| Сливки — 250 мл | |
| Сахар — 50 г | |
| Растворимый кофе — 1 ст. л. | |
| Клубника — 4 шт. | |
| Сахар ванильный — 5 г | |
| Корица — по вкусу |
Взбитые сливки, тонкий ванильный аромат, вкус кофе, нота клубники – как нежно и изысканно! Сливочный крем – это классика!
Сливочный крем с кофе и клубникой – беспроигрышный вариант простого и быстрого десерта с минимумом ингредиентов.
Гости на пороге, а у вас только упаковка жирных сливок в холодильнике? За 15 минут можно приготовить шикарное сладкое блюдо. Немного растворимого кофе, пару ягод клубники (их можно заменить абрикосами, черешней, черникой), и всё! Остальное за вас сделают блендер и миксер.
Если посыпать это сливочное буйство тёртым шоколадом или кондитерской посыпкой, получается вполне «гостевой» вариант.
Что понадобится:
|
1
Готово
|
Предварительно охлаждённые сливки смешать с сахаром и взбить в густой крем. Разделить на 3 равные части. |
|
2
Готово
|
Клубнику вымыть, удалить хвостики. Взбить в пюре блендером. |
|
3
Готово
|
Одну часть взбитых сливок смешать с растворимым кофе и корицей, во вторую добавить клубничное пюре, в третью часть – ванильный сахар. |
|
4
Готово
|
Выложить сливки тремя разноцветными слоями в высокий бокал. Украсить кондитерской посыпкой. Приятного аппетита! |
