• О нас
  • Контакты
  • Наши авторы
  • Календарь событий
Vk Odnoklassniki Яндекс Дзен Facebook Instagram Pinterest Twitter Youtube
Свежие Рецепты – кулинарный сайт. Пошаговые рецепты с фото
  • Салаты
  • Закуски
  • Соусы
  • Супы
  • Вторые блюда
    • Блюда из мяса
    • Блюда из птицы
    • Блюда из овощей и грибов
    • Паста и блюда из теста
    • Блюда с рыбой и морепродуктами
  • Выпечка
    • Блины, оладьи, сырники
    • Хлеб
    • Булочки и пончики
    • Пироги и рулеты
    • Пирожные и кексы
    • Печенье и пряники
    • Торты
  • Десерты
    • Мороженое
    • Желе и муссы
    • Зефир и пастила
    • Конфеты
    • Кремы и сиропы
  • Ещё…
    • Заготовки
      • Варенье
      • Маринование
    • Напитки
      • Безалкогольные напитки
      • Алкогольные напитки
  • Кулинарные статьи
    • Любимые блюда знаменитостей
    • Кулинарный Кёнигсберг – Калининград
    • Правильное питание
    • Секреты кулинарии
    • Кулинарные праздники
Меню
  • Салаты
  • Закуски
  • Соусы
  • Супы
  • Вторые блюда
    • Блюда из мяса
    • Блюда из птицы
    • Блюда из овощей и грибов
    • Паста и блюда из теста
    • Блюда с рыбой и морепродуктами
  • Выпечка
    • Блины, оладьи, сырники
    • Хлеб
    • Булочки и пончики
    • Пироги и рулеты
    • Пирожные и кексы
    • Печенье и пряники
    • Торты
  • Десерты
    • Мороженое
    • Желе и муссы
    • Зефир и пастила
    • Конфеты
    • Кремы и сиропы
  • Ещё…
    • Заготовки
      • Варенье
      • Маринование
    • Напитки
      • Безалкогольные напитки
      • Алкогольные напитки
  • Кулинарные статьи
    • Любимые блюда знаменитостей
    • Кулинарный Кёнигсберг – Калининград
    • Правильное питание
    • Секреты кулинарии
    • Кулинарные праздники

Показать далее...

  • Домой
  • Кулинарные праздники
  • 16 августа – День малинового варенья

16 августа – День малинового варенья

Опубликовано: 11 августа 2017
Автор: Администратор
Категория:
  • Кулинарные праздники

16 августа – День малинового варенья – праздник одновременно и молодой, и с вековыми традициями. К середине августа на Руси поспевала малина, и 16 августа в народе так и называли – Малинник. В этот день женщины и дети шли в лес собирать сладкую ягоду (мужчины обычно были заняты в поле), варили варенье, пекли пироги, а вечером ходили в гости, пробовали угощенье и решали, у кого варенье вкуснее.

В 2015 году члены одного кулинарного интернет-сервиса (сообщества) предложили отмечать 16 августа День малинового варенья.

Любовь к малине легко объяснима. Ягода сладкая, с ярко выраженным вкусом, красивая. Из малины получаются вкуснейшие варенья, джемы, компоты, всего и не перечесть.

А целебные свойства! Кто не лечился малиновым вареньем!? Есть мнение, что джемы и варенья из малины даже полезнее свежей ягоды. Это кладезь витаминов и минеральных веществ. Малиновое варенье повышает сопротивляемость организма инфекционным и вирусным заболеваниям. Кто откажется поддержать свой иммунитет таким вкусным способом!

Вещества, находящиеся в варенье, обладают антисептическим эффектом. По сути, это природный антибиотик. Жаропонижающие, потогонные и болеутоляющие свойства малины вывели её в лидеры народных противопростудных средств.

Но это не всё! Нормализует работу нервной системы, положительно влияет на работу кишечника, улучшает цвет лица и даже облегчает похмельный синдром – вы уже сидите с большой ложкой и банкой вкуснейшего лакомства?!

Но знайте меру: малина может вызвать аллергическую реакцию, она не рекомендована при бронхиальной астме, полипах в носу, беременности (лучше проконсультироваться у врача). Больным сахарным диабетом нужно помнить о сахарах, содержащихся в варенье.

Что можно сделать в День малинового варенья?

  • сварить свежее варенье (можно «пятиминутку») и обязательно попробовать его;
  • испечь пирог с малиновым вареньем (кекс, торт, печенье и т.д.) и обязательно съесть его;
  • сделать десерт с малиновым вареньем (мусс, желе, мороженое и т.д.) и обязательно съесть его;
  • просто выпить чашку чая с малиновым вареньем;
  • все пункты обязательно выполнять в семейном кругу, идеальный вариант – пригласить гостей.

Поздравляем с Днём малинового варенья!

  • 6РЕПОСТЫ
  • 5
  • 1
  • 0
  • 0
  • Лето
Администратор

Приготовление пищи – это изначально творческий процесс.

Секрет успеха кулинара часто в необычном сочетании продуктов, в эффектном оформлении блюда. Кроме того, немалый интерес представляют рецепты традиционных кёнигсбергских блюд. Марципаны, клопсы… Фантазии есть где развернуться!

Подписка
Оповещать
guest
Поле, обязательное для заполнения
Поле, обязательное для заполнения (не публикуется)

guest
Поле, обязательное для заполнения
Поле, обязательное для заполнения (не публикуется)

0 комментариев
Inline Feedbacks
View all comments

TOP-10 за сегодня

  • Маршмеллоу для фигурок своими рукамиМаршмеллоу для фигурок своими руками (141)
  • Как правильно варить рис басматиКак правильно варить рис басмати (133)
  • Как сделать съедобный букет для мужчины – мастер-классКак сделать съедобный букет для мужчины – мастер-класс (50)
  • Как сделать красивый букет из зефира – простой мастер-класс для начинающихКак сделать красивый букет из зефира – простой мастер-класс для начинающих (50)
  • «Медовик» из жидкого теста«Медовик» из жидкого теста (42)
  • Маклюбе – арабский пловМаклюбе – арабский плов (39)
  • Грибочки из картофеля – необычные ньоккиГрибочки из картофеля – необычные ньокки (31)
  • Маленькие закусочные пирожкиМаленькие закусочные пирожки (31)
  • Суфле из смеси сухого пакетика желеСуфле из смеси сухого пакетика желе (29)
  • Курица целиком на решётке, запечённая в духовке с овощамиКурица целиком на решётке, запечённая в духовке с овощами (28)

Свежие Рецепты
Индекс качества сайта
Яндекс.Метрика
Top.Mail.Ru
О НАС
Рецепты: вкусные, аппетитные из всех разделов кулинарии. Бюджетные и простые на каждый день, шикарные и непростые на праздник. Сделаем вместе этот мир вкуснее! Хотите стать нашим автором? Пишите!
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ
Vk Odnoklassniki Яндекс Дзен Facebook Instagram Pinterest Twitter Youtube
Свежие Рецепты © 2017–2023

Копирование материалов с сайта допускается только при наличии активной ссылки

wpDiscuz
X