Vk Odnoklassniki Яндекс Дзен Facebook Instagram Pinterest Twitter Youtube
Свежие Рецепты – кулинарный сайт. Пошаговые рецепты с фото
Домой Русская

Кухня: Русская

Рецепты русской кухни
Русская кухня — традиционная кухня русского народа. Климатические особенности — долгие зимы — и обширные леса обусловили многие характерные особенности традиционной русской кухни: разнообразие горячих супов и каш, квашений, мочений и солений, грибных блюд и дичи на русском столе. Центральная роль печи в русской избе предопределила важную роль для домашнего хлеба (кислого ржаного), пирогов и пирожков, томлёных, тушёных, варёных и печёных блюд.

Закусочный торт с сельдью и грибами

Закуска привлекает своим отменным и нетривиальным вкусом и простотой. Прекрасный вариант блюда на «гостевой» стол. Нарезанный на небольшие кусочки, этот селедочный тортик вполне может заменить традиционную «шубу». Вафельные коржи продаются...

Шнип Светлана

13.11.2017
Лайк 13
комментариев
11 528 просмотров

Куриные крылышки, запечённые в розовом соусе

Время: 80 min
Как приготовить сочные куриные крылышки? Есть очень простой и быстрый способ, главный секрет которого заключается в розовом соусе. Звучит красиво, готовится элементарно. Кетчуп и майонез можно заменить на томатный соус...

Шнип Светлана

13.11.2017
Лайк 2
комментариев
849 просмотров

Рулетики из лаваша со шпротами

Время: 80 min
Закуска из лаваша со всевозможными начинками – популярный рецепт. Это быстро, сытно, вкусно. Прекрасный вариант и для перекуса, и для праздничного стола. Если вам приелись обычные бутерброды, сделайте рулетики из...

Шнип Светлана

08.11.2017
Лайк 3
1 комментариев
3 038 просмотров

Салат с куриной печенью и грибами

Время: 140 min
Салат с куриной печенью и грибами – хороший вариант для праздничного стола. Яркое оформление блюда создаст на столе островок лета! Приготовьте салат заранее, чтобы все ингредиенты могли впитать в себя...

Шнип Светлана

06.11.2017
Лайк 2
комментариев
3 442 просмотров

Торт «Абрикотин»

Время: 120 min
Торт «Абрикотин» известен со времён Советского Союза. Своё название торт получил из-за абрикосового ликёра, который используется в этом рецепте для крема Шарлотт и глазури. Выпечка получается очень нежной, с характерным...

Малиновская Юлия

02.11.2017
Лайк 1
комментариев
1 908 просмотров

Как приготовить сочное мясо в маринаде с хреном

Время: 160 min
Мясо в маринаде с хреном, запечённое в духовке – традиционное блюдо русской кухни. Разнообразные маринады, специи, дополнительные ингредиенты придают мясу оттенки вкуса. Мясо под хрéновым соусом можно подавать и как...

Шнип Светлана

02.11.2017
Лайк 4
комментариев
4 991 просмотров

Винегрет с сельдью

Время: 50 min
Винегрет, несмотря на своё французское название, – традиционный русский салат. В 1792 году в «Подробном поваренном словаре» упоминается «Винегрет из сельдей и анчоусов». Далее рецепт развивался, появлялись варианты, добавлялись нюансы...

Чепикова Елена

23.10.2017
Лайк 4
комментариев
1 283 просмотров

Быстрая закуска «Божьи коровки» с сыром и яйцом

Время: 30 min
Закуска «Божьи коровки» – это палочка-выручалочка для любой хозяйки. Быстро, бюджетно, вкусно и выглядит эффектно. Возьмите на заметку этот простой, но интересный рецепт!

Шнип Светлана

19.10.2017
Лайк
комментариев
1 486 просмотров

Рыбный пирог «Рыбка»

Время: 60 min
Хозяйки часто не пекут пироги, потому что считают, что быстро и просто сделать вкусный пирог невозможно. А рыбный пирог тем более! Этот рецепт развеет все ваши сомнения. Пирог «Рыбка» просто...

Малиновская Юлия

18.10.2017
Лайк 6
2 комментария
1 741 просмотров

Кисель из ежевики

Время: 40 min
Сладкий ягодный кисель на крахмале распространился в России в XIX веке, когда большинству стал доступен дешёвый картофельный крахмал. Простая рецептура и небольшое время приготовления также способствовали популярности напитка. Ежевичный кисель...

Чепикова Елена

16.10.2017
Лайк 1
комментариев
2 108 просмотров

Пирог с мясом «Хризантема»

Время: 120 min
Сегодня рассмотрим рецепт интересного и симпатичного мясного пирога «Хризантема». Мягкое, «воздушное» дрожжевое тесто в сочетании с фаршем и сыром образует аппетитное и очень сытное блюдо — достаточно дополнить такой пирог...

Администратор

11.10.2017
Лайк 4
комментариев
4 755 просмотров

Свадебный каравай

Время: 300 min
Каравай – большой круглый хлеб, который выпекают на свадьбу. У славян это была главная ритуальная выпечка на торжестве. Искусно украшенный, каравай символизирует собой будущее благоденствие, достаток и мир семьи. Делали...

Шнип Светлана

10.10.2017
Лайк 11
комментариев
21 220 просмотров