

Лайк 5

комментариев

5 459 просмотров

Творожно-сырные шарики с крабовыми палочками и оливками

Время готовки: 120 min

Закуски

Русская

Творожно-сырные шарики с крабовыми палочками и оливками внутри – хороший вариант закуски.

Чепикова Елена

16.10.2018

комментариев

986 просмотров

Карбонад на луковой подушке, запечённый в тесте

Время готовки: 90 min

Блюда из мяса

Европейская

Карбонад, запечённый в тесте – блюдо, распространённое во многих странах Европы. Мясо получается очень вкусным, оно хорошо и в горячем, и в холодном виде. Карбонад можно взять с собой на...

Ромашова Юлия

12.10.2018

Лайк

комментариев

345 просмотров

Круглые заварные пирожные с заварным кремом

Время готовки: 120 min

Пирожные и кексы

Французская

Заварные пирожные – это «жемчужина», рождённая кондитерами Франции. Длинные пирожные называют эклерами. Маленькие круглые – профитролями. Профитроли должны быть не более 4 см в диаметре. Если ваша выпечка больше, то...

Литвинова-Пушкина Нелля

28.09.2018

1 комментариев

854 просмотров

Салат «Подсолнух» (печень трески)

Время готовки: 50 min

Салаты

Русская

Салат «Подсолнух» действительно очень похож на «солнечный цветок». В Интернете и кулинарных блокнотах хозяек можно найти много вариантов этого салата. Подчас рецептура очень отличается. Мне нравится вариант с печенью трески....

Чепикова Елена

27.09.2018

комментариев

438 просмотров

Бисквитный полосатый торт «Апельсин»

Время готовки: 120 min

Торты

Европейская

Полосатый торт – что тут удивительного? Коржи и крем – всё традиционно. А если полоски расположены вертикально? Не сразу сообразишь, как это сделать, ведь торт-то круглый! Такая выпечка наверняка вызовет...

Администратор

26.09.2018

Лайк 10

комментариев

7 721 просмотров

Салат «Кукушкино гнездо»

Время готовки: 50 min

Салаты

Русская

Салат «Кукушкино гнездо» так называется из-за своего внешнего вида: «яйца» из яиц и сыра лежат на «гнезде» из картофеля и моркови. Хозяйки делают этот салат по-разному. И ингредиенты варьируются, и...

Чепикова Елена

26.09.2018

Лайк 5

комментариев

2 187 просмотров

Торт «Наполеон» с заварным кремом

Время готовки: 120 min

Торты

Европейская

Торт «Наполеон» можно смело считать отдельной кулинарной вселенной: столько предлагается вариантов. У каждой второй хозяйки есть свой, «фирменный», «самый вкусный», «мамин (бабушкин)». Классический «Наполеон» готовят из слоёного теста, крем делают...

Литвинова-Пушкина Нелля

21.09.2018

комментариев

1 762 просмотров

Салат «Тиффани» с курицей и виноградом

Время готовки: 50 min

Салаты

Европейская

Отличительная особенность салата «Тиффани», его «изюминка» – это куриное филе, обжаренное с карри. Что такое карри? Это смесь пряностей и трав (набор бывает разный, но не менее 10 наименований специй),...

Шнип Светлана

11.09.2018

комментариев

607 просмотров

Пикантное мясо с айвой и вялеными сливами

Время готовки: 170 min

Блюда из мяса

Восточная

Приправы, специи, соусы – всё это может каждый раз делать блюдо неповторимым. Свинина. Можно отварить – скучновато немного. Пожарить – традиционно, поднадоело. Запечь – тоже приелось. А если мясо нашпиговать...

Шнип Светлана

25.08.2018

комментариев

509 просмотров

Летний салат с крабовыми палочками

Время готовки: 20 min

Салаты

Русская

Салат с крабовыми палочками – это привычный салат и для повседневного стола, и для праздника. Есть классический рецепт, есть варианты с разными ингредиентами. Летний крабовый салат – вкусный, лёгкий –...

Шнип Светлана

16.08.2018

Лайк 4

комментариев

565 просмотров

Салат «Малахитовая шкатулка»

Время готовки: 40 min

Салаты

Русская

Салат «Малахитовая шкатулка» прост и быстр в приготовлении, для него не нужны экзотические продукты. Такой салат украсит повседневный обед или ужин, на праздничном столе «шкатулка» также смотрится достойно. Освежающая нота...

Чепикова Елена

25.07.2018

Лайк 1

комментариев

2 314 просмотров

Постный фаршированный перец без риса

Время готовки: 5760 min

Закуски

Кавказская

Постный фаршированный перец без риса – это вариант холодной закуски, которая украсит любой праздничный стол и наверняка понравится гостям.

Литвинова-Пушкина Нелля

19.07.2018

комментариев

1 840 просмотров

Сладкие полумесяцы с миндалём

Время готовки: 840 min

Пироги и рулеты

Восточная

Этот рецепт нам в дом привез очень хороший человек из Ферганы, и уже 50 лет у нас дома эта выпечка одна из любимых. Очень вкусные слойки, вместо миндаля можно использовать...

Литвинова-Пушкина Нелля

16.07.2018