Vk Odnoklassniki Яндекс Дзен Facebook Instagram Pinterest Twitter Youtube
Свежие Рецепты – кулинарный сайт. Пошаговые рецепты с фото
Домой

Ингредиент: Тимьян

Быстро маринованный сельдерей

Время: 130 min
Быстро маринованный сельдерей – хрустящий, пикантный, слегка сладковатый и невероятно универсальный. Попробуйте его в салатах, с бутербродами, бургерами, с куриными крылышками, с жареным мясом, рыбой, овощами или в качестве закуски....

Зоркина Анжелика

01.10.2025
Лайк
комментариев
15 просмотров

Картофельные вафли с лисичками и сливочным кремом

Время: 60 min
Картофельные вафли с лисичками – это блюдо подарит вам чудесное летнее настроение. В июне лес ещё свежий, совсем юный. Лето скользит по его тропинкам и мхам, оставляя за собой след...

Зоркина Анжелика

25.06.2025
Лайк
комментариев
349 просмотров

Бараньи голяшки по-провансальски, томлённые в вине с овощами

Время: 240 min
Баранья голяшка (она же рулька) – отличный повод приготовить вкуснейшее блюдо французской кухни. Баранина, томлёная с овощами и шампиньонами, поданная с картофельным гарниром, подарит вам волшебные гастрономические впечатления. Для приготовления...

Pierre Moreau

17.12.2024
Лайк
комментариев
255 просмотров

«Аши Пармантье» – картофельная запеканка с мясом

Время: 130 min
«Аши Пармантье» (фр. Hachis Parmentier) – французская картофельная запеканка с начинкой из мяса. Рецепт радует своей универсальностью: можно приготовить вкусное блюдо из привычных продуктов, можно «пристроить» оставшиеся картофельное пюре или...

Pierre Moreau

05.11.2024
Лайк 2
комментариев
469 просмотров

Утиные ножки конфи – французский вариант без предварительного маринования

Время: 330 min
Утиные ножки конфи – это звучит потрясающе аппетитно! Кто откажется попробовать нежное, мягкое, сочное утиное мясо, которое само отделяется от косточки? Вы чувствуете – по квартире уже распространяется волшебный запах...

Pierre Moreau

09.10.2024
Лайк 1
комментариев
544 просмотров

Мидии по-провансальски с сыром рокфор и картофелем

Время: 80 min
Мидии по-провансальски (они же мидии по-провански) с сыром рокфор подаются с картошкой фри. Если у вас есть возможность приготовить свежие мидии, не отказывайте себе в удовольствии! Обратите внимание: для приготовления...

Pierre Moreau

29.08.2024
Лайк 2
комментариев
156 просмотров

Рататуй по-провансальски

Время: 50 min
Рататуй – овощное блюдо французской кухни, имеющее «родственников» в кухнях других стран. Мы, скорее, назовём это овощным рагу, жители Венгрии – лечо, итальянцы – капонатой. Во Франции в разных регионах...

Pierre Moreau

05.08.2024
Лайк
комментариев
390 просмотров

Тартар из говядины а-ля провансаль

Время: 20 min
Тартар из говядины а-ля провансаль поможет вам совершить гастрономическое путешествие и перенестись на юг Франции, в Прованс. «А-ля провансаль» («по-провансальски») – это способ приготовления блюд в соусе из томатов с...

Pierre Moreau

27.06.2024
Лайк
комментариев
315 просмотров

Грибной суп-пюре с цветной капустой и сухариками

Время: 60 min
Грибной суп-пюре с цветной капустой и сухариками – отличный вариант первого блюда с дарами леса. В августе бывают дни, когда просыпаешься рано, выходишь на улицу, а там запах такой! Осенью...

Зоркина Анжелика

21.08.2023
Лайк 1
комментариев
393 просмотров

Грибной пирог в яично-сырной заливке

Время: 90 min
Пирог с лесными грибами можно готовить в любое время года, так как в рецепте вполне приемлемы и замороженные лесные грибы или шампиньоны. Однако самый вкусный вариант, конечно, получится летом или...

Зоркина Анжелика

08.06.2023
Лайк 1
комментариев
620 просмотров

Варенье из лисичек «Грибной мармелад»

Время: 120 min
Варенье из лисичек иногда называют «шведским», но готовят его и в Норвегии. И сегодня у меня для вас припасён рецепт от норвежских троллей. Не верите, что от троллей? А кто...

Зоркина Анжелика

03.08.2022
Лайк 7
2 комментария
3 532 просмотров

Треска, запечённая с овощами в томатном соусе

Время: 45 min
Треска в томатном соусе получается сочная и очень красивая. Да, внешний вид блюда не менее важен, чем его вкус. Согласитесь, аппетитно выглядящая тарелка с едой сама по себе возбуждает аппетит,...

Зоркина Анжелика

18.03.2022
Лайк 3
комментариев
2 029 просмотров