| Вода — 3 стакана | |
| Сахар — 3 стакана | |
| Сок лимонный — 2 стакана | |
| Сок лайма — 2 стакана |
Коктейль «Маргарита» был придуман в Мексике в 30-40-е годы ХХ века (точная дата не установлена). По одной из версий, «Маргарита» пришлась по вкусу владельцу отелей Hilton Томми Хилтону – он дал указание продавать коктейль в барах своих отелей. Так напиток постепенно и стал очень популярен.
Домашний сироп «Маргарита» – незаменимый ингредиент для коктейля «Маргарита». Тот самый классический вкус и аромат лимона и лайма!
Домашний сироп «Маргарита» поможет приготовить знаменитый коктейль «Маргарита», который входит в топ-лист официальных коктейлей Международной ассоциации барменов.
Чем хорош этот рецепт? Домашний сироп готовится просто, быстро (20 минут). Обязательно используется только свежевыжатый сок, поэтому вкус и аромат сиропа будет просто супер. Да, готовый сироп «Маргарита» можно купить в магазине, но разве он сравнится с тем, что вы приготовите своими руками? Да и гости на вечеринке будут сражены наповал, когда узнают, почему у коктейля такой шикарный вкус! Слава бармена-гуру вам обеспечена.
В рецепте также рассказывается, как приготовить на основе домашнего сиропа классический коктейль «Маргарита» и вариант «Замороженная Маргарита».
Сиропа, приготовленного по указанному количеству ингредиентов, хватит на 20 коктейлей «Маргарита».
|
1
Готово
|
Приготовление сиропа «Маргарита»:В большой кастрюле соединить воду и сахар. Довести сироп до кипения при постоянном помешивании до полного растворения сахара. Снять сироп с огня, дать ему остыть. |
|
2
Готово
|
После охлаждения смешать сироп со свежевыжатым лимонным соком и свежевыжатым соком лайма. Охладить ещё раз. |
|
3
Готово
|
Хранить сироп закрытым в холодильнике до 7 дней. |
|
4
Готово
|
Приготовление коктейля «Маргарита» с домашним сиропом «Маргарита»:Для классической «Маргариты» берётся 90 мл домашнего сиропа «Маргарита» + 60 мл серебряной текилы + 30 м ликёра Трипл-сек. Смешать в шейкере со льдом, подавать в бокале с долькой свежего лайма. Края бокала предварительно протереть соком лайма и окунуть в соль. Для приготовления «Замороженной Маргариты» добавить ингредиенты в блендер (включая дроблёный лёд) и измельчить до получения однородной массы. Приятного аппетита! Источник: © Inspired by Charm |
Рекомендуем приготовить сироп из молодых еловых веточек. Этот необычный сироп с лечебными свойствами просто чудесен! Нежный вкус, изысканный аромат и приятный цвет!
