Ингредиент: Морковь

Винегрет с сельдью

Время: 50 min

Салаты

Русская

Винегрет, несмотря на своё французское название, – традиционный русский салат. В 1792 году в «Подробном поваренном словаре» упоминается «Винегрет из сельдей и анчоусов». Далее рецепт развивался, появлялись варианты, добавлялись нюансы...

Чепикова Елена

23.10.2017

Лайк 4

комментариев

1 261 просмотров

Фаршированная сельдь

Время: 40 min

Закуски

Европейская

В Калининграде так любят селёдку, что ежегодно весной отмечают День селёдки. И это событие не только для города: в гости приезжают изо всех стран Балтийского моря. Кулинары показывают своё мастерство...

Администратор

19.10.2017

Лайк 7

комментариев

8 287 просмотров

Классический суп с фрикадельками

Время: 25 min

Супы

Европейская

Суп с фрикадельками входит в базовый кулинарный список, освоив который, любая хозяйка сможет создавать свои оригинальные рецепты и радовать домочадцев вкусными и – что немаловажно! – полезными блюдами.

Администратор

17.10.2017

Лайк 4

комментариев

5 844 просмотров

Лобио по-грузински

Время: 240 min

Блюда из овощей и грибов

Кавказская

Лобио – известное блюдо грузинской кухни. В переводе с грузинского лобио (ლობიო) – это фасоль.

Малиновская Юлия

17.10.2017

Лайк 2

комментариев

2 938 просмотров

Рулет из свиной рульки с курицей и морковью

Время: 240 min

Блюда из мяса

Немецкая

Рулька – часть свиного окорока. Немецкая кухня славится сытными мясными блюдами. Однако вкусно поесть любят не только в Германии. Фаршированная рулька с куриным филе и морковью хороша и в тёплом...

Шнип Светлана

16.10.2017

Лайк 9

комментариев

8 385 просмотров

Макароны, фаршированные мясом, под овощами и сыром

Время: 90 min

Паста и блюда из теста

Итальянская

В итальянской кухне для фаршировки обычно используют каннеллони (широкие трубочки) и конкильони (огромные ракушки). А если нет под рукой такой пасты, а фаршированных макарон очень хочется?! Для настоящего кулинара преград...

Шнип Светлана

12.10.2017

Лайк 4

комментариев

2 046 просмотров

Соте из кабачков «Минимум масла»

Время: 40 min

Блюда из овощей и грибов

Европейская

Диетическое соте из овощей в первую очередь заинтересует тех, у кого периодически возникают проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Малиновская Юлия

09.10.2017

Лайк 2

комментариев

2 278 просмотров

Овощное рагу

Время: 60 min

Блюда из овощей и грибов

Русская

Овощное рагу будет значительно вкуснее, если ингредиенты предварительно или обжарить, или отварить. Тушёные овощи могут очень аппетитно смотреться на тарелке. Этот рецепт предназначен для тех, кто не особо любит овощи....

Шнип Светлана

28.09.2017

Лайк 1

комментариев

787 просмотров

Корейские роллы с мясом и омлетными блинчиками

Время: 80 min

Закуски

Восточная

Корейские роллы с мясом (кимбап) – это не просто дань моде, это попытка лучше узнать чужую культуру, ощутить в прямом смысле вкус Востока, получить новый кулинарный опыт.