Густой суп с перловкой и грудинкой согреет долгой зимой. Представьте: скандинавские морозы не отступают, фьорд скован льдом. И хоть солнце появляется всё чаще и день длится дольше – в воздухе...
Щи с говядиной и свежей капустой – традиционный рецепт русской кухни, базовое первое блюдо. Щи получаются вкусные, ароматные, с лёгкой кислинкой. Особый вкус блюду придаёт говядина. Сначала варится мясо, затем...
Закуска «Сельдь под шубой» – это возможность не просто подать традиционный новогодний салат в оригинальном виде, но и подарить блюду новый вкус, не отступая при этом от классического набора ингредиентов....
Постный картофельный салат «Деревенский» простой, сытный и очень вкусный. Его можно подавать как салат, как гарнир или как основное блюдо. Если вы никогда не проращивали маш, не волнуйтесь – процедура...
Картофельные вафли с лисичками – это блюдо подарит вам чудесное летнее настроение. В июне лес ещё свежий, совсем юный. Лето скользит по его тропинкам и мхам, оставляя за собой след...
Салат с сельдереем, авокадо и тунцом – новое прочтение слоёного салата с рыбными консервами. Приелись традиционные салаты на праздник? Попробуйте свежий салат с ярким и неизбитым вкусом. Сельдерей аппетитно хрустит,...
«Аши Пармантье» (фр. Hachis Parmentier) – французская картофельная запеканка с начинкой из мяса. Рецепт радует своей универсальностью: можно приготовить вкусное блюдо из привычных продуктов, можно «пристроить» оставшиеся картофельное пюре или...
Салат с авокадо, индейкой и лаймом поможет внести разнообразие в рацион. Основные ингредиенты традиционные, доступные и всесезонные, а авокадо и лайм добавляют в рецепт яркий необычный вкус. Салат сытный, с...
Окрошка с авокадо на пророщенных семечках – блюдо для тех, кто придерживается вегетарианства. Авокадо придаёт окрошке мягкий вкус и полезную жирность. В ингредиентах указан майонез, но этот продукт можно использовать...
Что можно приготовить с консервированной горбушей? Сытное второе блюдо с картофелем и овощами. Горбушу называют розовым лососем – это рыба вкусная, полезная, почему бы не сделать с ней интересную картофельную...
Копытки – почему блюдо так называется? Всё просто. Эти картофельные клёцки по форме напоминают копыта. Какого именно животного, решать вам, дорогие хозяюшки. Вы можете придать своему блюду разную форму: круглую,...
