Рубрика Кулинарные праздники
Рубрика
Все
Кулинарные праздники
Кулинарный Калининград
Мастер-классы
Октябрь

Описание
Октоберфест, проводимый в Мюнхене (Германия), – самое большое в мире народное гуляние. Этот факт официально зарегистрирован в Книге рекордов Гинесса. Грандиозное событие ежегодно привлекает около 6 миллионов посетителей, которые приезжают
Описание
Октоберфест, проводимый в Мюнхене (Германия), – самое большое в мире народное гуляние. Этот факт официально зарегистрирован в Книге рекордов Гинесса. Грандиозное событие ежегодно привлекает около 6 миллионов посетителей, которые приезжают в столицу Баварии не только со всей Германии, но из многих стран мира.
Огромное количество аттракционов и увеселений, костюмированные парады, скачки, концерты и шествия не прекращаются все 16 дней праздника. Но, конечно, в первую очередь большинство гостей привлекает возможность оказаться на крупнейшем в мире фестивале пива!
Развернуть
Время
Сентябрь 22 (пятница) 00:00 - Октябрь 7 (суббота) 23:59
Место
Мюнхен
01окт00:00День кофе в Вене ??Vienna Coffee DayРубрика:Кулинарные праздники

Описание
Ежегодно 1 октября в Вене отмечают День кофе. На Земле миллиарды поклонников этого удивительного напитка. Существует множество способов приготовления кофе. Пожалуй, в каждой стране есть свои традиции потребления, которые формировались
Описание
Ежегодно 1 октября в Вене отмечают День кофе. На Земле миллиарды поклонников этого удивительного напитка. Существует множество способов приготовления кофе. Пожалуй, в каждой стране есть свои традиции потребления, которые формировались долгие годы.
Время
(воскресенье) 00:00
Место
Вена, Австрия
01окт00:00Всемирный день вегетарианстваWorld Vegetarian DayРубрика:Кулинарные праздники

Описание
Ежегодно 1 октября миллиарды людей на всей планете отмечают Всемирный день вегетарианства (World Vegetarian Day). В 1977 году Североамериканское вегетарианское общество предложило в этот день рассказывать людям о преимуществах вегетарианства,
Описание
Ежегодно 1 октября миллиарды людей на всей планете отмечают Всемирный день вегетарианства (World Vegetarian Day). В 1977 году Североамериканское вегетарианское общество предложило в этот день рассказывать людям о преимуществах вегетарианства, и уже через год, в 1978, эту идею поддержал Международный вегетарианский союз.
Вегетарианство – это не просто отказ от котлет и колбасы. Это образ жизни. Люди сознательно не употребляют в пищу мясо (включая мясо птицы и морепродукты), часть вегетарианцев не ест молочные продукты и яйца. Самые строгие – веганы – полностью исключают из рациона продукты животного происхождения, не используют мех, кожу и шерсть животных, выступают против проведения опытов на животных.
Развернуть
Время
(воскресенье) 00:00
12окт00:00Всемирный день яйцаWorld Egg DayРубрика:Кулинарные праздники

Описание
13 октября 2017 года – Всемирный день яйца. Яйцо – продукт универсальный. Что можно приготовить на его основе? Яйца вкрутую, всмятку, в мешочек, яйца пашот, гоголь-моголь, яичницу-глазунью, шакшуку, фриттату, омлет,
Описание
13 октября 2017 года – Всемирный день яйца. Яйцо – продукт универсальный. Что можно приготовить на его основе? Яйца вкрутую, всмятку, в мешочек, яйца пашот, гоголь-моголь, яичницу-глазунью, шакшуку, фриттату, омлет, яичный паштет, сырники, запеканки, блины и оладьи, яичные рулеты, котлеты из яиц, яйца фаршированные, бризоль – нет конца этому списку! А десерты? А выпечка? На основе яиц делают и разные виды теста, и кремы. Если вы любите тортики и пирожные, это ваш день.
Развернуть
Время
(чертверг) 00:00
16окт00:00Всемирный день хлебаWorld Bread DayРубрика:Кулинарные праздники

Описание
16 октября – Всемирный день хлеба. Праздник этот утверждён на заседании ООН, что говорит о значимости хлеба как продукта для всего земного шара. Именно 16 октября в 1945 году была
Описание
16 октября – Всемирный день хлеба. Праздник этот утверждён на заседании ООН, что говорит о значимости хлеба как продукта для всего земного шара. Именно 16 октября в 1945 году была создана Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН, которая занималась решением проблем в развитии сельского хозяйства и его производства. Позже идею Дня хлеба озвучил Международный союз пекарей и пекарей-кондитеров. Кстати, 16 октября отмечается и Всемирный день продовольствия.
Развернуть
Время
(понедельник) 00:00

Описание
Фестиваль шоколада в Италии. Время, когда дети просто счастливы, а взрослые имеют полное право стать детьми. Шоколадный шоколад с шоколадной начинкой и шоколадом сверху – вот так вкратце можно описать
Описание
Фестиваль шоколада в Италии. Время, когда дети просто счастливы, а взрослые имеют полное право стать детьми. Шоколадный шоколад с шоколадной начинкой и шоколадом сверху – вот так вкратце можно описать этот фантастический праздник.
Время
19 (чертверг) 00:00 - 28 (суббота) 23:59
Место
Перуджа Италия
20окт00:00Международный день повараInternational Chefs DayРубрика:Кулинарные праздники

Описание
20 октября каждого года отмечают свой профессиональный праздник люди, позволяющие всем нам почувствовать вкус жизни в прямом смысле. Международный день повара (International Chefs Day) был учреждён Всемирной ассоциацией кулинарных сообществ
Описание
20 октября каждого года отмечают свой профессиональный праздник люди, позволяющие всем нам почувствовать вкус жизни в прямом смысле. Международный день повара (International Chefs Day) был учреждён Всемирной ассоциацией кулинарных сообществ в 2004 году. Удивительно, но до этого времени единого «поварского» дня не было!
Время
(пятница) 00:00
21окт00:00День яблока в Великобритании ??Apple DayРубрика:Кулинарные праздники

Описание
В 1990 году британская благотворительная организация «Common Ground» выступила с инициативой отмечать в Великобритании День яблока. Устроители праздника посчитали именно яблоко символом многообразия жизни на Земле. Все помнят о библейском
Описание
В 1990 году британская благотворительная организация «Common Ground» выступила с инициативой отмечать в Великобритании День яблока. Устроители праздника посчитали именно яблоко символом многообразия жизни на Земле. Все помнят о библейском яблоке из райского сада, о мифологическом яблоке раздора, о молодильных яблоках из сказок. «Жизнь вокруг прекрасна и бесконечно разнообразна, и человек может влиять на окружающую жизнь» — таков философский подтекст праздника.
Развернуть
Время
(суббота) 00:00
Место
Великобритания
Ноябрь

Описание
Фестиваль оливок и оливкового масла (Las Jornadas del Olivar y el Aceite) ежегодно проводится в испанской Андалузии, в городе Баэна с 9 по 11 ноября. К этому времени урожай в
Описание
Фестиваль оливок и оливкового масла (Las Jornadas del Olivar y el Aceite) ежегодно проводится в испанской Андалузии, в городе Баэна с 9 по 11 ноября. К этому времени урожай в оливковых рощах собран и наступает пора воздать должное «жидкому золоту». В таком определении нет преувеличения. Оливковое дерево – уникальное дерево, с древнейших времён приносящее людям вкусные и полезные плоды.
Развернуть
Время
9 (чертверг) 00:00 - 11 (суббота) 23:59
Место
Баэна, Испания

Описание
Все выходные ноября (начиная со второй субботы месяца) в маленьком итальянском городе Сан-Миниато проходит Фестиваль (ярмарка) белых трюфелей. Что это за диковина такая – белый трюфель – и с чем
Описание
Все выходные ноября (начиная со второй субботы месяца) в маленьком итальянском городе Сан-Миниато проходит Фестиваль (ярмарка) белых трюфелей. Что это за диковина такая – белый трюфель – и с чем его едят?
Время
Весь день (пятница)
Место
Сан-Миниато, Италия
15ноя00:00Праздник вина «Новое божоле» во Франции ??Beaujolais NouveauРубрика:Кулинарные праздники

Описание
Лёгкое молодое вино, которое вскружит голову любому – это «Божоле нуво». Ежегодный праздник «Нового божоле» позволит ощутить пьянящий вкус нестареющей Франции.
Описание
Лёгкое молодое вино, которое вскружит голову любому – это «Божоле нуво». Ежегодный праздник «Нового божоле» позволит ощутить пьянящий вкус нестареющей Франции.
Время
(среда) 00:00
Место
Божоле, Франция
Декабрь
15декВесь деньМеждународный день чаяInternational Tea DayРубрика:Кулинарные праздники

Описание
Чай – один из древнейших напитков на Земле. Удивительно, но до недавних пор у чая не было официального праздника. История употребления чая насчитывает тысячелетия, но только в 2005 году после
Описание
Чай – один из древнейших напитков на Земле. Удивительно, но до недавних пор у чая не было официального праздника. История употребления чая насчитывает тысячелетия, но только в 2005 году после многочисленных обсуждений было решено, что 15 декабря станут называть Международным днём чая.
Время
Весь день (пятница)
Январь

Описание
В Святки девушки пытаются заглянуть в будущее – узнать судьбу, имя суженого и даже пол будущего ребёнка (хотя «отец» ещё не выбран). Одним из самых популярных способов остаётся гадание при
Описание
В Святки девушки пытаются заглянуть в будущее – узнать судьбу, имя суженого и даже пол будущего ребёнка (хотя «отец» ещё не выбран). Одним из самых популярных способов остаётся гадание при помощи еды.
Время
7 (воскресенье) 00:00 - 17 (среда) 23:59
24янвВесь деньМеждународный день эскимоInternational Eskimo Pie DayРубрика:Кулинарные праздники

Описание
Международный день эскимо не является официальным праздником. Однако именно январским днём 1922 года американец Нельсон получил патент на эскимо и воплотил в реальность мечту многих: есть мороженое и шоколад одновременно
Описание
Международный день эскимо не является официальным праздником. Однако именно январским днём 1922 года американец Нельсон получил патент на эскимо и воплотил в реальность мечту многих: есть мороженое и шоколад одновременно и при этом не чинно сидеть за столиком, а гулять, бегать, прыгать!
Время
Весь день (среда)
27янвВесь деньДень солнечного кофе в Исландии ??SolarkaffiРубрика:Кулинарные праздники

Описание
Почему 27 января в Исландии отмечают День солнечного кофе? Что за праздник такой? Название Исландии переводится как «ледяная страна» или «страна льдов». Неудивительно, что исландцы так ценят буквально каждый солнечный
Описание
Почему 27 января в Исландии отмечают День солнечного кофе? Что за праздник такой? Название Исландии переводится как «ледяная страна» или «страна льдов». Неудивительно, что исландцы так ценят буквально каждый солнечный луч. Гористый рельеф местности мешает проникновению солнца, в зимний период некоторые районы страны погружены в постоянную ночь.
Развернуть
Время
Весь день (суббота)
Место
Исландия
31янвВесь деньДень рождения русской водки ??Russian Vodka DayРубрика:Кулинарные праздники

Описание
31 января любители неформальных праздников могут отметить День рождения русской водки. Конечно, назвать точную дату рождения знаменитого русского напитка невозможно в принципе. На протяжении столетий и технология, и рецептура, и
Описание
31 января любители неформальных праздников могут отметить День рождения русской водки. Конечно, назвать точную дату рождения знаменитого русского напитка невозможно в принципе. На протяжении столетий и технология, и рецептура, и даже название этого продукта менялись неоднократно. Однако было бы странно, если бы у русской водки – напитка, известного во всём мире – не было своего праздника. В выборе даты главную роль сыграла народная мифология, приписывающая создание сорокаградусной водки химику Д. И. Менделееву.
Развернуть
Время
Весь день (среда)
Февраль

Описание
Сегодня морковь – это один из самых популярных овощей в США (наряду с тыквой, бататом и фасолью). В морковный торт традиционно добавляют орехи, сухофрукты, специи, его часто подают с мороженым,
Описание
Сегодня морковь – это один из самых популярных овощей в США (наряду с тыквой, бататом и фасолью). В морковный торт традиционно добавляют орехи, сухофрукты, специи, его часто подают с мороженым, сливочным соусом. Кстати, в английских и американских магазинах продаются морковные кексы, пироги, торты длительного срока хранения.
Неудивительно, что в США отмечают специальный день морковного торта!
Развернуть
Время
Весь день (суббота)
Место
США
20февВесь день26Масленица ??Конец зиме – здравствуй, весна!Рубрика:Кулинарные праздники

Описание
Весёлые гулянья, походы в гости, сытные застолья, театрализованные представления – Масленица не бывает тихой. Это всенародный праздник, который объединяет людей. Приближается конец зимы, новогодние и рождественские гуляния отшумели, все ждут наступления
Описание
Весёлые гулянья, походы в гости, сытные застолья, театрализованные представления – Масленица не бывает тихой. Это всенародный праздник, который объединяет людей.
Приближается конец зимы, новогодние и рождественские гуляния отшумели, все ждут наступления весны, возрождения природы. Как прогнать надоевшие морозы? Да сделать чучело зимы и сжечь его принародно! Неделю веселиться, петь песни, вкусно есть и гостей угощать. Да здравствует Масленица!
Развернуть
Время
Февраль 20 (вторник) - 26 (понедельник)
Место
Российская Федерация
24февВесь деньДень пирожных в Исландии ??Buns DayРубрика:Кулинарные праздники

Описание
Вкуснейшие заварные пирожные «bollur» со взбитыми сливками и шоколадной глазурью очень похожи на знакомые всем эклеры. Неудивительно, что у такого сказочного лакомства есть свой персональный день!
Описание
Вкуснейшие заварные пирожные «bollur» со взбитыми сливками и шоколадной глазурью очень похожи на знакомые всем эклеры. Неудивительно, что у такого сказочного лакомства есть свой персональный день!
Время
Весь день (суббота)
Место
Исландия