Vk Odnoklassniki Яндекс Дзен Facebook Instagram Pinterest Twitter Youtube
Свежие Рецепты – кулинарный сайт. Пошаговые рецепты с фото
Домой Кулинарные статьи Секреты кулинарии

Секреты кулинарии

Зубровка: настойка душистая и душевная

Зубровка – горькая настойка на траве под названием «зубровка душистая». Как правило, её мы можем видеть посреди бутылки. Впихнуть туда эту изящную травинку считается среди производителей хорошим тоном.

Митрофанов Алексей

27.04.2022
Лайк 1
комментариев
375 просмотров

Сухари и сухарики: на сладкое и к пиву – хрустящая история

Сухари – сушёный хлеб. Проще, казалось бы, некуда. И тем не менее это элементарное блюдо заняло в русской культуре гораздо больше места, чем сложнейшие в приготовлении деликатесы.

Митрофанов Алексей

25.04.2022
Лайк 2
комментариев
8 704 просмотров

Шнапс: разнообразие вкуса, культура потребления, приготовление в домашних условиях

Интересные факты о шнапсе, описание видов шнапса, история потребления шнапса в разных странах. Пошаговый рецепт приготовления орехового шнапса. Шнапс как национальный напиток.

Митрофанов Алексей

20.03.2022
Лайк
3 комментария
903 просмотров

Краковская – не просто колбаса

Краковская колбаса – кто из нас её не ел? Пожалуй, сложно найти такого человека. Почему краковская колбаса так называется, кто её придумал, почему она стала такой популярной? Чем отличается краковская...

Митрофанов Алексей

09.03.2022
Лайк
2 комментария
9 544 просмотров

Овсянка: исторический путь от еды бедняков до «Геркулеса»

Старая добрая английская овсянка. «Овсянка, сэр!» – представлял дворецкий Бэрримор утреннее кушанье сэру Генри. Тот был крайне недоволен, попросил чего-нибудь мясного, но Бэрримор его быстро поставил на место.

Митрофанов Алексей

01.03.2022
Лайк 1
комментариев
1 307 просмотров

Тильзитер: удивительные похождения сыра

Тильзитский сыр на самом деле был швейцарским. Да, тильзитер в середине позапрошлого столетия начали производить в восточно-прусском городе Тильзит. Но сами сыровары были выходцами из швейцарского кантона Берн.

Митрофанов Алексей

25.02.2022
Лайк
комментариев
1 548 просмотров

Ромовая баба – история с географией

Почему ромовая баба так называется? Внешне ромовая баба несколько напоминает невысокую и полнотелую мадам в плиссированном сарафане. Но её название не имеет никакого отношения к нежному полу. Ромовая баба –...

Митрофанов Алексей

12.02.2022
Лайк
1 комментариев
6 749 просмотров

За гранью: история гранёного стакана

И какой же русский не любит гранёный стакан? Ну и быстрой езды, разумеется. Несёшься этак в поезде, а перед тобою на крохотной полочке (которую совершенно незаслуженно называют столиком) трясётся гранёный...

Митрофанов Алексей

05.02.2022
Лайк
2 комментария
9 999 просмотров