Кухня: Русская

Русская кухня — традиционная кухня русского народа. Климатические особенности — долгие зимы — и обширные леса обусловили многие характерные особенности традиционной русской кухни: разнообразие горячих супов и каш, квашений, мочений и солений, грибных блюд и дичи на русском столе. Центральная роль печи в русской избе предопределила важную роль для домашнего хлеба (кислого ржаного), пирогов и пирожков, томлёных, тушёных, варёных и печёных блюд.

Салат с редькой и редиской

Время: 15 min

Салаты

Русская

Мужчины могут порадовать прекрасную половину человечества простым и вкусным овощным салатом с редькой и редисом. Если дамы строго следят за фигурой, майонез можно убрать, использовать только сметану с низким процентом...

Шнип Светлана

21.02.2018

Лайк 1

комментариев

1 271 просмотров

Налистники с картошкой в сметанно-чесночном соусе

Время: 70 min

Блины, оладьи, сырники

Русская

Налистники – это тонкие пресные блинчики с начинкой. Это традиционное блюдо русской, белорусской, украинской кухни. Настоящий налистниковый блин отличается по своим свойствам от обычного: он тоньше, эластичнее, почти безвкусен. Это...

Шнип Светлана

14.02.2018

Лайк 2

комментариев

2 197 просмотров

Винегрет с сельдереем на 23 февраля

Время: 60 min

Салаты

Русская

Салат с сельдереем на 23 февраля, оформленный в «военном» стиле, понравится мужчинам: их нечасто радуют тематическими блюдами. День защитника Отечества – отличный повод.

Шнип Светлана

12.02.2018

Лайк 2

комментариев

2 134 просмотров

Жареные сырники с банановой начинкой

Время: 30 min

Блины, оладьи, сырники

Русская

На Масленицу традиционно готовят блины и сырники. Масленицу по-другому так и называли – Сырная неделя. А ведь сырники, как и блины, можно испечь по-разному! Попробуйте добавить банановый секретик. Кстати, вместо...

Шнип Светлана

08.02.2018

Лайк 2

комментариев

794 просмотров

Блины с творогом и фруктами

Время: 25 min

Блины, оладьи, сырники

Русская

На Масленицу каждая хозяйка показывает своё блинное мастерство: тут и секретные рецепты из бабушкиных сундуков, и необычные добавки, и оригинальные способы сворачивания блинчиков. Есть чему поучиться друг у друга!

Администратор

11.01.2018

Лайк 1

комментариев

2 460 просмотров

Куриные рулетики со стручковой фасолью

Время: 80 min

Блюда из птицы

Русская

Куриные рулетики со стручковой фасолью – это удачный вариант для праздничного стола. Красивый внешний вид, нежный вкус, без сомнения, понравятся и домочадцам, и гостям. Примечательно, что можно использовать фасоль прямо...

Шнип Светлана

10.01.2018

Лайк 4

комментариев

1 717 просмотров

Ленивые голубцы с рисом

Время: 100 min

Блюда из овощей и грибов

Русская

Ленивые голубцы готовят из того же набора продуктов, что и голубцы обычные. И времени затрачивается примерно одинаково. Однако ленивые голубцы делать проще: не нужно возиться с капустными листьями. Круглые котлетки-тефтельки...

Шнип Светлана

04.01.2018

Лайк 4

комментариев

1 192 просмотров

Салат «Оливье» в корзинке из крекеров

Время: 60 min

Салаты

Русская

Салат «Оливье» — самый любимый салат в нашей семье, несмотря на многообразие того, что я готовлю. Но у каждой хозяйки свои нюансы приготовления любого блюда.

Шнип Светлана

21.12.2017

Лайк 6

комментариев

2 008 просмотров

Салат с вёшенками «Собачка»

Время: 60 min

Салаты

Русская

По восточному календарю 2018 год – год собаки. В новогоднюю ночь на праздничном столе будет уместно смотреться салат, оформленный в виде милой собачки. Можно привлечь к созданию блюда детей –...

Шнип Светлана

19.12.2017

Лайк 2

комментариев

2 007 просмотров

Песочное печенье «Помадка»

Время: 40 min

Печенье и пряники

Русская

Вкусная выпечка вовсе не обязательно должна отнимать у хозяйки много времени и средств. Песочное печенье «Помадка» подкупает простотой приготовления и удивительным нежным вкусом. Что понадобится: скалка.

Шнип Светлана

18.12.2017

Лайк 3

комментариев

1 410 просмотров

Закуска из сельди «Клубничка»

Время: 70 min

Закуски

Русская

Закуска из сельди «Клубничка» очень красиво выглядит на столе и вызывает желание обязательно её попробовать. Она подойдёт ко многим праздникам, например, ко Дню святого Валентина 14 февраля, к 8 Марта.