Кухня: Русская

Русская кухня — традиционная кухня русского народа. Климатические особенности — долгие зимы — и обширные леса обусловили многие характерные особенности традиционной русской кухни: разнообразие горячих супов и каш, квашений, мочений и солений, грибных блюд и дичи на русском столе. Центральная роль печи в русской избе предопределила важную роль для домашнего хлеба (кислого ржаного), пирогов и пирожков, томлёных, тушёных, варёных и печёных блюд.

«Медовик» из жидкого теста

Время: 180 min

Торты

Русская

«Медовик» из жидкого теста по-другому называют наливным, то есть торт готовится без раскатки коржей. Любимый многими сливочный крем на варёной сгущёнке делает выпечку не просто вкусной, а очень вкусной. Медовики...

Венгель Татьяна

11.09.2019

Лайк 71

9 комментариев

121 051 просмотров

Фаршированные яйца «Ленивая селёдка под шубой»

Время: 30 min

Закуски

Русская

Фаршированные яйца «Ленивая селёдка под шубой» – оригинальная закуска, быстрая и вкусная.

Шнип Светлана

10.09.2019

Лайк 5

комментариев

1 264 просмотров

Кабачковый рулет с помидорами и сыром

Время: 50 min

Блюда из овощей и грибов

Русская

Кабачковый рулет с помидорами и сыром – вкусное овощное блюдо, которое можно подавать и как закуску.

Венгель Татьяна

27.08.2019

Лайк 6

комментариев

2 938 просмотров

Домашняя кабачковая икра на зиму

Время: 50 min

Маринование

Русская

Домашняя кабачковая икра на зиму – это оптимальный вариант переработки кабачков для длительного хранения.

Венгель Татьяна

01.08.2019

Лайк 16

комментариев

6 621 просмотров

Пышный экспресс-пирог с сыром и сосисками

Время: 40 min

Пироги и рулеты

Русская

Пышный экспресс-пирог с сыром и сосисками поможет вам быстро приготовить ужин или накормить внезапно нагрянувших друзей сына.

Чепикова Елена

30.07.2019

Лайк 3

комментариев

1 931 просмотров

«Кармашки» из свинины с помидорами, баклажанами и сладким перцем

Время: 60 min

Блюда из мяса

Русская

«Кармашки» из свинины с помидорами, баклажанами и сладким перцем, запечённые на овощной подушке – это очень удачное сочетание мясного блюда с овощами.

Чепикова Елена

29.07.2019

Лайк

комментариев

1 100 просмотров

Вишнёвый пирог со сметанной заливкой

Время: 180 min

Пироги и рулеты

Русская

Вишнёвый пирог со сметанной заливкой получится нежным и мягким на утреннее чаепитие за завтраком, если вы его после приготовления оставите настаиваться на ночь.

Чепикова Елена

25.07.2019

Лайк 6

комментариев

4 483 просмотров

Хрустящие маринованные огурцы – классический рецепт

Время: 300 min

Маринование

Русская

Хрустящие маринованные огурцы – это хит любого стола.

Шнип Светлана

10.07.2019

Лайк 10

комментариев

22 812 просмотров

Абрикосовое повидло с имбирём

Время: 300 min

Варенье

Русская

Повидло из абрикосов с имбирём – прекрасное дополнение к чаю, блинам и оладьям, тостам.

Шнип Светлана

08.07.2019

Лайк 1

комментариев

904 просмотров

Открытые пельмени-лодочки с фаршем и кабачком

Время: 80 min

Паста и блюда из теста

Русская

Открытые пельмени-лодочки с куриным фаршем и кабачком – это сезонный рецепт. Готовить такие пельмени проще простого, а главное, лепить быстро и просто!