Кёнигсбергские клопсы – доступное разнообразие рецептов и ингредиентов
Словом «клопс» жители Восточной Пруссии называли жареную или отварную фрикадельку из мяса или рыбы, а блюдо стало классическим для немецкой кухни ещё несколько веков назад.