Vk Odnoklassniki Яндекс Дзен Facebook Instagram Pinterest Twitter Youtube
Свежие Рецепты – кулинарный сайт. Пошаговые рецепты с фото
Домой Архивы для Чепикова Елена

Чепикова Елена

Для меня кулинария – это и каждодневное приготовление самых обычных блюд, и кулинарный поиск, и повод научиться чему-то. Я очень люблю смотреть кулинарные книги, читать необычные рецепты, просто любоваться фотографиями.

В каждой семье есть свои фирменные салаты, торты, какие-нибудь песочные крендели или вишнёвые наливки. Почему же не поделиться всей этой вкуснятиной? Пусть другие тоже попробуют себя в роли шеф-повара!

Нежный сливочно-сырный суп с овощами

Время: 45 min
Сливочно-сырный суп с овощами восходит к французской кухне. Для традиционных первых блюд Франции характерны нежные консистенция и вкус. Это часто супы-пюре. Рецепт овощного сливочного супа понравится тем, кто не ест...

Чепикова Елена

03.10.2018
Лайк 2
комментариев
1 757 просмотров

Салат «Подсолнух» (печень трески)

Время: 50 min
Салат «Подсолнух» действительно очень похож на «солнечный цветок». В Интернете и кулинарных блокнотах хозяек можно найти много вариантов этого салата. Подчас рецептура очень отличается. Мне нравится вариант с печенью трески....

Чепикова Елена

27.09.2018
Лайк 2
комментариев
839 просмотров

Салат «Кукушкино гнездо»

Время: 50 min
Салат «Кукушкино гнездо» так называется из-за своего внешнего вида: «яйца» из яиц и сыра лежат на «гнезде» из картофеля и моркови. Хозяйки делают этот салат по-разному. И ингредиенты варьируются, и...

Чепикова Елена

26.09.2018
Лайк 5
комментариев
3 947 просмотров

Мягкое тыквенное печенье

Время: 60 min
Тыквенное печенье просто не могло не появиться в кухнях многих стран мира. Судите сами: тыквы культивируют в Азии, Европе, Америке (Северной и Южной), Австралии. Это растение – кладезь полезных веществ,...

Чепикова Елена

17.09.2018
Лайк 2
комментариев
861 просмотров

Яблочный взвар с инжиром и черносливом

Время: 140 min
Взвар – традиционный напиток на Руси. Существовало несколько разновидностей взваров: так называли не только особым образом приготовленный фруктовый компот, но и травяные настои, а также соусы к мясу. Взвар из...

Чепикова Елена

14.09.2018
Лайк
комментариев
1 205 просмотров

Крем-суп из перца с сырными клёцками

Время: 35 min
Крем-суп из болгарского перца получается очень нежным. Это первое блюдо оценят любители овощных супов. Яркий цвет, приятная консистенция, насыщенный вкус. Особо стоит отметить клёцки из сыра фета. Они получаются одновременно...

Чепикова Елена

11.09.2018
Лайк
комментариев
668 просмотров

Пикантные люля-кебабы из курицы с сыром

Время: 40 min
Люля-кебаб – мясное блюдо восточной кухни. Традиционные люля-кебабы готовят из рубленой баранины, хлеб и яйца не добавляются. Фарш хорошо вымешивают, чтобы он стал вязким и плотным. Продолговатые «котлеты» нанизывают на...

Чепикова Елена

05.09.2018
Лайк
комментариев
2 322 просмотров

Марципановые конфеты в шоколаде

Время: 30 min
История европейского марципана полна тайн и загадок: кто, когда, где впервые сделал это вкуснейшее миндальное лакомство, неизвестно. На звание родины марципана претендуют Испания, Италия, Германия, Франция, Эстония, Венгрия. Большинство исследователей...

Чепикова Елена

03.09.2018
Лайк 6
комментариев
5 591 просмотров

Запечённый картофель с сельдью и луком в сливках

Время: 90 min
Картошка, селёдка и лук – что может быть традиционнее этого набора продуктов? И что можно придумать новенького с таким «составом»? Поверьте, если вы никогда не запекали картошку с сельдью и...

Чепикова Елена

31.08.2018
Лайк 2
1 комментариев
735 просмотров

Мясной хлеб по-рязански

Время: 80 min
Мясной хлеб – это палочка-выручалочка хозяйки, когда не хочется возиться с жаркой котлет. Ингредиенты все привычные, доступные. Измельчить всё в однородную массу и запечь – это ли не мечта?! Внешне...

Чепикова Елена

29.08.2018
Лайк
комментариев
787 просмотров

Слоёные тминные палочки с соусом

Время: 15 min
Если через полчаса нагрянет весёлая компания, если муж собирается смотреть футбол (хоккей, бокс, гонки) с друзьями, если хочется чем-то похрустеть, а в холодильнике только упаковка слоёного теста, то тминные палочки...

Чепикова Елена

28.08.2018
Лайк
комментариев
1 127 просмотров

Картофельная пицца на сковороде

Время: 40 min
Пицца – это целый мир, многообразный и восхитительный. Если вы не хотите возиться с приготовлением теста, а готовые замороженные коржи для пиццы не принимаете в принципе, то рецепт картофельной пиццы...

Чепикова Елена

23.08.2018
Лайк
комментариев
1 017 просмотров